一种含有角鲨烯的深海鱼油软胶囊的制作方法
【专利摘要】本发明提供了一种含有角鲨烯的深海鱼油软胶囊，主要有效成分是深海鱼油[含有EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）]、角鲨烯（三十碳六烯）、维生素E，主要辅料为水、甘油和食用动物明胶。本发明的有益效果是：该鱼油软胶囊将ω-3高度不饱和脂肪酸（EPA、DHA）和高度不饱和烃类化合物（角鲨烯）有效结合在一起，成分之间进一步协同作用，具有更好的降血脂、溶解血栓、降血压及预防冠心病等心脑血管疾病的作用，并能具有净化血液、尽快恢复各受损器官的功能。
【专利说明】一种含有角鲨烯的深海鱼油软胶囊
[0001](一)【技术领域】
本发明涉及一种鱼油软胶囊，尤其是一种含有角鲨烯的深海鱼油软胶囊，属于保健食品【技术领域】。
[0002](二)【背景技术】
目前，随着生活水平的不断提高，人们对高脂肪肉类食品的摄入量不断增加，伴随而来的是血液中脂肪含量的不断升高，并且由此引起的动脉血管硬化、血栓、冠心病等疾病，日益影响和危害了中老年人的健康和生活质量。为了预防此类疾病的发生，人们开始食用一些鱼油类产品，由于市场上现有的各种鱼油类产品普遍存在:有效成分简单、功效成分含量低、功效成分配比不合理，造成产品功能单一、效果不明显的缺点，很难起到理想的预防疾病的作用。
[0003](三)
【发明内容】
本发明为了弥补现有技术的不足，提供了一种含有角鲨烯的深海鱼油软胶囊，主要有效成分是:深海鱼油[含有EPA (二十碳五烯酸)、DHA (二十二碳六烯酸)]、角鲨烯(三十碳六烯)、维生素E，主要辅料为水、甘油和食用动物明胶。
[0004]深海鱼油中的EPA、DHA成分是一种特殊的不饱和脂肪酸，是有益于血液循环的保护因子。EPA可协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑，降低血液中胆固醇水平，有助于保持血液畅通流动，抑制不正常血液凝集、预防血栓产生，阻止中风或心肌梗塞的发生。
[0005]角鲨烯具有类似红细胞那样摄取氧的功能，生成活化的氧化鲨烯，随血液被运输到机体末端细胞中释放出氧，因此可以明显改善机体细胞的缺氧状态，活化身体机能细胞，增强由于心脑血管疾病引起衰退的身体各器官的功能。角鲨烯还有净化血液的功效，血液净化之后，很多因为血液循环不良所导致的病变，比如心脏病、高血压、低血压及中风等，都可以得到预防或治疗。
[0006]维生素E能够保护高度不饱和脂肪酸(EPA、DHA)和角鲨烯不被氧化，延长产品保质期。
本发明的有益效果是:该鱼油软胶囊将ω-3高度不饱和脂肪酸(EPA、DHA)和高度不饱和烃类化合物(角鲨烯)有效结合在一起，成分之间进一步协同作用，具有更好的降血脂、溶解血栓、降血压及预防冠心病等心脑血管疾病的作用，并能在治疗中净化血液、尽快恢复各受损器官的功能。
[0007](四)【具体实施方式】
1、配制内容物:将原材料深海鱼油、角鲨烯、维生素E按照一定的配方混合到一起，搅拌均匀，内容物功效成分净含量的重量百分比为EPA:25.2%、DHA:16.8%、角鲨烯:29%、维生素E:1%。
[0008]2、制作胶囊体材料:以食用明胶、甘油和纯净水为囊体原料，将甘油和纯净水按照比例注入溶胶罐内，加热搅拌至75°C左右，再加入明胶，继续搅拌20?30分钟后真空脱泡，制作得到囊体材料。
[0009]3、将配好的内容物和胶囊体经过压丸、成型、洗丸、干燥，制成成品深海鱼油软胶囊。
【权利要求】
1.一种含有角鲨烯的深海鱼油软胶囊，其特征是:胶囊内容物的重量百分比为:鱼油:70%、角鲨烯:29%、维生素E:1%。
2.根据权利要求1所述的一种含有角鲨烯的深海鱼油软胶囊，其特征在于:鱼油中功效成分EPA的质量百分比为:36%、DHA的质量百分比为:24%。
3.根据权利要求2所述的一种含有角鲨烯的深海鱼油软胶囊，其特征在于:胶囊内容物功效成分的质量百分比为:EPA:25.2%, DHA:16.8%、角鲨烯:29%、维生素E:1%。
4.根据权利要求1所述的一种含有角鲨烯的深海鱼油软胶囊，其特征在于:所述保健品为软胶囊。
【文档编号】A23L1/30GK104000208SQ201410221339
【公开日】2014年8月27日 申请日期:2014年5月25日 优先权日:2014年5月25日
【发明者】李圣明, 韩兆锦 申请人:宁波市成大机械研究所