一种苦瓜面条的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种苦瓜面条，组成原料为苦瓜汁、淀粉和小米粉，按照重量份数计算，比值分配为苦瓜汁6～12份，淀粉2～4份，小米粉60～80份％，颜色鲜艳，容易吸引小朋友的注意力，增加小朋友的食欲，且富含很高的营养价值，爽滑可口。
【专利说明】一种苦瓜面条
【技术领域】
[0001]本发明涉及面食领域，具体而言涉及一种苦瓜面条。
【背景技术】
[0002]苦瓜是一种营养价值很高的食物，苦瓜中含有一种具有抗氧化作用的物质，这种物质可以强化毛细血管，促进血液循环，预防动脉硬化。此外，苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。
[0003]日常生活中，苦瓜主要以菜品的形式供人们食用。
【发明内容】
[0004]为了解决上述弊端，本发明提出一种苦瓜面条，颜色鲜艳且具有很高的营养价值。
[0005]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案:
[0006]一种苦瓜面条，组成原料为苦瓜汁、淀粉和小米粉，按照重量份数计算，比值分配如下:
[0007]苦瓜汁6?12份；
[0008]淀粉2?4份；
[0009]小米粉60?80份。
[0010]进一步，按照重量份数计算，所述一种苦瓜面条的组成原料的比值分配如下:
[0011]苦瓜汁8份；
[0012]淀粉2份；
[0013]小米粉65份。
[0014]进一步，按照重量份数计算，所述一种苦瓜面条的组成原料的比值分配如下:
[0015]苦瓜汁12份；
[0016]淀粉4份；
[0017]小米粉75份。
[0018]进一步，所述一种苦瓜面条的淀粉是玉米粉。
[0019]本发明的优点如下:。
[0020]1、颜色鲜艳，容易吸引小朋友的注意力，增加小朋友的食欲；
[0021]2、且富含很高的营养价值，爽滑可口。
【具体实施方式】
[0022]下面将结合本发明的实施例,对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本发明保护的范围。
[0023]实施例一:
[0024]一种苦瓜面条，组成原料为苦瓜汁、淀粉和小米粉，按照重量份数计算，比值分配如下:
[0025]苦瓜汁6?12份；
[0026]淀粉2?4份；
[0027]小米粉60?80份。
[0028]最优的，按照重量份数计算，所述一种苦瓜面条的组成原料的比值分配如下:
[0029]苦瓜汁8份；
[0030]淀粉2份；
[0031]小米粉65份。
[0032]所述一种苦瓜面条的淀粉是玉米粉。
[0033]实施例二:
[0034]一种苦瓜面条，组成原料为苦瓜汁、淀粉和小米粉，按照重量份数计算，比值分配如下:
[0035]苦瓜汁6?12份；
[0036]淀粉2?4份；
[0037]小米粉60?80份。
[0038]最优的，按照重量份数计算，所述一种苦瓜面条的组成原料的比值分配如下:
[0039]苦瓜汁12份；
[0040]淀粉4份；
[0041]小米粉75份。
[0042]进一步，所述一种苦瓜面条的淀粉是玉米粉。
[0043]此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【权利要求】
1.一种苦瓜面条，其特征在于，组成原料为苦瓜汁、淀粉和小米粉，按照重量份数计算，比值分配如下: 苦瓜汁6?12份； 淀粉2?4份； 小米粉60?80份。
2.根据权利要求1所述的一种苦瓜面条，其特征在于，按照重量份数计算，所述组成原料的比值分配如下: 苦瓜汁8份； 淀粉2份； 小米粉65份。
3.根据权利要求1所述的一种苦瓜面条，其特征在于，按照重量份数计算，所述组成原料的比值分配如下: 苦瓜汁12份； 淀粉4份； 小米粉75份。
4.根据权利要求1所述的一种苦瓜面条，其特征在于，所述淀粉是玉米粉。
【文档编号】A23L1/16GK104171899SQ201410320733
【公开日】2014年12月3日 申请日期:2014年6月26日 优先权日:2014年6月26日
【发明者】刘书元 申请人:刘书元