一种方形春卷皮的制造方法
【专利摘要】本发明公开了一种方形春卷皮机，其特征在于，在机架的上方一侧设有浆泵，在机架的上方另一侧通过碳刷轴设有烤轮，浆嘴设在烤轮的下部，输送网带通过架体支撑在机架的一侧，电机设在机架的底部，传动双链轮设在转动链轮的下方，传动双链轮分别与浆泵和输送网带上的传动辊联接，电机的输出链轮分别与传动双链轮和碳刷轴一端的转动链轮联接。通过以上设置，本发明用于自动加工方形春卷皮，采用电加热方式，减轻了操作人员劳动强度，提高了生产效率，本发明操作方便，环保节能。
【专利说明】一种方形春卷皮机
【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种食品机械，具体说是一种制作春卷皮的方形春卷皮机。
【背景技术】
[0002] 传统人们制造的春卷，利用半自动化生产，手工制作，采用燃煤方式加热，烟熏火 燎，浪费人力，还污染环境，温度难以控制，制作的春卷皮厚薄不匀，外观质量不好，产量也 比较低。随着时代的发展，人们日益增长的物资生活需求和生活水平的提高，半自动化的生 产已经满足不了市场的需求，质量也不符合标准。传统的生产模式卫生标准也达不到。
【发明内容】
[0003] 本发明的目的便是提供一种能自动生产春卷皮的方形春卷皮机。
[0004] 为了实现上述目的，本发明在机架的上方一侧设有浆泵，浆筒设在浆泵的上方，在 机架的上方另一侧通过碳刷轴设有烤轮，在碳刷轴的一端设有转动链轮，浆嘴设在烤轮的 下部，所述浆嘴与浆泵通过送料管相连接，输送网带通过架体支撑在机架的一侧，电机设在 机架的底部，传动双链轮设在转动链轮的下方，传动双链轮分别与浆泵和输送网带上的传 动辊联接，电机的输出链轮分别与传动双链轮和碳刷轴一端的转动链轮联接。
[0005] 通过以上设置，本发明用于自动加工方形春卷皮，采用电加热方式，减轻了操作人 员劳动强度，提高了生产效率，本发明操作方便，环保节能。
【专利附图】
【附图说明】
[0006] 现结合附图对本发明做进一步说明。
[0007] 图1为本发明的结构示意图。
[0008] 图2为图1的右视图。
[0009] 图中：1、机架，2、浆泵，3、浆筒，4、烤轮，5、转动链轮，6、浆嘴，7、送料管，8、输送网 带，9、架体，10、电机，11、传动双链轮，12、刮片，13、碳刷轴。
【具体实施方式】
[0010] 如图1、2所示，本发明在机架1的上方一侧设有浆泵2,浆筒3设在浆泵2的上方， 在机架1的上方另一侧通过碳刷轴13设有烤轮4,在碳刷轴13的一端设有转动链轮5,浆 嘴6设在烤轮4的下部，所述浆嘴6与浆泵2通过送料管7相连接，输送网带8通过架体9 支撑在机架1的一侧，电机10设在机架1的底部，传动双链轮11设在转动链轮5的下方， 传动双链轮11分别与浆泵2和输送网带8上的传动辊10联接，电机10的输出链轮分别与 传动双链轮11和碳刷轴13 -端的转动链轮5联接。
[0011] 通过以上设置，将制好的面浆放入本发明的浆筒3内，启动电机10带动浆泵2、烤 轮4和输送网带8同时转动，并在碳刷轴13上接通电源，使烤轮4的外表面加热至160°C 后，浆泵2将浆筒3内面浆打入浆嘴6，烤轮4在转动的同时，将浆嘴6内的面浆均匀粘附在 烤轮4的外圆弧表面上，烤轮4旋转过270-300度角时，面浆熟化，刮片12将熟化的面浆片 从烤轮4的外圆弧表面上刮到输送网带8传送出去，形成固定厚度的春卷皮。
【权利要求】
1. 一种方形春卷皮机，其特征在于：在机架的上方一侧设有浆泵，浆筒设在浆泵的上 方，在机架的上方另一侧通过碳刷轴设有烤轮，在碳刷轴的一端设有转动链轮，浆嘴设在烤 轮的下部，所述浆嘴与浆泵通过送料管相连接，输送网带通过架体支撑在机架的一侧，电机 设在机架的底部，传动双链轮设在转动链轮的下方，传动双链轮分别与浆泵和输送网带上 的传动辊联接，电机的输出链轮分别与传动双链轮和碳刷轴一端的转动链轮联接。
【文档编号】A21C14/00GK104146019SQ201410382412
【公开日】2014年11月19日 申请日期:2014年8月6日 优先权日:2014年8月6日
【发明者】姜在志, 张灿廷, 解炳伍 申请人:诸城市金河田机械厂