一种补气糯米药膳粥的制作方法

一种补气糯米药膳粥的制作方法
【专利摘要】本发明一种补气糯米药膳粥，属于药膳【技术领域】；所要解决的技术问题是具有健脾、护肝和补气功能的糯米药膳粥；采用的技术方案为：一种补气糯米药膳粥，包括重量份配比的原料：糯米80-120份，天麻5-15份，白术4-10份，细辛5-10份，生姜1-3份。
【专利说明】 一种补气糯米药膳粥

【技术领域】
[0001]本发明一种补气糯米药膳粥，属于药膳【技术领域】。

【背景技术】
[0002]气虚证是人体之气不足导致气的基本功能减退的虚弱证候。这里的“气”，指的是全身之气，也涵盖脏腑、组织之气。主要的临床表现:神疲乏力，气短息弱，声低懒言，或面白少华，头晕，自汗，易感冒，活动后诸症加重，舌淡嫩，脉虚弱。各脏腑组织气虚证还有各自的特定表现。现有的补气方案大多是采用以药补为主，然而西药的补气副作用大，且人对药物会产生很大的依赖性，停药后易反弹。
[0003]糯米又叫江米，是人们经常食用的粮食之一。现代科学研究表明:糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。


【发明内容】

[0004]本发明克服现有技术的不足，所要解决的技术问题是提供一种具有健脾、护肝和补气功能的糯米药膳粥。
[0005]为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案为:一种补气糯米药膳粥，包括重量份配比的原料:糯米80-120份，天麻5-15份，白术4-10份，细辛5_10份，生姜1_3份。
[0006]优选的是，一种补气糯米药膳粥，包括重量份配比的原料:糯米90-110份，天麻5-8份，白术5-7份，细辛6-9份，生姜2份。
[0007]一种补气糯米药膳粥的制备方法，其特征在于按照如下步骤:
1)将上述重量份的糯米、天麻、白术、细辛以及生姜用清水洗净；
2)将步骤I中洗净的糯米以及天麻、白术、细辛和生姜置入1000-1500份清水中，用文火煮熟至粘稠状粥样即可食用。
[0008]本发明中药材辅料的功效如下:
天麻:味甘、平；具有平肝息风止痉的功效。
[0009]白术:味苦、甘，温；具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效。
[0010]细辛:辛，温。具有祛风，散寒止痛，温肺化饮，宣通鼻窍的功效。
[0011]生姜:味辛，微温，发表，散寒，止呕，开痰的功效。
[0012]与现有技术相比本发明具有以下有益效果:经本发明的药膳制作的补气糯米药膳粥，具有健脾、护肝以及补气的功能。本发明中的补气糯米药膳粥通过增加天麻，白术、细辛以及生姜等辅料，辅料与糯米本身的功效相配合，增强了糯米本身的健脾、护肝以及补虚的功效。本糯米药膳粥材料易得，制作简单，口感好，无副作用且可长时间服用，通过食疗的方式能够有效改善气虚症患者的体质。

【具体实施方式】
[0013]以下结合具体实施例对本发明作进一步说明。
[0014]实施例1
一种补气糯米药膳粥，包括重量份配比的原料:糯米80份，天麻5份，白术10份，细辛10份，生姜2份。
[0015]制备方法为:1)将上述重量份的糯米、天麻、白术、细辛以及生姜用清水洗净；
2)将步骤I中洗净的糯米以及天麻、白术、细辛和生姜置入1000份清水中，用文火煮熟至粘稠状粥样即可食用。
[0016]实施例2
一种补气糯米药膳粥，包括重量份配比的原料:糯米120份，天麻15份，白术4份，细辛5份，生姜3份。
[0017]制备方法为:1)将上述重量份的糯米、天麻、白术、细辛以及生姜用清水洗净；
2)将步骤I中洗净的糯米以及天麻、白术、细辛和生姜置入1500份清水中，用文火煮熟至粘稠状粥样即可食用。
[0018]实施例3
一种补气糯米药膳粥，包括重量份配比的原料:糯米100份，天麻10份，白术8份，细辛8份，生姜I份。
[0019]制备方法为:1)将上述重量份的糯米、天麻、白术、细辛以及生姜用清水洗净；
2)将步骤I中洗净的糯米以及天麻、白术、细辛和生姜置入1200份清水中，用文火煮熟至粘稠状粥样即可食用。
[0020]实施例4
一种补气糯米药膳粥，包括重量份配比的原料:糯米90份，天麻5份，白术7份，细辛9份，生姜2份。
[0021]制备方法为:1)将上述重量份的糯米、天麻、白术、细辛以及生姜用清水洗净；
2)将步骤I中洗净的糯米以及天麻、白术、细辛和生姜置入1100份清水中，用文火煮熟至粘稠状粥样即可食用。
[0022]实施例5
一种补气糯米药膳粥，包括重量份配比的原料:糯米110份，天麻8份，白术7份，细辛6份，生姜2份。
[0023]制备方法为:1)将上述重量份的糯米、天麻、白术、细辛以及生姜用清水洗净；
2)将步骤I中洗净的糯米以及天麻、白术、细辛和生姜置入1300份清水中，用文火煮熟至粘稠状粥样即可食用。
[0024]实施例6
一种补气糯米药膳粥，包括重量份配比的原料:糯米100份，天麻6份，白术6份，细辛8份，生姜2份。
[0025]制备方法为:1)将上述重量份的糯米、天麻、白术、细辛以及生姜用清水洗净；
2)将步骤I中洗净的糯米以及天麻、白术、细辛和生姜置入1400份清水中，用文火煮熟至粘稠状粥样即可食用。
[0026]本发明可用其他的不违背本发明的精神或主要特征的具体形式来概述。因此，无论从哪一点来看，本发明的上述实施方案都只能认为是对本发明的说明而不能限制发明，权利要求书指出了本发明的范围，而上述的说明并未指出本发明的范围，因此，在与本发明的权利要求书相当的含义和范围内的任何变化，都应认为是包括在权利要求书的范围内。
【权利要求】
1.一种补气糯米药膳粥，其特征在于:包括重量份配比的原料:糯米80-120份，天麻5-15份，白术4-10份，细辛5-10份，生姜1-3份。
2.根据权利要求1所述的一种补气糯米药膳粥，其特征在于包括重量份配比的原料:糯米90-110份，天麻5-8份，白术5-7份，细辛6_9份，生姜2份。
3.根据权利要求1或2所述的一种补气糯米药膳粥的制备方法，其特征在于按照如下步骤:1)将上述重量份的糯米、天麻、白术、细辛以及生姜用清水洗净；2)将步骤I中洗净的糯米以及天麻、白术、细辛和生姜置入1000-1500份清水中，用文火煮熟至粘稠状粥样即可食用。
【文档编号】A23L1/30GK104273426SQ201410537270
【公开日】2015年1月14日 申请日期:2014年10月13日 优先权日:2014年10月13日
【发明者】毕红山, 毕杨帆 申请人:毕红山