一种甘草菊花饮料配方的制作方法
【专利摘要】一种甘草菊花饮料配方，所述配方包括：纯水、甘草浸膏、怀菊花、白糖、香精、六偏磷酸钠、助色剂、防腐剂，所述配方的组成重量份数为：纯水1-2kg，甘草浸膏5-50g，怀菊花3-15g，白糖40-150g，香精0.5-1.2g，六偏磷酸钠0.1-0.5g，助色剂0.2-1g,防腐剂0.5-2g，本发明的有益效果是：甘草菊花饮料丰富了普通饮料的口味，在甘草口味的基础上加入了菊花的口味和香味，同时结合了甘草和菊花的功效，安全性好、口感好、无副作用，具有镇咳祛痰、清热解毒、平肝明目等功效。
【专利说明】一种甘草菊花饮料配方
[0001]【技术领域】:
本发明属于食品配方领域，具体是一种甘草菊花饮料配方。
[0002]【背景技术】:
甘草是一种药食同源的植物，近年来甘草在食品中应用越来越广泛，现代都市环境污染，人们工作忙碌又缺乏锻炼，没有养成良好的饮食习惯，普遍都有着各种上火的症状，年青一代，工作过程中大都面对电脑，时间长了，加剧眼疲劳，造成视力减退，所以，人们都迫切需要一些方便的饮品。
[0003]
【发明内容】
:
本发明的提供一种甘草菊花饮料配方，通过以下技术方案实现:
一种甘草菊花饮料配方，所述配方包括:纯水、甘草浸膏、怀菊花、白糖、香精、六偏磷酸钠、助色剂、防腐剂。
[0004]所述配方的组成重量份数为:纯水l_2kg，甘草浸膏5_50g，怀菊花3_15g，白糖40-150g,香精 0.5-1.2g，六偏磷酸钠 0.1-0.5g，助色剂 0.2-lg,防腐剂 0.5_2g。
[0005]所述配方的组成最佳重量份数为:纯水Ikg,甘草浸膏15g,怀菊花3g,白糖60g,香精0.8g，六偏磷酸钠0.3g，助色剂0.2g,防腐剂0.5g。
[0006]本发明所采用的原料性质及作用如下:
纯水:饮料的主要溶剂。
[0007]甘草浸膏:主要成分为甘草酸、甘草多糖等，味甜而特殊，具有镇咳祛痰、清热解毒的功效。
[0008]怀菊花:味微甜，有特殊香味，清熟、解毒、祛风、平肝、明目等功效。
[0009]白糖:主要成为为蔗糖，提升饮料的甜度。
[0010]香精:有特殊香味,可改善饮料的风味。
[0011]六偏磷酸钠:易溶于水，可提高出汁率，增高粘度。
[0012]助色剂:保持饮料色泽及风味。
[0013]防腐剂:延迟饮料腐败。
[0014]本发明的有益效果是:甘草菊花饮料丰富了普通饮料的口味，在甘草口味的基础上加入了菊花的口味和香味，同时结合了甘草和菊花的功效，安全性好、口感好、无副作用，具有镇咳祛痰、清热解毒、平肝明目等功效。
[0015]【具体实施方式】:
结合实施例对本发明作进一步的说明:
实施例1:
一种甘草菊花饮料配方的组成重量份数为:纯水1kg，甘草浸膏15g，怀菊花3g，白糖60g,香精0.8g，六偏磷酸钠0.3g，助色剂0.2g,防腐剂0.5g。
[0016]首先将纯水放入搅拌罐中，加入甘草浸膏、怀菊花、白糖、香精、六偏磷酸钠，搅拌30分钟，再加入助色剂和防腐剂，搅拌30分钟，灌装后即制成甘草菊花饮料。
[0017]以上表述仅为本发明的优选方式，应当指出，对本行业的普通技术人员来说，在不脱离本发明创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些也应视为本发明的保护范围之内。
【权利要求】
1.一种甘草菊花饮料配方，其特征在于，所述配方包括:纯水、甘草浸膏、怀菊花、白糖、香精、六偏磷酸钠、助色剂、防腐剂。
2.根据权利要求1所述的一种甘草菊花饮料配方，其特征在于，所述配方的组成重量份数为:纯水l_2kg，甘草浸膏5-50g,怀菊花3-15g，白糖40-150g,香精0.5-1.2g，六偏磷酸钠0.1-0.5g，助色剂0.2-lg,防腐剂0.5-2g。
3.根据权利要求1所述的一种甘草菊花饮料配方，其特征在于，所述配方的组成最佳重量份数为:纯水1kg，甘草浸膏15g，怀菊花3g，白糖60g，香精0.Sg,六偏磷酸钠0.3g，助色剂0.2g，防腐剂0.5g。
【文档编号】A23L2/38GK104366635SQ201410593047
【公开日】2015年2月25日 申请日期:2014年10月30日 优先权日:2014年10月30日
【发明者】周海超, 程源斌, 朱兵超, 牛丹丹, 张跃宏, 赵晓东, 陈龙龙, 邓洋 申请人:洛阳蓝斯利科技有限公司