一种益脑粥的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明属于养生食品，特别是一种益脑粥。
【背景技术】
[0002]学生学习内容多，课业压力大，经常使用大脑，超负荷使用大脑，老年人由于身体机能的退化，大脑变得没有那么好使，记忆力也下降，经过我国专家研究发现，党参对人的回忆及再认识有改善作用，中医认为龙眼养心益智是健脾补血的良药，众所周知，核桃含有大量不饱和脂肪酸，健脑作用很强，所以，本发明混合这些名贵中药材，研发出一种健脑粥。
【发明内容】
[0003]本发明的目的就是针对上述问题研发出一种益脑粥。
[0004]一种益脑粥，其特征在于由下述重量份原料组成:党参10g、核桃10枚、龙眼肉15g、大枣5枚、大米100g、冰糖适量；制备时，先将党参择净，水煎取汁加大米煮为稀粥，待熟时加入核桃、龙眼肉、大枣、冰糖、再煮3— 5分钟即成。
[0005]本发明产品采用名贵的党参及健脑补血作用极强的龙眼及核桃，在混合容易让人体吸收的大米熬制成香甜的粥，制作方法简单方便，是青年人及老年人养生必备的一款佳品。
【具体实施方式】
[0006]实施例1
一种益脑粥，其特征在于由下述重量份原料组成:党参log、核桃10枚、龙眼肉15g、大枣5枚、大米100g、冰糖适量；制备时，先将党参择净，水煎取汁加大米煮为稀粥，待熟时加入核桃、龙眼肉、大枣、冰糖、再煮3— 5分钟即成。
【主权项】
1.一种益脑粥，其特征在于由下述重量份原料组成:党参log、核桃10枚、龙眼肉15g、大枣5枚、大米100g、冰糖适量；制备时，先将党参择净，水煎取汁加大米煮为稀粥，待熟时加入核桃、龙眼肉、大枣、冰糖、再煮3— 5分钟即成。
【专利摘要】本发明公开了一种益脑粥，其特征在于由下述重量份原料组成：党参10g、核桃10枚、龙眼肉15g、大枣5枚、大米100g、冰糖适量；制备时，先将党参择净，水煎取汁加大米煮为稀粥，待熟时加入核桃、龙眼肉、大枣、冰糖、再煮3—5分钟即成；本发明产品具有健脑安神、健脾补血的功效，长期食用能增强记忆力。
【IPC分类】A23L1/10, A23L1/30
【公开号】CN105707534
【申请号】CN201410730736
【发明人】刘念
【申请人】刘念