技术领域本发明涉及一种食品回潮装置，属于食品生产设备技术领域。
背景技术：
回潮是指将已经晒干或烤干的东西变湿，在食品领域中，有很多必须在干燥处理后才能包装；对于很多食品，特别是一些干菜，如蕨类菜或菇类菜先要将其烘干，使用时，一般要求将其回潮，现有技术中一般都是蒸煮法实现回潮，由于将此类食品长期泡在水中，营养物质流失，且容易泡过头，给使用的口感比较差，另外在回潮过程时间比较长，不利于大批量工作。
技术实现要素：
（一）要解决的技术问题为解决上述问题，本发明提出了一种食品回潮装置；能够节省回潮时间，且回潮比较均匀，食用口感好。（二）技术方案本发明的一种食品回潮装置，包括墙体，及设置于墙体内侧的回潮间，及设置于回潮间与墙体之间的风道；及间隔开设于回潮间的通槽；及贯穿于墙体上部一侧的蒸汽管道，及与蒸汽管道另一端连通的蒸汽炉；所述回潮间底部通过支撑架支撑于墙体下侧；所述蒸汽炉的蒸汽输出端与风道底部配合安装；所述回潮间中部横向贯穿有一转轴；所述转轴两侧安装有风叶；所述转轴与墙体外侧的动力机构配合安装。进一步地，所述蒸汽管道一端与墙体相贯，另一端与蒸汽炉的加水端配合安装；可以将蒸汽液化后的水重新加入到蒸汽炉，保证蒸汽内的水分回到蒸汽炉，另外也可以利用蒸汽余热，将冷水进行初步加热。进一步地，所述回潮间包括腔体，及设置于腔体内两侧的多排导轨，及设置于导轨上的回潮板构成。进一步地，所述墙体底部设置有液体排放管；可以将蒸汽液化后水分排出墙体外部。进一步地，所述通槽开设于导轨上侧，保证其回潮的均匀性。（三）有益效果与现有技术相比，本发明的一种食品回潮装置，通过蒸汽炉进行热蒸，热气通过通槽均匀地扑到回潮板上；保证回潮的均匀性，能够节省回潮时间，且食用口感好；通过蒸汽管道可以将蒸汽液化后的水重新加入到蒸汽炉，保证蒸汽内的水分回到蒸汽炉，另外也可以利用蒸汽余热，将冷水进行初步加热。附图说明图1是本发明的整体结构示意图。如图1所示的一种食品回潮装置，包括墙体1，及设置于墙体内侧的回潮间2，及设置于回潮间与墙体之间的风道3；及间隔开设于回潮间的通槽4；及贯穿于墙体上部一侧的蒸汽管道5，及与蒸汽管道另一端连通的蒸汽炉6；所述回潮间2底部通过支撑架7支撑于墙体1下侧；所述蒸汽炉6的蒸汽输出端与风道3底部配合安装；所述回潮间2中部横向贯穿有一转轴8；所述转轴8两侧安装有风叶9；所述转轴8与墙体1外侧的动力机构10配合安装。所述蒸汽管道5一端与墙体1相贯，另一端与蒸汽炉6的加水端配合安装；可以将蒸汽液化后的水重新加入到蒸汽炉，保证蒸汽内的水分回到蒸汽炉，另外也可以利用蒸汽余热，将冷水进行初步加热。所述回潮间2包括腔体11，及设置于腔体内两侧的多排导轨12，及设置于导轨上的回潮板13构成。所述墙体1底部设置有液体排放管14；可以将蒸汽液化后水分排出墙体外部。所述通槽4开设于导轨12上侧；保证其回潮的均匀性。本发明的一种食品回潮装置，通过蒸汽炉进行热蒸，热气通过通槽均匀地扑到回潮板上；保证回潮的均匀性，能够节省回潮时间，且食用口感好；通过蒸汽管道可以将蒸汽液化后的水重新加入到蒸汽炉，保证蒸汽内的水分回到蒸汽炉，另外也可以利用蒸汽余热，将冷水进行初步加热。上面所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述，并非对本发明的构思和范围进行限定。在不脱离本发明设计构思的前提下，本领域普通人员对本发明的技术方案做出的各种变型和改进，均应落入到本发明的保护范围，本发明请求保护的技术内容，已经全部记载在权利要求书中。