面饼成型的制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及食品加工设备【技术领域】，尤其涉及一种面饼成型机。一种面饼成型机，包括工作平台，所述工作平台上设有安装架，所述安装架的底部设有转动轮，所述安装架上转动安装有由动力传动装置驱动的若干转动轴，若干所述转动轴的轴线均处在同一平面内，所述转动轴上设有凸轮，所述转动轴的下方设有面饼成型模具，所述面饼成型模具竖向滑动安装于所述安装架上，所述安装架与面饼成型模具之间设有复位机构。本实用新型的有益效果：结构简单，操作方便，设计合理，加工效率高，省时省力。
【专利说明】面饼成型机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品加工设备【技术领域】，尤其涉及一种面饼成型机。
【背景技术】
[0002]随着生活水平的不断提高，人们对于食品的要求也越来越高，譬如面火烧相对于馒头、面条等食品而言具有更好的口感和美味，因此越来越受到大家的喜爱，但是传统加工面火烧一般是人工和面、成型、烘烤等一些列的工艺，生产制造过程中劳动强度高、生产效率极低、成型面饼大小不同，因此如何形成一种使用成本低、生产效率高的面食加工成型设备是急需解决的问题。
实用新型内容
[0003]本实用新型的目的在于提供一种面饼成型机，以解决传统人工成型面饼费时费力、生产效率低的技术问题。
[0004]本实用新型是这样实现的，一种面饼成型机，包括工作平台，所述工作平台上设有安装架，所述安装架的底部设有转动轮，所述安装架上转动安装有由动力传动装置驱动的若干转动轴，若干所述转动轴的轴线均处在同一平面内，所述转动轴上设有凸轮，所述转动轴的下方设有面饼成型模具，所述面饼成型模具竖向滑动安装于所述安装架上，所述安装架与面饼成型模具之间设有复位机构。
[0005]作为进一步地改进，所述转动轮与所述安装架之间设有用于调节所述安装架高度位置的调整机构。
[0006]作为进一步地改进，所述调整机构包括连接螺栓，所述连接螺栓的一端与所述安装架的底部螺纹连接，另一端安装在所述转动轮上，所述连接螺栓与所述安装架之间设有锁紧螺母。
[0007]作为进一步地改进，所述复位机构为拉伸弹簧，所述拉伸弹簧的一端与所述安装架固定连接，另一端与所述面饼成型模具固定连接。
[0008]作为进一步地改进，所述面饼成型模具的顶面设有滚动轴承，所述滚动轴承分别与所述凸轮位置一一对应。
[0009]作为进一步地改进，所述面饼成型模具包括模板，所述模板的下方通过紧固件连接一连接板，所述连接板上固定分布有若干用于成型面饼形状的中空管体。
[0010]作为进一步地改进，所述中空管体的端部外表面设有倒角。
[0011]采用了上述技术方案后，本实用新型的有益效果是:
[0012]由于面饼成型机包括工作平台，工作平台上设有安装架，所述安装架的底部设有转动轮，所述安装架上转动安装有由动力传动装置驱动的若干转动轴，若干所述转动轴的轴线均处在同一平面内，所述转动轴上设有凸轮，所述转动轴的下方设有面饼成型模具，所述面饼成型模具竖向滑动安装于所述安装架上，所述安装架与面饼成型模具之间设有复位机构。这样通过简易的成型机械加工面饼,可以批量标准化生产面饼,加工效率高,生产过程中省时省力，设备使用成本低，便于操作，使用方便，设计合理。
[0013]由于安装架的底部设有可以调整安装架高度的机构，可以根据面饼的厚度，随时调节模具与面饼之间的距离，使用方便，操作简单。
[0014]由于面饼成型模具的顶面设有若干滚动轴承，可以方便凸轮压下模具，省时省力。
[0015]由于模板的下方通过紧固件连接一连接板，连接板上固定分布有若干用于成型面饼形状的中空管体，这样可以方便安装拆卸以及更换模具，方便使用。
[0016]由于模具的端部形成有倒角，可以起到导向的作用，方便模具压下面饼时更容易成型，设计合理。
【专利附图】
【附图说明】
[0017]图1是本实用新型实施例的结构示意图；
[0018]图2是图1的俯视图；
[0019]图3是图1中中空管体的结构示意图；
[0020]图中:1、安装架，2、转动轴，3、凸轮，4、面饼成型模具，40、模板，41、中空管体，410、倒角，42、连接板，43、紧固件，5、拉伸弹簧，6、面块，7、工作平台，8、滚动轴承，9、动力传动装置，90、电动机，91、第一齿轮，92、第二齿轮，93、传动齿轮，10、转动轮，11、连接螺栓，12、锁紧螺母。 【具体实施方式】
[0021]为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
[0022]如图1至图3共同所示，一种面饼成型机，包括工作平台7，工作平台7上设有安装架1，安装架I的底部设有转动轮10，安装架I上转动安装有由动力传动装置9驱动的若干转动轴2，若干转动轴2的轴线均处在同一平面内，转动轴2上设有凸轮3，转动轴2的下方设有面饼成型模具4，面饼成型模具4竖向滑动安装于安装架I上，安装架I与面饼成型模具4之间设有复位机构。
[0023]转动轮10与安装架I之间设有用于调节安装架I高度位置的调整机构。
[0024]调整机构包括连接螺栓11，连接螺栓11的一端与安装架I的底部螺纹连接，另一端安装在转动轮10上，连接螺栓11与安装架I之间设有锁紧螺母12。
[0025]复位机构为拉伸弹簧5，拉伸弹簧5的一端与安装架I固定连接，另一端与面饼成型模具4固定连接。
[0026]面饼成型模具4的顶面设有滚动轴承8，滚动轴承8分别与凸轮3位置--对应。
[0027]面饼成型模具4包括模板40，模板40的下方通过紧固件43连接一连接板42，连接板42上固定分布有用于成型面饼形状的中空管体41。优选的可以将中空管体41穿过连接板42，使得中空管体41可以与大气连通。
[0028]中空管体41的端部外表面设有倒角410。
[0029]使用时，将面块6放置在工作平台7上，然后调整整个面饼成型机的位置，使得转动轮10位于面块6的两侧，调整好面块6与面饼成型模具4之间的距离，调整时可以先松动锁紧螺母12，然后拧动连接螺栓11，使得连接螺栓11拧进或拧出安装架I底部的螺纹孔，以次调整安装架I的高度位置，间接调整了面饼成型模具4与面块6之间的距离，调整好后启动动力传动装置9,如图2中所示，电动机90转动,带动电动机输出轴上的传动齿轮93转动，传动齿轮93分别与第一齿轮91和第二齿轮92啮合传动，从而分别带动对应的转动轴2转动，转动轴2上设有的凸轮3也分别被带动，转动的凸轮3与面饼成型模具4接触时，会压下面饼成型模具4，使得中空管体41向下运动，到达面块6的位置后，压向面块6从而形成需要形状的面饼，面饼成型模具4的模板40底面上可以按照三横排四竖排的方式布置，面饼成型模具4 一次压下后可以形成12个面饼，具体模具数量以及模具的排列方式根据具体的实际需要选择确定使用，在此不再一一赘述，按照上述操作过程压下一次面饼成型模具4后，随着凸轮3的转动，使得凸轮3与面饼成型模具4分离，面饼成型模具4失去外压力后在拉伸弹簧5的带动下复位到起始的位置，然后在外动力驱动下，转动轮10沿着工作平台7转到面块6的下一位置，此时凸轮3正好转到与面饼成型模具4接触的位置，继续按照上述操作压向面块6，如此循环后，可以快速批量加工成型面饼，生产效率大大提高，使用成本低，结构简单，便于操作。
[0030]当然上述动力传动装置9也可以采用其他传动方式，另外，面饼成型模具4的顶面设有的滚动轴承8可以使得凸轮3更加方便的压下面饼成型模具4，操作省力。
[0031]模具采用中空管体41的结构，中空管体41可以为圆形、三角形、四方形等多边形的形状，制作出不同形状的面饼，中空管体41的端部为倒角410结构，这样可以起到导向作用，更加便于面饼形成的成型，不易粘连，设计合理，结构简单。
[0032]上述转动轴2的数量可以根据面饼成型模具4的面积大小进行确定使用，转动轴2均匀的排列设置在面饼成型模具4的上方，压向面饼成型模具4可以均匀的施加力，设计合理。
[0033]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【权利要求】
1.面饼成型机，包括工作平台，所述工作平台上设有安装架，所述安装架的底部设有转动轮，其特征在于，所述安装架上转动安装有由动力传动装置驱动的若干转动轴，若干所述转动轴的轴线均处在同一平面内，所述转动轴上设有凸轮，所述转动轴的下方设有面饼成型模具，所述面饼成型模具竖向滑动安装于所述安装架上，所述安装架与面饼成型模具之间设有复位机构。
2.根据权利要求1所述的面饼成型机，其特征在于，所述转动轮与所述安装架之间设有用于调节所述安装架高度位置的调整机构。
3.根据权利要求2所述的面饼成型机，其特征在于，所述调整机构包括连接螺栓，所述连接螺栓的一端与所述安装架的底部螺纹连接，另一端安装在所述转动轮上，所述连接螺栓与所述安装架之间设有锁紧螺母。
4.根据权利要求1所述的面饼成型机，其特征在于，所述复位机构为拉伸弹簧，所述拉伸弹簧的一端与所述安装架固定连接，另一端与所述面饼成型模具固定连接。
5.根据权利要求1所述的面饼成型机，其特征在于，所述面饼成型模具的顶面设有滚动轴承，所述滚动轴承分别与所述凸轮位置一一对应。
6.根据权利要求5所述的面饼成型机，其特征在于，所述面饼成型模具包括模板，所述模板的下方通过紧固件连接一连接板，所述连接板上固定分布有若干用于成型面饼形状的中空管体。
7.根据权利要求6所述的面饼成型机，其特征在于，所述中空管体的端部外表面设有倒角。
【文档编号】A21C11/00GK203675973SQ201420031150
【公开日】2014年7月2日 申请日期:2014年1月18日 优先权日:2014年1月18日
【发明者】张志强 申请人:张志强