真空油浴脱水装置制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了这样一种真空油浴脱水装置，为解决已有地瓜干油浴脱水方法存在的劳动强度较大、生产效率较低、产品质量较不稳定等问题，本实用新型采取在机架(20)上设置有机壳(6)，在机壳(6)内安装有转轴(19)，转轴(19)上端通过连接器(18)与物料框(7)活动连接，在转轴(19)下端设置有皮带轮，在机壳(6)内壁上设置有蒸汽盘管(8)，顶盖(5)安装在机壳(6)顶部，顶盖(5)通过汽缸(4)与横梁(3)一端连接，横梁(3)另一端与设置在机壳(6)外壁上的旋转轴(2)上端连接，旋转轴(2)下端与减速电机(1)连接，旋转轴(2)通过轴承座与机壳(6)外壁连接，机壳(6)底部通过管道与贮油罐(11)连接，机壳(6)上部通过管道与能与冷凝器连通的分离器(9)上部连接，分离器(9)下部通过管道与贮油罐(11)连接。
【专利说明】真空油浴脱水装置
[0001]【技术领域】本实用新型涉及一种食品加工设备，尤其涉及一种真空油浴脱水装置。
[0002]【背景技术】目前，市场上公开了一种地瓜干油浴脱水方法，先将食用油倒入钢锅中加热，然后，将已洗净去皮或切成块状的鲜地瓜倒入食用油中，边搅拌边蒸煮，待到规定时间，将已油浴脱水后地瓜捞出，从而完成鲜地瓜的油浴脱水过程，因此，该方法工人劳动强度较大、生产效率较低、产品质量较不稳定。
[0003]
【发明内容】
本实用新型的目的是提供一种工人劳动强度小、生产效率高、产品质量稳定的真空油浴脱水装置。
[0004]为达到上述目的，本实用新型真空油浴脱水装置，由机架、机壳、顶盖、物料框、转轴、蒸汽盘管、汽缸、旋转轴、减速电机、分离器和贮油罐组成，在机架上设置有机壳，在机壳内安装有转轴，转轴上端通过连接器与物料框活动连接，在转轴下端设置有皮带轮，在机壳内壁上设置有蒸汽盘管，顶盖安装在机壳顶部，顶盖通过汽缸与横梁一端连接，横梁另一端与设置在机壳外壁上的旋转轴上端连接，旋转轴下端与减速电机连接，旋转轴通过轴承座与机壳外壁连接，机壳底部通过管道与贮油罐连接，机壳上部通过管道与能与冷凝器连通的分离器上部连接，分离器下部通过管道与贮油罐连接。
[0005]在所述分离器与贮油罐连接的管道上设置有汽动阀。
[0006]在所述机壳底部与贮油罐连接的管道上串联有汽动阀和至少一个过滤器。
[0007]所述过滤器由外壳、活动顶盖、滤网框、小转轴和小减速电机组成，活动顶盖安装在外壳上，在外壳内设置有滤网框，滤网框底部通过小连接器与小转轴上端活动连接，小转轴下端穿过外壳与小减速电机连接，在外壳上部设置有能与机壳底部管道连接的进油口，在外壳底部设置有能与贮油罐管道连接的出油口。
[0008]在所述机壳内壁上部设置有防溢圈。
[0009]所述连接器由上连接件和下连接件组成，在上连接件内设置有内花键，在下连接件上设置有能与上连接件配合的外花键。
[0010]采用这种结构后，由于在机架上设置有机壳，在机壳内安装有转轴，转轴上端通过连接器与物料框活动连接，在转轴下端设置有皮带轮，在机壳内壁上设置有蒸汽盘管，顶盖安装在机壳顶部，顶盖通过汽缸与横梁一端连接，横梁另一端与设置在机壳外壁上的旋转轴上端连接，旋转轴下端与减速电机连接，旋转轴通过轴承座与机壳外壁连接，机壳底部通过管道与贮油罐连接，机壳上部通过管道与能与冷凝器连通的分离器上部连接，分离器下部通过管道与贮油罐连接。因此，达到工人劳动强度小、生产效率高、产品质量稳定的目的。
[0011]【专利附图】
【附图说明】下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的详细说明。
[0012]附图1是本实用新型真空油浴脱水装置的主剖视示意图。
[0013]图中:1.减速电机2.旋转轴3.横梁4.汽缸5.顶盖6.机壳7.物料框8.蒸汽盘管9.分离器10.汽动阀11.贮油罐12.活动顶盖13.外壳14.小减速电机15.小连接器16.滤网框17.过滤器18.连接器19.转轴20.机架21.防溢圈。
[0014]【具体实施方式】附图1所示本实用新型真空油浴脱水装置，由机架20、机壳6、顶盖
5、物料框7、转轴19、蒸汽盘管8、汽缸4、旋转轴2、减速电机1、分离器9和贮油罐11组成，在机架20上设置有机壳6，在机壳6内安装有转轴19，转轴19上端通过连接器18与物料框7活动连接，在转轴19下端设置有皮带轮，在机壳6内壁上设置有蒸汽盘管8，顶盖5安装在机壳6顶部，顶盖5通过汽缸4与横梁3 —端连接，横梁3另一端与设置在机壳6外壁上的旋转轴2上端连接，旋转轴2下端与减速电机I连接，旋转轴2通过轴承座与机壳6外壁连接，机壳6底部通过管道与贮油罐11连接，机壳6上部通过管道与能与冷凝器连通的分离器9上部连接，分离器9下部通过管道与贮油罐11连接；在所述分离器9与贮油罐11连接的管道上设置有汽动阀10 ;在所述机壳6底部与贮油罐11连接的管道上串联有汽动阀10和至少一个过滤器17 ;所述过滤器17由外壳13、活动顶盖12、滤网框16、小转轴和小减速电机14组成，活动顶盖12安装在外壳13上，在外壳13内设置有滤网框16，滤网框16底部通过小连接器15与小转轴上端活动连接，小转轴下端穿过外壳13与小减速电机14连接，在外壳13上部设置有能与机壳6底部管道连接的进油口，在外壳13底部设置有能与贮油罐11管道连接的出油口 ；在所述机壳6内壁上部设置有防溢圈21 ;所述连接器18由上连接件和下连接件组成，在上连接件内设置有内花键，在下连接件上设置有能与上连接件配合的外花键。
【权利要求】
1.一种真空油浴脱水装置，其特征在于:由机架(20)、机壳(6)、顶盖(5)、物料框(7)、转轴(19)、蒸汽盘管⑶、汽缸⑷、旋转轴(2)、减速电机⑴、分离器(9)和贮油罐(11)组成，在机架(20)上设置有机壳(6)，在机壳(6)内安装有转轴(19)，转轴(19)上端通过连接器(18)与物料框(7)活动连接，在转轴(19)下端设置有皮带轮，在机壳(6)内壁上设置有蒸汽盘管(8)，顶盖(5)安装在机壳(6)顶部，顶盖(5)通过汽缸(4)与横梁(3) —端连接，横梁(3)另一端与设置在机壳(6)外壁上的旋转轴(2)上端连接，旋转轴(2)下端与减速电机(I)连接，旋转轴(2)通过轴承座与机壳(6)外壁连接，机壳(6)底部通过管道与贮油罐(11)连接，机壳(6)上部通过管道与能与冷凝器连通的分离器(9)上部连接，分离器(9)下部通过管道与贮油罐(11)连接。
2.根据权利要求1所述的真空油浴脱水装置，其特征在于:在所述分离器(9)与贮油罐(11)连接的管道上设置有汽动阀(10)。
3.根据权利要求1所述的真空油浴脱水装置，其特征在于:在所述机壳(6)底部与贮油罐(11)连接的管道上串联有汽动阀(10)和至少一个过滤器(17)。
4.根据权利要求3所述的真空油浴脱水装置，其特征在于:所述过滤器(17)由外壳(13)、活动顶盖(12)、滤网框(16)、小转轴和小减速电机(14)组成，活动顶盖(12)安装在外壳(13)上，在外壳(13)内设置有滤网框(16)，滤网框(16)底部通过小连接器(15)与小转轴上端活动连接，小转轴下端穿过外壳(13)与小减速电机(14)连接，在外壳(13)上部设置有能与机壳(6)底部管道连接的进油口，在外壳(13)底部设置有能与贮油罐(11)管道连接的出油口。
5.根据权利要求1所 述的真空油浴脱水装置，其特征在于:在所述机壳(6)内壁上部设置有防溢圈(21)。
6.根据权利要求1所述的真空油浴脱水装置，其特征在于:所述连接器(18)由上连接件和下连接件组成，在上连接件内设置有内花键，在下连接件上设置有能与上连接件配合的外花键。
【文档编号】A21B5/08GK203723333SQ201420058470
【公开日】2014年7月23日 申请日期:2014年1月29日 优先权日:2014年1月29日
【发明者】罗文锋 申请人:连城县天天见食品有限公司