一种高效饺子成型装置制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种高效饺子成型装置，包括第一面皮输送带，第一面皮输送带的末端设置有第二面皮输送带，第二面皮输送带位于第一面皮输送带的下方，第二面皮输送带与第一面皮输送带垂直设置，所述第一面皮输送带的末端还连接设置有一伸缩输送带；所述第二面皮输送带上还依次设置有分切刀、馅料斗和饺子成型机。本实用新型提供的高效饺子成型装置，通过在输送过程中，同时实现饺子面皮的转向、折叠，不仅缩减了饺子成型装置所占据的空间，降低了生产成本，而且使饺子面皮中的面筋充分松弛，形成更好的面筋网络，从而达到成品饺子在煮制时，不容易发生面皮开裂和皮馅分离的目的。
【专利说明】一种高效饺子成型装置
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种饺子生产装置，具体涉及一种高效饺子成型装置。
【背景技术】
[0002]饺子是我国的传统美食，在很多地方饺子被作为主食使用。由于手工包制饺子费事费力，随着生活节奏不断加快，越来越多的人选择食用速冻水饺。目前速冻水饺一般采用机器成型，但由于设计问题，现有的饺子成型机饺子成型效率较低，机器生产不稳定，而且需要操作人员连续送面，操作人员的劳动量较大，对操作人员的要求较高，其不仅无法满足生产需要，而且导致人工和产品成本提高。另外，现有的饺子生产线占据空间大，也相应地提闻了生广成本。
实用新型内容
[0003]本实用新型的目的是提供一种生产效率高、成本较低的高效饺子成型装置，本装置成型的饺子品质高，饺子不易开裂。
[0004]为了实现以上目的，本实用新型采用如下技术方案:一种高效饺子成型装置，包括第一面皮输送带，第一面皮输送带的末端设置有第二面皮输送带，第二面皮输送带位于第一面皮输送带的下方，第二面皮输送带与第一面皮输送带垂直设置，所述第一面皮输送带的末端还连接设置有一伸缩输送带；所述第二面皮输送带上依次设置有分切刀、馅料斗和饺子成型机。
[0005]所述第一面皮输送带上设置有第一压辊，第一面皮输送带的前端连接设置有面团输送带。
[0006]所述饺子成型机末端连接设置有成品饺子输送带。
[0007]所述第二面皮输送带上设置有粉斗，粉斗位于分切刀的前侧。
[0008]所述第二面皮输送带上还设置有第二压辊，第二压辊位于粉斗的前侧。
[0009]所述第二压棍压制后的面皮厚度为0.5?1.5cm。
[0010]本实用新型提供的高效饺子成型装置，通过在第一面皮输送带的末端连接设置伸缩输送带，第二面皮输送带与第一面皮输送带垂直设置，使饺子面皮从第一面皮输送带到第二面皮输送时，同时实现了饺子面皮的转向、折叠过程，这样不仅缩减了饺子成型装置所占据的空间，降低了生产成本，而且使经过折叠后的饺子面皮中面筋充分松弛，并形成更好的面筋网络，从而达到成品饺子在煮制时，不容易发生面皮开裂和皮馅分离的目的。
【专利附图】
【附图说明】
[0011]图1是本实用新型提供的一种高效饺子成型装置实施例的结构示意图。
【具体实施方式】
[0012]实施例[0013]见图1所示，本实施例提供的一种高效饺子成型装置，包括第一面皮输送带6，第一面皮输送带6的末端设置有第二面皮输送带I，第二面皮输送带I位于第一面皮输送带6的下方，第二面皮输送带I与第一面皮输送6带垂直设置，第一面皮输送带6的末端还连接设置有一伸缩输送带5 ;第二面皮输送带6上还依次设置有分切刀3、馅料斗10和饺子成型机4。
[0014]第一面皮输送带6上设置有第一压辊7，第一面皮输送带6的前端连接设置有面团输送带8，饺子成型机4末端连接设置有成品饺子输送带11 ;第二面皮输送带I上还设置有粉斗2，第二面皮输送带I上还设置有第二压辊9，从第二面皮输送带I的传送方向看，粉斗2位于分切刀3的左侧，第二压辊9位于粉斗2的左侧，经过第二压辊压制后的面皮厚度为
0.5 ?L 5cm0
[0015]另外，本实施例提供的高效饺子成型装置，还可以根据饺子面皮不同的厚度要求，在第一面皮输送带和第二面皮输送带上设置多个压辊。
[0016]本实施例提供的高效饺子成型装置，通过在第一面皮输送带的末端连接设置伸缩输送带，当饺子面皮在由伸缩输送带被运送到第二面皮输送带的过程中，饺子面皮在完成转向输送的同时，还会发生曲线的折叠，经折叠后的饺子面皮中面筋充分松弛，饺子面皮能够形成更好的面筋网络，使成品饺子在煮制时，不容易出现面皮开裂和皮馅分离的情况；另夕卜，本实施例提供的高效饺子成型装置，通过将面团输送带、第一面皮输送带、第二面皮输送带、馅料斗、饺子成型机和成品饺子输送带顺序连接在一起，不仅使饺子面皮在输送过程中完成转向，缩减了设备的占地空间，节约了生产成本，而且具有很高的自动化程度，并降低了操作人员的工作强度，提高了生产效率。
【权利要求】
1.一种高效饺子成型装置，其特征在于，包括第一面皮输送带，第一面皮输送带的末端设置有第二面皮输送带，第二面皮输送带位于第一面皮输送带的下方，第二面皮输送带与第一面皮输送带垂直设置，所述第一面皮输送带的末端还连接设置有一伸缩输送带；所述第二面皮输送带上依次设置有分切刀、馅料斗和饺子成型机。
2.根据权利要求1所述的高效饺子成型装置，其特征在于，所述第一面皮输送带上设置有第一压辊，第一面皮输送带的前端连接设置有面团输送带。
3.根据权利要求1所述的高效饺子成型装置，其特征在于，所述饺子成型机末端连接设置有成品饺子输送带。
4.根据权利要求1?3任一所述的高效饺子成型装置，其特征在于，所述第二面皮输送带上设置有粉斗，粉斗位于分切刀的前侧。
5.根据权利要求4所述的高效饺子成型装置，其特征在于，所述第二面皮输送带上还设置有第二压辊，第二压辊位于粉斗的前侧。
6.根据权利要求5所述的高效饺子成型装置，其特征在于，所述第二压辊压制后的面皮厚度为0.5?1.5cm。
【文档编号】A21C9/08GK203709140SQ201420057247
【公开日】2014年7月16日 申请日期:2014年1月24日 优先权日:2014年1月24日
【发明者】王卫刚 申请人:郑州思念食品有限公司