一种红薯粉皮蒸煮装置制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种红薯粉皮蒸煮装置，包括支架和位于支架上的方形蒸煮箱，所述蒸煮箱为木质结构，包括箱体和箱盖；有一根管道穿过箱体壁进入箱体内，该管道的外端与蒸汽锅炉的蒸汽管相连接，位于箱体外的管道上装有阀门，位于箱体内的管道上开有多个小孔；在箱体中还放置有一个金属圆盘。上述技术方案中，由于蒸煮箱为木质结构，当蒸汽通过管道进入箱体内后，木质的箱体保温效果更好，能防止热量的散失，从而加快蒸煮速度，同时也能避免烫伤工作人员。
【专利说明】一种红薯粉皮蒸煮装置
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种将淀粉加工成粉皮的蒸煮装置，特别是一种红薯粉皮蒸煮装置。
【背景技术】
[0002]为了将红薯、土豆等淀粉加工成粉皮，传统的生产方法是先将淀粉浆倒入盘子中，再将盘子放到开水锅中蒸熟，淀粉浆便成为片状的粉皮，然后取出晾干。
实用新型内容
[0003]本实用新型要解决的技术问题是提供一种结构简便、加热快速的红薯粉皮蒸煮装置。
[0004]为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是:一种红薯粉皮蒸煮装置，包括支架和位于支架上的方形蒸煮箱，所述蒸煮箱为木质结构，包括箱体和箱盖；有一根管道穿过箱体壁进入箱体内，该管道的外端与蒸汽锅炉的蒸汽管相连接，位于箱体外的管道上装有阀门，位于箱体内的管道上开有多个小孔；在箱体中还放置有一个金属圆盘。
[0005]上述技术方案中，由于蒸煮箱为木质结构，当蒸汽通过管道进入箱体内后，木质的箱体保温效果更好，能防止热量的散失，从而加快蒸煮速度，同时也能避免烫伤工作人员。
[0006]本实用新型进一步的技术方案是:所述金属圆盘和箱体底部之间还设有一个隔离架；所述蒸煮箱的箱体和箱盖通过合页连接；所述蒸煮箱的箱体外侧设有一块放置板。金属圆盘箱体底部之间还设有一个隔离架，能够使金属圆盘中的淀粉浆在蒸煮过程中上下同时受热；箱体和箱盖通过合页连接可以方便地打开和关闭箱盖；箱体外侧设有放置板可以用来放置一些辅助用品。
【专利附图】
【附图说明】
[0007]图1为本实用新型的结构示意图；
[0008]图2为本实用新型的蒸煮箱俯视结构示意图。
【具体实施方式】
[0009]如图1所示，本实用新型的优选实施例是:一种红薯粉皮蒸煮装置，包括支架3和位于支架3上的方形蒸煮箱，所述蒸煮箱为木质结构，包括通过合页6互相连接的箱体2和箱盖I ;有一根管道4穿过箱体壁进入箱体2内，该管道4的外端与蒸汽锅炉的蒸汽管相连接，位于箱体2外的管道4上装有阀门，位于箱体2内的管道4上开有多个小孔；在箱体2中还放置有一个金属圆盘7，所述金属圆盘7和箱体2底部之间还设有一个隔离架；在箱体2的外侧设有一块放置板5。
【权利要求】
1.一种红薯粉皮蒸煮装置，其特征在于:包括支架和位于支架上的方形蒸煮箱，所述蒸煮箱为木质结构，包括箱体和箱盖；有一根管道穿过箱体壁进入箱体内，该管道的外端与蒸汽锅炉的蒸汽管相连接，位于箱体外的管道上装有阀门，位于箱体内的管道上开有多个小孔；在箱体中还放置有一个金属圆盘。
2.根据权利要求1所述的红薯粉皮蒸煮装置，其特征在于:所述金属圆盘和箱体底部之间还设有一个隔离架。
3.根据权利要求1或2所述的红薯粉皮蒸煮装置，其特征在于:所述蒸煮箱的箱体和箱盖通过合页连接。
4.根据权利要求1或2所述的红薯粉皮蒸煮装置，其特征在于:所述蒸煮箱的箱体外侧设有一块放置板。
5.根据权利要求3所述的红薯粉皮蒸煮装置，其特征在于:所述蒸煮箱的箱体外侧设有一块放置板。
【文档编号】A23L1/216GK204207031SQ201420558666
【公开日】2015年3月18日 申请日期:2014年9月26日 优先权日:2014年9月26日
【发明者】谭鸣 申请人:耒阳市谭鸣红薯产业开发专业合作社