本发明属于汤品制作领域，特别是一种土鸡安眠汤。
背景技术：
失眠作为一种慢性病常常折磨着人们，调查显示，80%的工作人群会出现或短或长的失眠，严重的患者会彻夜难眠。产后的妇女，因为自身机能的丧失，再加上彻夜喂奶，长时间没有休息好，身体疲惫，出现神经衰弱，失眠头痛。因此，本发明为解决上述问题提出一种土鸡安眠汤。
技术实现要素：
本发明的目的就是提出一种土鸡安眠汤。
一种土鸡安眠汤, 按下述原料组成：土鸡100～600g、香菇10～30g、黄豆10～30g、枸杞5～30g、党参5～30g、玉竹10～30g、红枣2～15g、桂圆5～20g、葱段2～20g、老姜10～40g、盐2～8g、清水适量；
制备时，①将土鸡洗净后，斩成大块，香菇用温水浸泡5分钟，剪去1/2的根部，洗净备用；②将黄豆、枸杞、党参、玉竹、红枣和桂圆用温水浸泡5分钟后洗净；③将鸡块放入汤煲中，一次性倒入足量清水没过食材，大火加热后，撇去浮沫；④将香菇、黄豆、枸杞、党参、玉竹、红枣、桂圆、葱段和姜片放入，转文火煲2小时，食用前，调入适量盐即成。
本发明能有效地缓解失眠，增强人体机能，提高人体免疫力，适合失眠者、产后妇女及体弱者使用。
具体实施方式
实施例1
一种土鸡安眠汤, 按下述原料组成：土鸡500g、香菇20g、黄豆30g、枸杞20g、党参20g、玉竹20g、红枣10g、桂圆15g、葱段10g、老姜30g、盐5g、清水适量；
制备时，①将土鸡洗净后，斩成大块，香菇用温水浸泡5分钟，剪去1/2的根部，洗净备用；
②将黄豆、枸杞、党参、玉竹、红枣和桂圆用温水浸泡5分钟后洗净；
③将鸡块放入汤煲中，一次性倒入足量清水没过食材，大火加热后，撇去浮沫；
④将香菇、黄豆、枸杞、党参、玉竹、红枣、桂圆、葱段和姜片放入，转文火煲2小时，食用前，调入适量盐即成。