本发明涉及食品技术领域,特别是一种海鲜饼干。
背景技术:
饼干是一种常见的点心,作为一种零食或添加饮食,食用方便又便于携带,已成为日常生活中不可或缺的一种食品。市面上常见的饼干有钙奶饼干、巧克力饼干、葱油苏打饼、椰蓉饼干等,但是没有海鲜饼干,对于喜欢吃海鲜的人来说显然不能满足需求。
技术实现要素:
本发明的目的在于克服现有技术存在的上述缺陷,提供一种海鲜饼干,含有多种海鲜,营养丰富,感官良好,适合自用或者作为特色食品馈赠亲朋。
本发明是采用以下的技术方案实现的:
一种海鲜饼干,包括海鲜、饼干配料,其特征在于,所述海鲜占饼干常配料的5-25%。
进一步的,所述海鲜为鱿鱼、鳕鱼、扇贝、虾。
进一步的,所述海鲜中各组分的质量百分数为鱿鱼30-40%,鳕鱼20-30%,扇贝为10-20%,虾为10-40%。
进一步的,所述海鲜中各组分的质量百分数为鱿鱼35%,鳕鱼25%,扇贝为15%,虾为25%。
本发明的有益效果是:本发明的海鲜饼干通过添加鱿鱼、鳕鱼、扇贝、虾,味道鲜美,营养丰富。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步说明。
实施例1
一种海鲜饼干,包括15%份海鲜、85%的饼干配料,所述海鲜中各组分的质量百分数为鱿鱼30%,鳕鱼20%,扇贝为10%,虾为10%。
实施例2
一种海鲜饼干,包括35%份海鲜、65%的饼干配料,所述海鲜中各组分的质量百分数为鱿鱼40%,鳕鱼30%,扇贝为20%,虾为40%。
实施例3
一种海鲜饼干,包括25%份海鲜、75%的饼干配料,所述海鲜中各组分的质量百分数为鱿鱼35%,鳕鱼25%,扇贝为15%,虾为25% 。