1.一种海鲜饼干，包括海鲜、饼干配料，其特征在于，所述海鲜占饼干常配料的15-35％。
2.根据权利要求1所述的海鲜饼干，其特征在于，所述海鲜为鱿鱼、鳕鱼、扇贝、虾。
3.根据权利要求2所述的海鲜饼干，其特征在于，所述海鲜中各组分的质量百分数为鱿鱼30-40％，鳕鱼20-30％，扇贝为10-20％，虾为10-40％。
4.根据权利要求2所述的海鲜饼干，其特征在于，所述海鲜中各组分的质量百分数为鱿鱼35％，鳕鱼25％，扇贝为15％，虾为25％。