一种人参粥的制作方法

文档序号:12043722阅读:664来源:国知局

本发明涉及一种保健食品,尤其涉及一种人参粥。



背景技术:

粥,也称糜,是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。中国的粥在 四千年前主要为食用,两千五百年前始作药用,入中古时期,粥的功能更是将“食用”、“药 用”高度融合,进入了带有人文色彩的“养生”层次;人参,主治体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚羸,惊悸失眠,阳痿宫冷;心力衰竭,心原性休克。用于气短喘促,心悸健忘,口渴多汗,食少无力,一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。大补元气,固脱生津,安神。治劳伤虚损,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑泄,虚咳喘促,自汗暴脱,惊悸,健忘,眩晕头痛,阳痿,尿频,消渴,妇女崩漏,小儿慢惊,及久虚不复,一切气血津液不足之证。



技术实现要素:

所要解决的技术问题是克服现有技术存在的缺陷,提供一种对肺虚咳嗽,哮喘,慢性支气管性机障碍和一些疾病可有效预防的人参粥;本发明所采用的技术解决方案是采用人参、大米、葱、生姜、料酒与纯净水熬制 而成的粥食;按照人参30-50g,大米 50-80 克,葱 15 克,生姜 15 克,料酒 10 克,纯净水与大米 3 ;1,配比熬制2.5小时;与现有技术相比,本发明所具有的有益效果为 :本发明中的人参具有提高人体免疫功能,癌症等疾病的发病率,改善心悸失眠,头晕、疲乏、心情烦躁等症状,避免儿童生疮祛痘加速新陈代谢。

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