核桃枸杞燕麦生杂粮的制作方法

文档序号:12602944阅读:601来源:国知局

本发明属于食品领域,尤其是一种核桃枸杞燕麦生杂粮。



背景技术:

现代化的快节奏生活使得人们更容易产生机体疲劳、心神倦怠,从而导致免疫力的减弱,体质较差。我们现在所面临的一个问题就是如何增强体质来应对日常的学习、工作、生活。由于大米口感好、易消化,长久以来都是人们的主食。随着人们生活水平的不断提高,人们对食品营养价值的要求也越来越高。虽然粗粮营养丰富,含有丰富的纤维素、维生素、矿物质的营养成分,但因其口感较粗糙,且不易被消化,因此难以得到更广泛的应用。因此,粗粮应组合,以满足人们对丰富营养的追求。



技术实现要素:

本发明提供一种核桃枸杞燕麦生杂粮,满足人们对丰富营养的需求。

为了解决上述技术问题,本发明技术方案为:核桃枸杞燕麦生杂粮,按质量百分比计,由以下成分组成:55-58%的燕麦片、4-8%的玉米、4-5%的百合、4.5-6%的葡萄干、1.5-6%的紫薯丁、1.5-5%的核桃仁、4-5%的山药、2-3%的薏仁、2-3%的白扁豆、3-4%的莲子、5-7%的大枣、1.5-3%的枸杞。

有益效果:食品药性温和,滋补肝肾,活血排毒,健脾益胃,提高机体抗病能力,适合于中老年人的调养及强身。

具体实施方式

下述各实施例均以总量为60克,作为试验的基础。

实施例1:核桃枸杞燕麦生杂粮,由以下成分组成:19.8克的燕麦片、2.88克的玉米、1.44克的百合、1.62克的葡萄干、2.16克的紫薯丁、1.8克的核桃仁、1.44克的山药、0.72克的薏仁、0.72克的白扁豆、1.08克的莲子、1.8克的大枣、0.54克的枸杞。

实施例2:核桃枸杞燕麦生杂粮,由以下成分组成:20.88克的燕麦片、1.44克的玉米、1.8克的百合、2.16克的葡萄干、0.54克的紫薯丁、0.54克的核桃仁、1.8克的山药、0.72克的薏仁、1.08克的白扁豆、1.44克的莲子、2.52克的大枣、1.08克的枸杞。

最佳实施方式:核桃枸杞燕麦生杂粮,按质量百分比计,由以下成分组成:20.16克的燕麦片、1.8克的玉米、1.44克的百合、2.16克的葡萄干、1.44克的紫薯丁、1.08克的核桃仁、1.8克的山药、1.08克的薏仁、1.08克的白扁豆、1.08克的莲子、2.16克的大枣、0.72克的枸杞。

制备方法:1.将燕麦片、玉米、百合、核桃仁、薏仁、白扁豆、莲子、大枣粉碎成3~5毫米的颗粒状;2.将紫薯切成丁状;3.葡萄干、山药、枸杞保持原状;4.将1~3步骤中的原材料混合均匀后袋装,每袋重量为60克。食用:将杂粮煮熟后,即可食用。

功效:燕麦片:具有降血脂,防癌,抗高血黏度和血小板聚集的作用。玉米:具有防癌抗癌,降血压降血脂,增加记忆力、抗衰老,促进胃肠蠕动的作用。百合:具有润肺止咳,宁心安神,美容养颜的作用。葡萄干:具有补血气,防止冠心病,缓解神经衰弱的作用。紫薯丁:具有防癌抗癌,促进胃肠蠕动的作用。核桃仁:具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒的作用。山药:具有健脾益胃助消化,滋肾益精,降低血糖的作用。薏仁:不仅具有很好的抗癌作用,还能够健脾、补肺、清热、利湿,甚至是天然的美容食品。白扁豆:具有健脾化湿,消暑解毒的作用。莲子:具有防癌抗癌,降血压,强心安神,滋养补虚、止遗涩精的作用。大枣:具有补中益气,养血安神之功效。枸杞:具有明目,提高机体免疫力,降三高的作用。

当前第1页1 2 3 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1