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一种香辣鸡胗的制作方法
文档序号:12799711
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来源:国知局
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一种香辣鸡胗的制作方法与工艺
技术特征:
技术总结
本发明公开了一种香辣鸡胗的制备方法,本发明的主要成分为鸡胗,本发明在传统的鸡胗做法中,加入了冬花、红枣、桑叶、迷迭香、食盐、柠檬、蔗糖,提升了食物的鲜嫩口感,加入迷迭香、泽泻、桑叶、川芎、楮实子、白鲜皮,这些具有抗菌、抑菌作用的中药的综合作用下,不但保证了食物的口感,而且延长了食物的保质期。
技术研发人员:
王汉飞
受保护的技术使用者:
天长市高新技术创业服务中心
技术研发日:
2015.12.29
技术公布日:
2017.07.07
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