本发明属于食品领域，具体涉及一种鸡血藤河蟹及其制备方法。
背景技术：
河蟹：河蟹：也叫“螃蟹”和“毛蟹”，头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬，身体前端长着一对眼，侧面具有两对十分坚锐的蟹齿，螃蟹最前端的一对附肢叫螯足，表面长满绒毛；螯足之后有4对步足，侧扁而较长；腹肢已退化，河蟹的雌雄可从它的腹部辨别：雌性腹部呈圆形，雄性腹部为三角形，河蟹学名中华绒螯蟹，属名贵淡水产品，味道鲜美，营养丰富，具有很高的经济价值，河蟹味咸、性寒，有小毒，有散血、续筋接骨和解漆毒功效；蟹爪则可催产下胎。
如何开发河蟹的食用和制备方法是有待解决的问题。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种鸡血藤河蟹及其制备方法，即保留了中药的成分，又有河蟹的营养，有缓解痛经的功效。
本发明的技术方式是提供一种鸡血藤河蟹，是由以下重量份比的原料制成：鸡血藤50-70份，河蟹80-120份，干姜10-15份，肉桂20-40份，精盐1-3份。
一种鸡血藤河蟹，是由以下优选重量份比的原料制成：鸡血藤60份，河蟹100份，干姜12份，肉桂30份，精盐2份。
上述一种鸡血藤河蟹的制备方法包括以下步骤：
1）将河蟹、鸡血藤洗净，一同放入锅内，加清水适量；
2）炖煮15分钟后，加入干姜、肉桂；
3）煮沸后改小火继续煮10分钟，加精盐，炖至河蟹熟，趁热饮服。
以上原料在中药大词典中都有记载，以下是对上述原料的具体说明。
河蟹：也叫“螃蟹”和“毛蟹”，头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬，身体前端长着一对眼，侧面具有两对十分坚锐的蟹齿，螃蟹最前端的一对附肢叫螯足，表面长满绒毛；螯足之后有4对步足，侧扁而较长；腹肢已退化，河蟹的雌雄可从它的腹部辨别：雌性腹部呈圆形，雄性腹部为三角形，河蟹学名中华绒螯蟹，属名贵淡水产品，味道鲜美，营养丰富，具有很高的经济价值，河蟹味咸、性寒，有小毒，有散血、续筋接骨和解漆毒功效；蟹爪则可催产下胎。
鸡血藤：为五味子科、大血藤科、菟丝子科、蝶形花科等多种植物的别称，味苦微甘、性温，归肝、心、肾经；色赤入血，质润行散；具有活血舒筋，养血调经的功效；主治风湿痹痛，手足麻木，肢体瘫痪，月经不调，经行不畅，痛经，经闭，白细胞减少症。
肉桂：又名玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮，为樟科植物肉桂的干燥树皮。树皮芳香，可作香料，味与产自斯里兰卡肉桂的桂皮相似，但较辣，不及桂皮鲜美，且较桂皮厚，补元阳，暖脾胃，除积冷，通血脉。治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，寒疝奔豚，腰膝冷痛，经闭症瘕，阴疽，流注，及虚阳浮越，上热下寒。
本发明的有益效果是即保留了中药的成分，又有河蟹的营养，有缓解痛经的功效。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步详细说明，但不是对本发明的限制。
实施例1一种鸡血藤河蟹，是由以下重量份的原料制成：鸡血藤50克，河蟹80克，干姜10克，肉桂20克，精盐1克。
上述一种鸡血藤河蟹的制备方法包括以下步骤：
1）将河蟹、鸡血藤洗净，一同放入锅内，加清水适量；
2）炖煮15分钟后，加入干姜、肉桂；
3）煮沸后改小火继续煮10分钟，加精盐，炖至河蟹熟，趁热饮服。
实施例2一种鸡血藤河蟹，是由以下重量份的原料制成：鸡血藤60克，河蟹100克，干姜12克，肉桂30克，精盐2克。
制备方法同实施例1
实施例3一种鸡血藤河蟹，是由以下重量份的原料制成：鸡血藤70克，河蟹120克，干姜15克，肉桂40克，精盐3克。
制备方法同实施例1。