一种龙甘酸五味袋泡茶及其制备方法与流程

文档序号:11785111阅读:446来源:国知局

本发明涉及一种袋泡茶,尤其涉及一种龙甘酸五味袋泡茶及其制备方法。



背景技术:

袋泡茶横跨茶饮料、保健品、药茶三大黄金行业,既可品茗,又能保健,又可养生。随着人们养生意 识的增强,在茶饮料市场迅速扩大之后,以茶为原料,传统中草药为主要成分的保健茶已成为个大市场的新亮点。而中国食品监督局据统计2007年保健茶年销售额为5000万,2008年袋泡茶年销售额为1亿,2009年袋泡茶年销售额为3亿,2010年袋泡茶年销售额为已破10亿元,而比较早开始生产袋泡茶的生产厂家为湖北芝元堂生物医药科技有限公司,袋泡茶已成为现阶段养生趋势,而现阶段销售公司有如联合利华的立顿系列占据主要市场。

袋泡茶慢慢的也受到了全国大众的喜爱,市场上袋泡茶种类繁多,现很多药店,商场,酒店,超市都已经有了袋泡茶,而现阶段很袋泡茶生产厂家把袋泡茶生产成为保健茶,比如治疗风湿骨痛的藏御骨泰茶,以灵芝为主要成分的又降压作用的神农灵芝降压茶,戒烟的悦克戒烟茶等等,而现阶段比较成熟的生产袋泡茶的厂家湖北芝元堂生物医药科技有限公司,也可提供保健茶加工,袋泡茶已是一个很大的发展趋势。

市场销售礼品装的袋泡茶只有上百个品种,远远不够现阶段市场的发展,袋泡茶市场前景一片光明将会有一个大飞跃。在现有的市场上还没有一款具有组分简单、饮用方便、无副作用,安全有效的龙甘酸五味袋泡茶的销售。



技术实现要素:

本发明所要解决的技术问题在于提供一种组分简单、饮用方便、无副作用,安全有效的龙甘酸五味袋泡茶及其制备方法。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现:一种龙甘酸五味袋泡茶,其特征在于:其由以下重量份的原料组成,乌龙茶15-35份、白菊花12-25份、酸枣仁10-15份、五味子15-25份、百合10-15份、炙甘草10-15份、莲子5-8份。

进一步地,所述的一种龙甘酸五味袋泡茶,其由以下重量份的原料组成,乌龙茶15份、白菊花12份、酸枣仁10份、五味子15份、百合10份、炙甘草10份、莲子5份。

进一步地, 所述的一种龙甘酸五味袋泡茶,其由以下重量份的原料组成,乌龙茶35份、白菊花25份、酸枣仁15份、五味子25份、百合15份、炙甘草15份、莲子8份。

进一步地,所述的一种龙甘酸五味袋泡茶,其由以下重量份的原料组成,乌龙茶25份、白菊花18份、酸枣仁12份、五味子22份、百合12份、炙甘草12份、莲子6份。

进一步地,所述一种龙甘酸五味袋泡茶,其制备方法,包括以下步骤:

S10、原料称取:按组分配比称取各所需的原料;

S11、原料干燥:将所称得的原料分类分批送入烘炒机内,烘炒时间根据不同组分的湿度控制在1-5分钟左右,烘炒至完全干透即可;

S12、原料破碎:将烘炒好的原料分类分批送入粉碎机,使用60-80目筛网进行粉碎;

S13、原料混合:将各种粉碎好的原料按配比进行合料、搅拌,搅拌必须均匀;

S14、原料灭菌:使用辐射杀菌对所有干燥好待打包的物料进行红外线灭菌装置灭菌;

S15、原料的包装:将杀菌好的物料装入自动造包机器中,一次成型装入食品过滤包中,每袋4-6克,检验、包装即得成品。

本发明中乌龙茶的加入:乌龙茶作为我国特种名茶,经现代国内外科学研究证实,乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

白菊花的加入:性味:辛、甘、苦,微寒。归经:归肺、肝经。功效:效疏散风热,平肝明目,清热解毒。主治:风热感冒,发热头痛,目赤昏花,肝肾不足,目暗昏花,眩晕惊风,治肝阳上亢,头痛眩晕,善疏风清热,清肝泻火,兼能益阴明目,故可用治肝经风热,或肝火上攻所致目赤肿痛,共奏疏风清肝明目之效;清热解毒,尤善解疔毒,故可用治疔疮肿毒。白菊花内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素,中华医学研究表明,白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂等功效。常饮本品,春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容养颜、补血提神,以增强生命之活力,使人延缓衰老,更能使老年人延年益寿,是一种高效超值之保健饮品。

酸枣仁的加入:味甘、酸,性平。能滋养心肝,安神,敛汗。酸枣仁含多量脂肪油和蛋白质,并含甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、多量维生素C。有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥作用;有一定的降压作用;对子宫有兴奋作用。

五味子的加入:具有收敛固涩,益气生津,补肾宁心作用。用于久嗽虚喘,梦遗滑精,遗尿尿频,久泻不止,自汗,盗汗,津伤口渴,短气脉虚,内热消渴,心悸失眠。

百合的加入:具有养阴润肺;清心安神功效。主阴虚久嗽;痰中带血;热病后期;余热未清,或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚;痈肿;湿疮。

炙甘草的加入:现代研究,炙甘草含有甘草甜素、甘草次酸、甘草多糖等多种化 学成分,具有抗炎及抗变态反应作用,可调节机体免疫功能,抗肿瘤和止痛作用。因此炙甘草的主要功效是和中缓急,润肺,解毒,调和诸药。常用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心动悸,脉结代,可解附子毒。

莲子的加入:中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。莲子中间青绿色的胚芽,叫莲子心,味很苦,却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效,可治高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安神的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率并能预防老年性痴呆的发生。莲子心味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。莲心还有很好的去心火的功效,治疗口舌生疮,助于睡眠。莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。

本发明具有的有益效果:本发明的所得的龙甘酸五味袋泡茶的搭配巧妙,组分合理,为失眠人群提供一种养阴润肺、清心安神、益气生津、补肾宁心的茶饮,本发明以茶与中草药为基础,精选纯天然植物为原料的药食同源饮品,其配方科学,经现代生物技术加工制成的产品,效果明显,食用过滤纸袋封装,使用方便,长期服用无副作用。并且本发明的龙甘酸五味袋泡茶还具有养阴润肺、清心安神、益气生津、补肾宁心、健脾止泻、固精安神的作用。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作出进一步地详细阐述,但实施例并不对本发明做任何形式的限定。

实施例1

一种龙甘酸五味袋泡茶,其由以下重量份的原料组成,乌龙茶15份、白菊花12份、酸枣仁10份、五味子15份、百合10份、炙甘草10份、莲子5份。

其制备方法,包括以下步骤:

S10、原料称取:按组分配比称取各所需的原料;

S11、原料干燥:将所称得的原料分类分批送入烘炒机内,烘炒时间根据不同组分的湿度控制在1-5分钟左右,烘炒至完全干透即可;

S12、原料破碎:将烘炒好的原料分类分批送入粉碎机,使用60目筛网进行粉碎;

S13、原料混合:将各种粉碎好的原料按配比进行合料、搅拌,搅拌必须均匀;

S14、原料灭菌:使用辐射杀菌对所有干燥好待打包的物料进行红外线灭菌装置灭菌;

S15、原料的包装:将杀菌好的物料装入自动造包机器中,一次成型装入食品过滤包中,每袋5克,检验、包装即得成品。

实施例2

一种龙甘酸五味袋泡茶,其由以下重量份的原料组成,乌龙茶35份、白菊花25份、酸枣仁15份、五味子25份、百合15份、炙甘草15份、莲子8份。

其制备方法,包括以下步骤:

S10、原料称取:按组分配比称取各所需的原料;

S11、原料干燥:将所称得的原料分类分批送入烘炒机内,烘炒时间根据不同组分的湿度控制在1-5分钟左右,烘炒至完全干透即可;

S12、原料破碎:将烘炒好的原料分类分批送入粉碎机,使用80目筛网进行粉碎;

S13、原料混合:将各种粉碎好的原料按配比进行合料、搅拌,搅拌必须均匀;

S14、原料灭菌:使用辐射杀菌对所有干燥好待打包的物料进行红外线灭菌装置灭菌;

S15、原料的包装:将杀菌好的物料装入自动造包机器中,一次成型装入食品过滤包中,每袋5克,检验、包装即得成品。

实施例3

一种龙甘酸五味袋泡茶,其由以下重量份的原料组成,乌龙茶25份、白菊花18份、酸枣仁12份、五味子22份、百合12份、炙甘草12份、莲子6份。

其制备方法,包括以下步骤:

S10、原料称取:按组分配比称取各所需的原料;

S11、原料干燥:将所称得的原料分类分批送入烘炒机内,烘炒时间根据不同组分的湿度控制在1-5分钟左右,烘炒至完全干透即可;

S12、原料破碎:将烘炒好的原料分类分批送入粉碎机,使用80目筛网进行粉碎;

S13、原料混合:将各种粉碎好的原料按配比进行合料、搅拌,搅拌必须均匀;

S14、原料灭菌:使用辐射杀菌对所有干燥好待打包的物料进行红外线灭菌装置灭菌;

S15、原料的包装:将杀菌好的物料装入自动造包机器中,一次成型装入食品过滤包中,每袋5克,检验、包装即得成品。

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