本发明涉及饲料技术领域，尤其是一种低温水溶性仔猪开食料及其制作工艺。
背景技术：
随着中国经济的发展，食品行业的市场前景十分良好，猪肉在人们日常生活的肉食中是必不可少的，人们对生猪的需求量每年也在不断增长，这就推动了国内生猪养殖业的快速发展，但中国当前的生猪养殖水平与欧美发达国家的生猪养殖水平差距比较大，这就导致养殖成本增加，竞争力下降。在生猪养殖当中，仔猪饲养属于十分关键的环节，原因在于仔猪刚出生不久，身体机能十分脆弱，肠胃功能不佳，但目前国内大部分教槽料都是高温生产，生产技术相对比较差，饲料经高温处理之后里面的营养物质会被破坏，小猪容易上火，同时普通乳猪饲料溶解性差，不易吸收。因此，亟需开发一种营养全面、安全性好、水溶性好以及易吸收的仔猪开食料，这对促进国内的生猪养殖业发展和提升行业经济效益具有重要意义。
技术实现要素：
针对现有技术的不足，本发明提供一种水溶性仔猪开食料，采用低温水溶生产工艺制作，使做教槽料的原料进行预处理即低温处理，再加上膨胀器和超微粉碎，使整个产品具有一个独特的低温水溶特性，为养殖户小猪阶段吸收、转化提供更优质的教槽料产品。
本发明的技术方案为：一种低温水溶性仔猪开食料，其特征在于，按重量份数包括：
1）主料a：膨化大米180-190份，膨化玉米200-205份，豆粕32.2-39.1份，膨化大豆40-55份，进口鱼粉70-80份，大豆油55-65份，喷雾干燥猪血浆蛋白粉55-65份，低蛋白乳清粉120-125份，大豆浓缩蛋白50-60份，全脂奶粉70-80份；
2）核心料b：磷酸氢钙9.00-15.00份，肉猪多维0.30-0.50份，氨基酸6.25-10.37份，酶制剂0.47-0.77份，矿物质3.80-6.33份，乳仔猪微量元素预混剂0.71-1.25份。
作为本发明进一步的方案，所述核心料b还包括酸肥灵（乳酸和丁酸钠）3.75-6.25份，石粉3.38-5.62份，氯化胆碱0.30-0.50份，包被酸(立必安）0.38-0.63份，金培菲（β-葡聚糖）0.30-0.50份，恩拉霉素0.19-0.31份。
作为本发明更进一步的方案，所述核心料b还包括抗氧化剂0.01-0.02份、香味剂0.49-0.82份和甜味剂0.37-0.63份。
优选地，所述氨基酸为赖氨酸3.75-6.21份、苏氨酸1.25-2.08份、蛋氨酸1.25-2.08份。
优选地，所述酶制剂为复合酶0.38-0.61份、植酸酶0.09-0.16份。
优选地，所述矿物质为食盐1.25-2.08份、氧化锌2.25-3.75份和富血铁0.30-0.50份。
优选地，所述氯化胆碱为50％氯化胆碱0.60-1.00份。
优选地，所述主料a中，豆粕为46%豆粕70-85份。
作为本发明更进一步的方案，所述的肉猪多维包括维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12、维生素c、维生素d3、维生素e、维生素k3、烟酸、d-泛酸钙、dl-泛酸钙、叶酸、d-生物素和氯化胆碱、天冬氨酸、谷氨酸中的一种或多种混合物；所述的氨基酸包括赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、胱氨酸、半胱氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、甘氨酸、丝氨酸、酪氨酸、谷氨酰胺、精氨酸中的一种或多种混合物；所述的酶制剂包括植酸酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、果胶酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶和淀粉酶中的一种或多种混合物；所述的矿物质包括钠、钾、钙、镁、铁、铜、锌、锰、硒、钴、钼、铬、磷、氯和碘的化合物中的一种或多种混合物。
一种低温水溶性仔猪开食料的制作工艺，其特征在于，包括如下生产步骤：
1）选好主料a中的各组分，并按重量份数逐一计量称取；
2）选好核心料b中的各组分，并按重量份数逐一计量称取；
3）将主料a和核心料b投入到混合罐中，搅拌混合充分后出料；
4）出料检测合格后，包装入库。
由本方法制成的低温水溶性仔猪开食料，其营养成分含量达到以下要求：
水分≤14.0%，粗蛋白质≥22%，粗脂肪≥8%，粗脂肪维≤5%，粗灰分≤6%，钙0.40-1.10，磷0.20-1.20，氯化钠0.30-0.80，赖氨酸≥2%。
本发明的其有益效果为：
1、本发明采用先进的生产设备通过对部分原材料进行粉碎、膨化、低温制粒，有效降低蛋白抗原性、提高消化吸收率，同时透过乳化技术解决了传统开食料溶于水后分层，油脂挂壁，难于对设备进行清洗的问题，提高仔猪对开食料采食量，尤其是可以缓解仔猪断奶应激时由于开食料和饮水摄入不足引起的掉膘问题，是今后仔猪断奶的最佳选择。
2、本发明的主料a中，包括玉米、全脂膨化大豆、进口鱼粉、蛋白粉和乳制品等多种成分，使得淀粉、蛋白质、脂肪等仔猪生长所需成分搭配合理，保障仔猪前期生长所需各种组分的营养平衡，增强免疫力，安全性好，从而能加快仔猪生长速度并显著提升经济效益。
3、本发明的核心料b中，包括有磷酸氢钙、石粉、酸肥灵（乳酸和丁酸钠）、氯化胆碱、包被酸(立必安）、金培菲（β-葡聚糖）、恩拉霉素成分，其中水溶性磷酸氢钙、石粉用于补充幼龄动物的骨骼生长的必须元素，酸肥灵中的乳酸、丁酸钠促进肠道的发育和抑制肠道中有害菌的增殖，氯化胆碱调节饲料中脂肪的代谢，包被酸可在肠道中分段释放，为肠粘膜的发育提供能量，金培菲中含有的β-葡聚糖具有免疫激活作用，提高动物的抗病力，恩拉霉素可以抗肠道中的革兰氏阳性菌，促进动物生长。
4、本发明的核心料b中，还包括多种维生素、微量元素、氨基酸、矿物质，其中维生素能维持正常生殖机能，参与体内各种氧化还原反应及糖、蛋白质、脂肪的代谢，维持正常的生命活动；氨基酸是合成蛋白质的必需物质，同时在饲料主体中含有各种微量元素外适当补充磷、氯和碘等微量元素及添加矿物质及就能维持机体能量，提高机体免疫能力；矿物质是生物体生长的必需物质，铜、铁、锌、硒等是动物快速生长的必需品。
5、本发明的核心料b中，还包括酶制剂以及脂肪乳化剂、抗氧化剂、香味剂和甜味剂等助剂，有助于增强仔猪对各有效成分的快速吸收，并改善产品的外观、贮存期、适口性等多项指标。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明的具体实施方式作进一步说明，但本发明并不限于该实施例，也包括在发明构思内的任何等效的其它变化：
实施例1（主料a96%，核心料b4%）：
主料a：
膨化大米180.00份，膨化玉米205.00份，46%豆粕80.00份，膨化大豆50.00份，大豆油75.00份，进口鱼粉60.00份，喷雾干燥猪血浆蛋白粉60.00份，低蛋白乳清粉125.00份，大豆浓缩蛋白50.00份，全脂奶粉75.00份；
核心料b：
酸肥灵5.00份，磷酸氢钙12.00份，石粉4.50份，氯化胆碱（50％）0.80份，抗氧化剂0.02份，氧化锌3.00份，肉猪多维0.40份，食盐1.67份，乳仔猪微量元素预混剂1.00份，包被酸(立必安）0.50份，赖氨酸5.00份，苏氨酸1.67份，蛋氨酸1.67份，复合酶0.50份，植酸酶0.13份，香味剂0.65份，甜味剂0.50份，金培菲0.40份，恩拉霉素0.25份，富血铁0.40份。
实施例2（主料a95%，核心料b5%）：
主料a：
膨化大米185.00份，膨化玉米200.00份，46%豆粕70.00份，膨化大豆55.00份，大豆油70.00份，进口鱼粉55.00份，喷雾干燥猪血浆蛋白粉55.00份，低蛋白乳清粉120.00份，大豆浓缩蛋白60.00份，全脂奶粉80.00份；
核心料b：
酸肥灵6.25份，磷酸氢钙15.00份，石粉5.62份，氯化胆碱（50％）1.00份，抗氧化剂0.02份，氧化锌3.75份，肉猪多维0.50份，食盐2.08份，乳仔猪微量元素预混剂1.25份，包被酸(立必安）0.63份，赖氨酸6.21份，苏氨酸2.08份，蛋氨酸2.08份，复合酶0.61份，植酸酶0.16份，香味剂0.82份，甜味剂0.63份，金培菲0.50份，恩拉霉素0.31份，富血铁0.50份。
实施例3（主料a97%，核心料b3%）：
主料a：
膨化大米190.00份，膨化玉米200.00份，46%豆粕85.00份，膨化大豆40.00份，大豆油80.00份，进口鱼粉65.00份，喷雾干燥猪血浆蛋白粉65.00份，低蛋白乳清粉120.00份，大豆浓缩蛋白55.00份，全脂奶粉70.00份；
核心料b：
酸肥灵3.75份，磷酸氢钙9.00份，石粉3.38份，氯化胆碱（50％）0.60份，抗氧化剂0.01份，氧化锌2.25份，肉猪多维0.30份，食盐1.25份，乳仔猪微量元素预混剂0.71份，包被酸(立必安）0.38份，赖氨酸3.75份，苏氨酸1.25份，蛋氨酸1.25份，复合酶0.38份，植酸酶0.09份，香味剂0.49份，甜味剂0.37份，金培菲0.30份，恩拉霉素0.19份，富血铁0.30份。
本发明对应于实施例1、实施例2和实施例3所提供的仔猪开食料，其制作工艺均包括如下生产步骤：1）选好主料a中的各组分，并按重量份数逐一计量称取；2）选好核心料b中的各组分，并按重量份数逐一计量称取；3）将主料a和核心料b投入到混合罐中，快速搅拌混合（不低于30秒）后出料；4）对物料在65-70℃进行低温制粒，然后包装入库得到成品。
为了检验各实施例的幼猪饲养效果，设置若干批实验组，每组选择一定数量的幼猪，并选择本发明对应的各实施例饲料进行饲养，检验幼猪的饲喂效果如下表：
由上表可知，使用本发明所提供的实验例1-3的饲料，提升了使得幼猪的料肉比指标得到改善，提高了幼猪的出栏速度，性价比优势明显，显著提升了猪场的整体经济效益。