技术总结
本发明公开了一种香梨味营养豆浆，是由以下原料制成：香梨、黄豆、刺儿菜、籼米、水、薏仁油、雪莲、洋甘菊、香茅草、樱桃叶、风藤、甜菊糖、生菜籽粉；其制备方法包括以下步骤：(1)、制备香梨浆汁；(2)、制备混合浆汁；(3)、制备籼米粉；(4)、制备营养液；(5)、制备黄豆浆；(6)、将混合浆汁、籼米粉、营养液、黄豆浆与生菜籽粉混合，加入甜菊糖，均质后灭菌即得。本发明通过将香梨、刺儿菜等营养成分引入到豆浆当中，同时添加雪莲、生菜籽粉等保健有益成分，其口感绵滑、风味独特，含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素等多种营养成分，易于消化吸收，具有较好的食疗和保健效果。
技术研发人员：金王伟
受保护的技术使用者：安徽天然匠坊电子商务有限公司
文档号码：201610692523
技术研发日：2016.08.18
技术公布日：2017.01.11