技术总结
本发明公开了一种羊奶果营养豆浆,是由以下原料制成:羊奶果、黄豆、白菜、高粱、水、玉米油、黄芪、洛神花、甘草、牛蒡叶、千日红、果糖、苦瓜籽粉;其制备方法包括以下步骤:(1)、制备羊奶果浆汁;(2)、制备混合浆汁;(3)、制备高粱粉;(4)、制备营养液;(5)、制备黄豆浆;(6)、将混合浆汁、高粱粉、营养液、黄豆浆与苦瓜籽粉混合,加入果糖,均质后灭菌即得。本发明通过将羊奶果、白菜等营养成分引入到豆浆当中,同时添加黄芪、苦瓜籽粉等保健有益成分,其口感绵滑、风味独特,含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素等多种营养成分,易于消化吸收,具有较好的食疗和保健效果。
技术研发人员:江玉婷
受保护的技术使用者:江玉婷
文档号码:201610696873
技术研发日:2016.08.20
技术公布日:2016.12.07