一种松花粉杂果糕的制作方法

文档序号:12317019阅读:820来源:国知局

本发明属于糕点的技术领域,具体是涉及一种松花粉杂果糕。



背景技术:

随着生活节奏的日益加快,疲劳、体力下降、睡眠质量差、记忆力下降等症状越来越多的出现在人们生活中,但忙碌的工作和生活使得人们无法静下心来去医院疗养,且疗养的费用高昂,普通劳动者无力承当。而食疗可以在不放弃工作的情况下改善人们体质,且费用低廉,为人们首选。因此,提出本发明。



技术实现要素:

针对现有技术的上述技术问题,本发明的目的是提供一种松花粉杂果糕,其能够减轻疲劳、增强体力,改善消化系统、减少便秘,改善睡眠、提高记忆力,使得使用者皮肤细腻,面色红润,堪称专为女性朋友准备的糕点。

为达到上述目的,本发明是通过以下技术方案实现的:

一种松花粉杂果糕,按重量份数计包括以下组分:果酱76-80份、松花粉19-25份、调味剂1-2份和增稠剂1-10份;

所述的果酱为草莓、蓝莓、葡萄和玫瑰的果酱混合物;

所述的调味剂为咸味剂、甜味剂、鲜味剂、酸味剂或及辛香剂的一种或几种混合物;

所述的增稠剂为琼脂、淀粉、菜胶或魔芋胶中的一种或几种混合物。

作为优选的,所述的松花粉杂果糕,按重量份数计包括以下组分:果酱76份、松花粉19份、调味剂1份和增稠剂1份。

作为优选的,所述的松花粉杂果糕,按重量份数计包括以下组分:果酱80份、松花粉25份、调味剂2份和增稠剂10份。

作为优选的,所述的松花粉杂果糕,按重量份数计包括以下组分:果酱78份、松花粉22份、调味剂1.5份和增稠剂5.5份。

所述果酱的制备方法为:将草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制成凝胶物质。

本发明的有益效果如下:

本发明的松花粉杂果糕,加入了云南松的松花粉等具有特殊香味和具有特定功效又是纯天然的原料,适合当代人尝鲜、尝奇和保健养生的生活爱好。松花粉含有多种营养物质,包括22种氨基酸、14种维生素和30多种微量元素以及大量的活性蛋白酶、核、黄酮类化合物及其它活性物质,其富含的蛋白质多以游离氨基酸的形式存在,含量超过牛奶、鸡蛋的5-7倍;维生素C的含量高于新鲜水果和蔬菜,被称为“天然维生素之王”。本发明的松花粉杂果糕能够减轻疲劳、增强体力,改善消化系统、减少便秘,改善睡眠、提高记忆力,使得使用者皮肤细腻,面色红润,堪称专为女性朋友准备的糕点。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明,但本发明的保护范围并不限于此。

本发明中的原料松花粉具有特殊香味和具有特定功效又是纯天然的原料,适合当代人尝鲜、尝奇和保健养生的生活爱好。

松花粉含有多种营养物质,包括22种氨基酸、14种维生素和30多种微量元素以及大量的活性蛋白酶、核、黄酮类化合物及其它活性物质,其富含的蛋白质多以游离氨基酸的形式存在,含量超过牛奶、鸡蛋的5-7倍;维生素C的含量高于新鲜水果和蔬菜,被称为“天然维生素之王”。

实施例1

本实施例1的松花粉杂果糕,按重量份数计包括以下组分:果酱76份、松花粉19份、调味剂1份和增稠剂1份。

本实施例1中的果酱为草莓、蓝莓、葡萄和玫瑰的果酱混合物,果酱的制备方法为:将草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制成凝胶物质。

调味剂为咸味剂、甜味剂、鲜味剂、酸味剂或及辛香剂的一种或几种混合物,增稠剂为琼脂、淀粉、菜胶或魔芋胶中的一种或几种混合物,可以根据实际需要选择。

实施例2

本实施例2的松花粉杂果糕,按重量份数计包括以下组分:果酱80份、松花粉25份、调味剂2份和增稠剂10份。

本实施例2中的果酱为草莓、蓝莓、葡萄和玫瑰的果酱混合物,果酱的制备方法为:将草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制成凝胶物质。

调味剂为咸味剂、甜味剂、鲜味剂、酸味剂或及辛香剂的一种或几种混合物,增稠剂为琼脂、淀粉、菜胶或魔芋胶中的一种或几种混合物,可以根据实际需要选择。

实施例3

本实施例3的松花粉杂果糕,按重量份数计包括以下组分:果酱78份、松花粉22份、调味剂1.5份和增稠剂5.5份。

本实施例3中的果酱为草莓、蓝莓、葡萄和玫瑰的果酱混合物,果酱的制备方法为:将草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制成凝胶物质。

调味剂为咸味剂、甜味剂、鲜味剂、酸味剂或及辛香剂的一种或几种混合物,增稠剂为琼脂、淀粉、菜胶或魔芋胶中的一种或几种混合物,可以根据实际需要选择。

本实施例1-3制得的松花粉杂果糕能够减轻疲劳、增强体力,改善消化系统、减少便秘,改善睡眠、提高记忆力,使得使用者皮肤细腻,面色红润,堪称专为女性朋友准备的糕点。

上述实施例仅用于解释说明本发明的发明构思,而非对本发明权利保护的限定,凡利用此构思对本发明进行非实质性的改动,均应落入本发明的保护范围。

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