一种虫草花滋补汤的制作方法

文档序号:11114529阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种虫草花滋补汤,其特征在于由以下重量份原料制备而成:猪肉100-200份、虫草花3-6份、当归4-8份、桂圆干20-40份、党参5-10份、红枣6-12份、甘草1-2份、枸杞子1-3份、益母草10-20份、百合2-4份。

2.根据权利要求1所述的虫草花滋补汤,其特征在于由以下重量份原料制备而成:猪肉150份、虫草花4.5份、当归6份、桂圆干30份、党参7.5份、红枣9份、甘草1.5份、枸杞子2份、益母草15份、百合3份。

3.根据权利要求1或2所述的虫草花滋补汤的制备方法,其特征在于包括以下步骤:

(1)将猪肉洗净切片,备用;

(2)将虫草花、桂圆干、红枣、枸杞子、百合洗净后浸泡,备用;

(3)将当归、党参洗净后切片,浸泡,备用;

(4)将步骤(1)到步骤(3)的材料和甘草放入砂锅中,加入足量清水,开小火慢炖2小时后,加入洗净的益母草,再慢炖10分钟后即可。

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