一种白萝卜加中药的食疗配方及制法的制作方法

文档序号:12201563阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种白萝卜加中药的食疗配方及制法,包括白萝卜180克、天冬18克、火腿90克、鸡汤350毫升、葱花10克、盐5克、味精5克、胡椒粉5克、水,其特征在于:配方、制作方法、食用安排,具体操作如下:

(1)配方:白萝卜180克、天冬18克、火腿90克、鸡汤350毫升、葱花10克、盐5克、味精5克、胡椒粉5克、水;

(2)制作方法:将天冬18克切厚片,用2杯水,中火煎至1杯量,用纱布过滤,留汁;火腿90克切条形片;萝卜180克切丝,350毫升鸡汤放锅内,先放入火腿90克,煮沸后放入切好的萝卜丝,并将煎好的天冬药汁加入,盖锅煮沸后,加盐5克、大葱花10克、胡椒粉5克、味精5克调味,再略煮片刻即可;

(3)食用安排:每日两餐,早晚各一餐。

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