本发明属于食品加工技术领域，特别涉及一种具有明目功效的压片糖果及其制备方法。
背景技术：
随着时代的改变，科技的进步，现代人的生活每天都离不开手机，电脑。但是长时间注视手机屏幕，电脑屏幕，会对眼睛伤害很大，眼睛会觉得模糊，干涩。开发一种具有明目功效的压片糖果既方便了人们的食用，又及时的预防和保护了眼睛。
技术实现要素：
针对上述问题，本发明提供一种具有明目功效的压片糖果及其制备方法，添加青金桔，增强明目功效。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案是：一种具有明目功效的压片糖果的制备方法，其特征在于，采用以下重量百分比的原料制成，枸杞粉25％-45％、红枣粉15％-25％、青金桔粉10％-25％、麦芽糊精8％-20％、山梨糖醇8％-20％、硬脂酸镁0.05％-0.2％、甜菊糖0.002-0.01％、余量为水；将上述重量百分比的枸杞粉、红枣粉、青金桔粉、麦芽糊精、山梨糖醇、硬质酸镁、甜菊糖、水混合均匀，压片即得压片糖果。
进一步，所述枸杞粉，为枸杞打浆，喷雾干燥所得；所述枸杞打浆的物料与水比例为1:(5-10)。
进一步，所述红枣粉为，红枣去壳打浆，醇沉，除乙醇，喷雾干燥所得；所述打浆的物料与水比例为1：(3-9)。
进一步，所述醇沉为采用食品级乙醇，纯度大于等于95％，加入红枣汁中，添加量为红枣汁体积的3-5倍，用200目滤布滤去沉淀。
进一步，所述除乙醇，采用蒸馏的方式将乙醇蒸馏出去。
进一步，所述青金桔粉为青金桔去壳，打浆，喷雾干燥所得；所述打浆的物料与水比例为1：(2-5)。
进一步，所述物料混合均匀后过120目筛，制软材，过20目筛，干燥后得干颗粒粉，压片即得压片糖果。
本发明中的枸杞采用宁夏枸杞，富含丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、B2、E、C、类胡萝卜素，枸杞中的矿物元素也非常丰富，如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等营养成分。具有明目安神、改善面色的功效。
本发明中的红枣，富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然维生素丸”之美称。
本发明中的青金桔富含丰富的维生素C、维生素A、P、类胡萝卜素等多种物质。维生素A被称为眼睛的维生素，对缓解眼疲劳有很好的作用。此外，人眼中的维生素C含量比血液中高出数倍，所以维生素C对保护眼睛很重要。
一种具有明目功效的压片糖果，上述任意一项所述的制备方法所得到的压片糖果。
本发明的优点在于：本发明采用片剂的形式，方便人们食用，携带。加入青金桔粉使明目的功能得到强化，且口感清新，更容易让人接受。本发明组方科学，原料丰富，易生产制备，服用方便。
具体实施方式
下面将对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1：
按如下重量配比称取各原料组分：
枸杞粉 35％
红枣粉 15％
青金桔粉 15％
麦芽糊精 18％
山梨糖醇 15％
硬脂酸镁 0.1％
甜菊糖 0.001％
余量为水
所述枸杞粉为将枸杞与水比例为1:5打浆喷雾得到。
所述红枣粉为红枣去壳，与水比例为1:3，加入三倍体积的食品级98％乙醇，用200目滤布滤去沉淀。除乙醇，喷雾干燥所得。
所述青金桔粉为青金桔去壳，打浆的物料与水比例为1：2，喷雾干燥所得。
将枸杞粉、红枣粉麦、芽糊精、山梨糖醇、青金桔粉、硬质酸镁、甜菊糖、水混合均匀，过120目筛，制软材，过20目筛，干燥后得干颗粒粉，压片，即得。
实施例2：
按如下重量配比称取各原料组分：
枸杞粉 30％
红枣粉 25％
青金桔粉 10％
麦芽糊精 18％
山梨糖醇 12％
硬脂酸镁 0.2％
甜菊糖 0.001％
余量为水
所述枸杞粉为将枸杞与水比例为1:6打浆喷雾得到。
所述红枣粉为红枣去壳，与水比例为1:5，加入三倍体积的食品级95％乙醇，用200目滤布滤去沉淀。除乙醇，喷雾干燥所得。
所述青金桔粉为青金桔去壳，打浆的物料与水比例为1：2.5，喷雾干燥所得。
将枸杞粉、红枣粉、麦芽糊精、山梨糖醇、青金桔粉、硬质酸镁、甜菊糖、清凉醇、水混合均匀，过120目筛，制软材，过20目筛，干燥后得干颗粒粉，压片，即得。
实施例3：
按如下重量配比称取各原料组分：
枸杞粉 45％
红枣粉 15％
青金桔粉 10％
麦芽糊精 15％
山梨糖醇 12％
硬脂酸镁 0.1％
甜菊糖 0.001％
余量为水
所述枸杞粉为将枸杞与水比例为1:8打浆喷雾得到。
所述红枣粉为红枣去壳，与水比例为1:3，加入三倍体积的食品级99％乙醇，用200目滤布滤去沉淀。除乙醇，喷雾干燥所得。
所述青金桔粉为青金桔去壳，打浆的物料与水比例为1：4，喷雾干燥所得。
将枸杞粉、红枣粉、麦芽糊精、山梨糖醇、青金桔粉、硬质酸镁、甜菊糖、清凉醇、水混合均匀，过120目筛，制软材，过20目筛，干燥后得干颗粒粉，压片，即得。
实施例4：
按如下重量配比称取各原料组分：
枸杞粉 40％
红枣粉 20％
青金桔粉 10％
麦芽糊精 15％
山梨糖醇 12％
硬脂酸镁 0.1％
甜菊糖 0.001％
余量为水
所述枸杞粉为将枸杞与水比例为1:5打浆喷雾得到。
所述红枣粉为红枣去壳，与水比例为1:5，加入三倍体积的食品级98％乙醇，用200目滤布滤去沉淀。除乙醇，喷雾干燥所得。
所述青金桔粉为青金桔去壳，打浆的物料与水比例为1：2.5，喷雾干燥所得。
将枸杞粉、红枣粉麦、芽糊精、山梨糖醇、青金桔粉、硬质酸镁、甜菊糖、水混合均匀，过120目筛，制软材，过20目筛，干燥后得干颗粒粉，压片，即得。
实施例5
日常生活中，用眼频率较高的主要以上班族和学生，近些年由于智能手机的快速发展，老年人也逐渐加入了过度用眼的人群中。所以针对此现象，选取每个阶层的人群试用该产品：7-22岁40人；22-38岁40名；58-75岁40名。每天早中午饭后各嚼一片(每片约0.6g)，坚持一个月，普遍反应良好，绝大部分人均感到眼睛疲劳减轻，眼干眼涩得到了很大程度的缓解。有显著效果的人群占总人数的52.3％。其中中老年人群尤其明显。
以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围。