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玫瑰红茶的制作方法
文档序号:11867879
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来源:国知局
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玫瑰红茶的制作方法与工艺
技术总结
本发明申请公开了玫瑰红茶,包括经过发酵后揉卷成团的老叶以及包裹在老叶内的玫瑰花,所述老叶与玫瑰花之间涂满奶酪;所述老叶、玫瑰花和奶酪的质量份数比为3:1:1‑6:1:2。本申请能够在浸泡的时候,在同一杯茶汤中浸泡出茶叶和玫瑰花各自的营养物质,避免玫瑰花过冲泡导致营养物质丢失。
技术研发人员:
骆地刚
受保护的技术使用者:
贵州省余庆县凤香苑茶业有限责任公司
文档号码:
201611018531
技术研发日:
2016.11.18
技术公布日:
2017.05.17
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