技术总结
本专利涉及食品处理领域，具体公开了一种鸡爪趾间脱皮装置，包括固定架，固定架上安装有电动机、传动带和转盘，电动机的动力输出端上安装有主动轮，转盘上固定安装有与主动齿配合的从动轮，传动带连接主动轮和从动轮，还包括弹簧和滑块，弹簧周向设置在转盘侧面上，弹簧的一端与转盘固定连接，弹簧的另一端与滑块连接，滑块远离弹簧的一侧上设有研磨齿。本方案能将鸡爪趾间的鳞皮进行快速的清理。
技术研发人员：杨建林
受保护的技术使用者：重庆广恒食品开发有限公司
文档号码：201611084910
技术研发日：2016.11.30
技术公布日：2017.05.31