一种食物腌制机构的制作方法

文档序号:12201760阅读:179来源:国知局
一种食物腌制机构的制作方法与工艺

本发明涉及食品加工设备技术领域,更具体的说涉及一种食物腌制机构。



背景技术:

一些食材,如烧烤油炸等需要进行腌制,现有的方式是人工将其放置在料桶中,通过料桶中的腌制原料腌制,其均是人工操作,非常麻烦,而且料桶中的原料容易溅到人身上,手伸入料桶中也不卫生。



技术实现要素:

本发明的目的就是针对现有技术之不足,而提供一种食物腌制机构,它可以自动将食材浸入料桶中,同时,其料桶中的杂质可以处于过滤网上,方便去杂质。

本发明的技术解决措施如下:

一种食物腌制机构,包括机架,所述机架的底部为两个侧支撑板,侧支撑板固定在地面上,机架的顶板的中部具有通槽,侧支撑板的上部和下部均固定有连接板,竖直螺杆的两端铰接在两个对应的连接板上,其中一个连接板上固定有驱动电机,驱动电机的输出轴为花键轴,花键轴插套在竖直螺杆的一端具有的花键孔中,提升板的两侧部螺接在对应的竖直螺杆中,提升板的中部具有放置通孔,料桶插套在放置通孔中,料桶的顶部外侧壁上具有延伸边,延伸边压靠在提升板的顶面上,料桶的正下方的地面上具有下放置孔,下放置孔与料桶相对应;

所述机架的顶板的顶面固定有主架体,主架体的顶板的顶面中部固定有伸缩气缸,伸缩气缸的推杆穿过主架体的顶板并固定有上板体,上板体的顶面固定有多个导向杆,导向杆向上伸出主架体的顶板,上板体的顶面固定有两个下降气缸,下降气缸的推杆穿过上板体并固定在物料连接板上,物料连接板的底面固定有两个连接杆,两个连接杆的底端固定在放料框的两侧顶部上,放料框的侧壁和底板上均成型有漏水通孔,放料框与料桶相对应。

所述下降气缸插套在主架体的顶板上具有的安装通孔中。

所述提升板的两侧固定有耐磨块,耐磨块紧贴侧支撑板。

所述放置通孔的内侧壁上固定有弹性保护层,料桶的外侧壁紧贴弹性保护层。

所述料桶的中部内侧壁上固定有环形凸起圈,连接套圈压靠在环形凸起圈上,连接套圈的底部具有延伸环形部,延伸环形部卡置在环形凸起圈的内侧壁上,连接套圈的中部顶面具有环形凹槽,过滤网片嵌套在环形凹槽中,过滤网片的外侧壁固定在环形凹槽的内侧壁上,过滤网片覆盖连接套圈的中心通孔。

本发明的有益效果在于:

它可以自动将食材浸入料桶中,同时,其料桶中的杂质可以处于过滤网上,方便去杂质。

附图说明:

图1为本发明的结构示意图;

图2为图1的局部放大图。

具体实施方式:

实施例:见图1至图2所示,一种食物腌制机构,包括机架10,所述机架10的底部为两个侧支撑板11,侧支撑板11固定在地面上,机架10的顶板的中部具有通槽12,侧支撑板11的上部和下部均固定有连接板13,竖直螺杆14的两端铰接在两个对应的连接板13上,其中一个连接板13上固定有驱动电机15,驱动电机15的输出轴为花键轴,花键轴插套在竖直螺杆14的一端具有的花键孔中,提升板16的两侧部螺接在对应的竖直螺杆14中,提升板16的中部具有放置通孔161,料桶17插套在放置通孔161中,料桶17的顶部外侧壁上具有延伸边171,延伸边171压靠在提升板16的顶面上,料桶17的正下方的地面上具有下放置孔1,下放置孔1与料桶17相对应;

所述机架10的顶板的顶面固定有主架体20,主架体20的顶板的顶面中部固定有伸缩气缸21,伸缩气缸21的推杆穿过主架体20的顶板并固定有上板体22,上板体22的顶面固定有多个导向杆23,导向杆23向上伸出主架体20的顶板,上板体22的顶面固定有两个下降气缸24,下降气缸24的推杆穿过上板体22并固定在物料连接板25上,物料连接板25的底面固定有两个连接杆26,两个连接杆26的底端固定在放料框27的两侧顶部上,放料框27的侧壁和底板上均成型有漏水通孔271,放料框27与料桶17相对应。

进一步的说,所述下降气缸24插套在主架体20的顶板上具有的安装通孔28中。

进一步的说,所述提升板16的两侧固定有耐磨块163,耐磨块163紧贴侧支撑板11。

进一步的说,所述放置通孔161的内侧壁上固定有弹性保护层162,料桶17的外侧壁紧贴弹性保护层162。

进一步的说,所述料桶17的中部内侧壁上固定有环形凸起圈172,连接套圈173压靠在环形凸起圈172上,连接套圈173的底部具有延伸环形部174,延伸环形部174卡置在环形凸起圈172的内侧壁上,连接套圈173的中部顶面具有环形凹槽,过滤网片175嵌套在环形凹槽中,过滤网片175的外侧壁固定在环形凹槽的内侧壁上,过滤网片175覆盖连接套圈173的中心通孔。

本实施例中,将料桶17中灌入腌制原料液通过驱动电机15运行,将料桶17提升,然后,通过伸缩气缸21的推杆下降,使得放料框27下降,,将食材放置在放料框27中,然后,通过下降气缸24的推杆下降,将放料框27处于料桶17中进行腌制,其无需人工在旁边,可以防止料桶17中的液体溅到人身上,同时,其过滤网片175可以防止食料的颗粒积累在料桶17中,使得在清理杂质时,只需要用勺子将杂质捞起即可,非常方便。

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