技术总结
本发明公开了一种解酒的柚子茶饮料及其制备方法，属于饮料加工领域。本发明的解酒的柚子茶饮料，由以下质量配比的原料制备：柚子果肉55~95份、柚子皮18~56份、苦参10~35份、葛根花8~26份、枳椇子5~20份、柠檬8~18份、蜂蜜16~35份、山梨酸钾1~6份、纯净水200~600份。本发明的柚子茶饮料成分天然，兼具解酒功效，并具有柚子独特风味及养分，是一种新型茶饮料。
技术研发人员：黄全
受保护的技术使用者：高州市石生源生物科技发展有限公司
文档号码：201611144475
技术研发日：2016.12.13
技术公布日：2017.06.09