1.一种安神补脑粥,其特征在于包括以下步骤:
(1)配制以下重量份的原料:酸枣仁5-6、百合3-6、银耳3-6、冰糖2-3、豆类10-15、南瓜5-10、核桃3-5、芝麻5-10、大枣8-15;
(2)将百合、银耳放入水中,小火熬制1-2小时,至汤汁发粘;
(3)将酸枣仁利用文火炒黄,之后磨成粉;
(4)向步骤(3)中汤汁中加入酸枣仁粉、豆类、核桃、芝麻、大枣,熬制30-60分钟;之后加入南瓜熬制1-2小时。
2.根据权利要求1所述的安神补脑粥,其特征在于:步骤(1)中豆类为红豆、黑豆、绿豆中的多种组合。