技术简介：
本专利针对传统杀菌锅存在的温度分布不均、升温效率低、能源浪费等问题，提出双燃料杀菌锅解决方案。通过燃烧室与加热管结合，采用燃油/燃气双燃料加热，配合多根均匀分布的加热管实现均匀升温，同时强排风系统优化热能利用，排污管提升清洁效率，有效解决杀菌不均和能源浪费问题。
关键词：双燃料杀菌锅,均匀加热,热源优化
技术领域本实用新型涉及一种杀菌锅。
背景技术：杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热杀菌密封在容器内的食品。目前在市场上常见的杀菌锅，按加热介质的不同分为蒸汽杀菌锅、电加热杀菌锅、热水式杀菌锅。蒸汽杀菌锅主要是以锅炉产生一定压力的蒸汽为热源，通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌，这种杀菌锅的缺点在于蒸汽的温度在锅内分布不均匀，物料受热不均匀，杀菌效果受到影响。电加热杀菌锅在实际主要是以在锅体内部直接使用电阻丝产生热源，对锅内进行高温杀菌，但是这种杀菌锅升温慢，热源浪费率高，造成很多不必要的资源浪费。而热水式杀菌锅则是接近于淘汰产品。
技术实现要素：本实用新型的目的在于提供一种新型的杀菌锅，这种杀菌锅升温反应率高、热源易提供、杀菌效果好的新型双燃料杀菌锅。本实用新型的技术方案如下：一种双燃料杀菌锅，主要由锅体、密封门、燃烧室、燃烧器和加热管组成，所述锅体的一侧设有开口，所述密封门与所述锅体的开口契合，所述燃烧室安装在锅体的后部，所述加热管设在锅体的内部，设有多根，均匀的排放在锅体的内壁两侧，其一侧与燃烧室相连，所述燃烧器设在锅体的外部，与燃烧室相联通。本实用新型的进一步方案在于，还包括强排风机和排风导管，所述排风导管设在锅体的外部，其一侧与锅体内部的加热管相连，所述排风导管的另一端，连接有所述强排风机。本实用新型的进一步方案在于，还包括排污管，所述排污管设在锅体的底部，并与锅体内部联通。本实用新型的有益效果为：本实用新型可以采用双燃料能源的供给方式，既可以依靠燃烧燃油产生热源，也可以依靠燃烧燃气产生热源，燃烧后产生的热量相较于电加热，具有升温快、热源浪费率少，而且通过在锅体内壁上排放多根加热管，可以有效的防止杀菌不均匀等负面特征。附图说明图1为本实用新型立体图1；图2为本实用新型立体图2；图3为本实用新型立体图3。附图标记说明：1-燃烧室、2-燃烧器、3-强排风机、4-排风导管、5-锅体、6-密封门、7-排污管、8-加热管。具体实施方式现在结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图，仅以示意方式说明本实用新型的基本结构，因此其仅显示与本实用新型有关的构成。如图1-3所示的一种双燃料杀菌锅，主要由锅体5、密封门6、燃烧室1、燃烧器2和加热管8组成，锅体5的一侧设有开口，密封门6与锅体5的开口契合，燃烧室1安装在锅体5的后部，加热管8设在锅体5的内部，设有多根，均匀的排放在锅体5的内壁两侧，其一侧与燃烧室1相连，燃烧器2设在锅体5的外部，与燃烧室1相联通。还包括强排风机3和排风导管4，排风导管4设在锅体5的外部，其一侧与锅体5内部的加热管8相连，排风导管4的另一端，连接有强排风机3。还包括排污管7，排污管7设在锅体5的底部，并与锅体5内部联通。下面结合图示对本实用新型的技术方案进行进一步解释：锅体5呈桶装，一侧设有开口，位于其开口侧的密封门6与之契合，通过铰链形成活动连接。位于锅体5的尾部，设有一个罐装的燃烧室1，燃烧室1的一侧连接锅体5内部，燃烧室1位于锅体5内部的一侧连接有加热管8，加热管8设有多根，均匀的排放在锅体5的内壁上。位于燃烧室1的另一侧，设有燃烧器2，燃烧器2主要用于点燃燃料，使燃料在燃烧室1内充分燃烧。在锅体5的外部，设有排风导管4，排风导管4的一端与锅体5内部的加热管8连接，位于锅体5外部的另一端上设有强排风机3，强排风机3和加热管8的主要作用是将加热管8中的废气及多余能源及时排出，保证加热管8中的压力正常。位于锅体5的底部设有排污管7，排污管7的一端连接锅体5的内部，当加热杀菌后产生的杂质和废水通过排污管7导流到指定位置。以上述依据本实用新型的理想实施例为启示，通过上述的说明内容，相关工作人员完全可以在不偏离本项实用新型技术思想的范围内，进行多样的变更以及修改。本项实用新型的技术性范围并不局限于说明书上的内容，必须要根据权利要求范围来确定其技术性范围。