一种狗牯脑茶杀青装置的制作方法

本实用新型涉及一种杀青装置，尤其涉及一种狗牯脑茶杀青装置。

背景技术：

狗牯脑茶，是江西珍贵名茶之一。它产于罗霄山脉南麓支脉，遂川县汤湖乡茶山村狗牯脑山。此茶的特点和其他茶叶迥然不同，它叶片细嫩均匀，碧色中微露黛绿，表面覆盖一层柔细软嫩的白毫，茶叶五至七片，茶水清澄而略呈金黄，茶味清凉、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味经久不去。

通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤。杀青，是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等的初制工序之一。杀青是狗牯脑茶形状和品质形成的关键工序。杀青方式：炒青、蒸青、烘青、泡青、辐射杀青。蒸青唐代普遍使用，日本、俄罗斯、印度应用较多。我国明朝后普及使用炒青法，世界各产茶国普遍使用。杀青一般掌握“高温杀青、先高后低；老叶嫩杀、嫩叶老杀；抛闷结合、多抛少闷”等原则。蒸青则要“高温、快速”。鲜叶采来后，要放在地上摊晾2—3小时，然后进行杀青。

在狗牯脑茶叶采摘之后往往需要进行茶叶杀青处理，现有的狗牯脑茶杀青装置存在结构复杂、操作繁琐、茶叶杀青效果不好的缺点，因此亟需研发一种结构合理、操作简单、茶叶杀青效果好的狗牯脑茶杀青装置。

技术实现要素：

(1)要解决的技术问题

本实用新型为了克服现有的狗牯脑茶杀青装置存在结构复杂、操作繁琐、茶叶杀青效果不好的缺点，本实用新型要解决的技术问题是提供一种结构合理、操作简单、茶叶杀青效果好的狗牯脑茶杀青装置。

(2)技术方案

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种狗牯脑茶杀青装置，包括有支杆Ⅰ、底板、放置板、隔热板、火炉、转轴Ⅰ、活动板、放置箱、搅拌叶片、搅拌杆、密封圈、支杆Ⅱ、顶板、滑块、齿条、支杆Ⅲ、齿轮、电机Ⅰ、滑轨Ⅰ、导套、电机Ⅱ、支杆Ⅳ、滑轨Ⅱ、转轴Ⅱ和活动板Ⅱ，底板顶部左侧对称设有支杆Ⅰ，支杆Ⅰ上端设有滑轨，滑轨上部设有滑块，滑块上部设有齿条，齿条的右端设有放置板，放置板右侧上下对称设有支杆Ⅱ，支杆Ⅱ右端设有隔热板，隔热板与底板连接，隔热板中部设有导套，隔热板上部设有滑轨Ⅱ，滑轨Ⅱ顶部设有顶板，顶板底部左侧设有支杆Ⅲ，支杆Ⅲ下端设有电机Ⅰ，电机Ⅰ前侧设有齿轮，齿轮与齿条啮合，隔热板右侧上下对称设有支杆Ⅳ，支杆Ⅳ右端设有放置箱，放置箱左壁中间设有密封圈，放置箱底部设有火炉，放置箱右侧设有活动板Ⅱ，活动板Ⅱ通过转轴Ⅱ与放置箱连接，放置板右侧中间设有电机Ⅱ，电机Ⅱ右侧设有搅拌杆，搅拌杆穿过导套与密封圈，搅拌杆右侧设有搅拌叶片，底板右端设有活动板Ⅰ，活动板Ⅰ通过转轴Ⅰ与底板连接。

优选地，还包括有电机Ⅲ，转轴后侧设有电机Ⅲ。

优选地，还包括有电控阀和排气管，顶板右侧设有排气管，排气管上设有电控阀。

工作原理：当有狗牯脑茶叶需要进行杀青处理时，控制电机Ⅰ逆时针旋转，带动齿轮逆时针旋转，进而带动放置板及其上装置向右运动，当放置箱移动到工人可以将狗牯脑茶叶放入放置箱内时，控制电机Ⅰ停止逆时针旋转，工人将狗牯脑茶放入放置箱内，控制电机Ⅰ顺时针旋转，使得放置箱向左移动到原来位置，控制电机Ⅰ停止顺时针旋转，工人将活动板Ⅰ向上摆动，此时活动板Ⅰ与顶板、底板和隔热板就形成了一个密闭的容器，控制火炉加热，控制电机Ⅱ旋转，带动搅拌杆旋转，进而带动搅拌叶片旋转，搅拌叶片不断搅动放置箱内的狗牯脑茶叶，当狗牯脑茶叶杀青完成后，控制火炉停止加热，此时应等上一段时间，再控制电机Ⅱ停止旋转，待密闭的容器内温度降低到一定程度时，工人再将活动板Ⅰ向下摆动回到原来位置，控制电机Ⅰ逆时针旋转，使得放置箱向右移动到一定位置，控制电机Ⅰ停止逆时针旋转，工人将活动板Ⅱ向下摆动，再将杀青完的狗牯脑茶叶取出，当工人狗牯脑茶叶取出后，工人将活动板Ⅱ向上摆动回到原来位置，将控制电机Ⅰ顺时针旋转，使得放置箱回到原来位置，控制电机Ⅰ停止顺时针旋转，当需要对大批量的狗牯脑茶叶进行杀青时，重复以上运动即可。

因为还包括有电机Ⅲ，转轴后侧设有电机Ⅲ，控制电机Ⅲ顺时针旋转或逆时针旋转，可以代替人工对活动板Ⅰ向上摆动或向下摆动，使得工人更省时省力。

因为还包括有电控阀和排气管，顶板右侧设有排气管，排气管上设有电控阀，当对狗牯脑茶杀青完以后，为了加快密闭的容器内温度更快的降低，控制电控阀打开，热气从排气管排出，当热气排完以后，控制电控阀关闭。

(3)有益效果

本实用新型达到了结构合理、操作简单、茶叶杀青效果好的效果。

附图说明

图1为本实用新型的第一种主视结构示意图。

图2为本实用新型的第二种主视结构示意图。

图3为本实用新型的第三种主视结构示意图。

附图中的标记为：1-支杆Ⅰ，2-底板，3-放置板，4-隔热板，5-火炉，6-转轴Ⅰ，7-活动板Ⅰ，8-放置箱，9-搅拌叶片，10-搅拌杆，11-密封圈，12-支杆Ⅱ，13-顶板，14-滑块，15-齿条，16-支杆Ⅲ，17-齿轮，18-电机Ⅰ，19-滑轨Ⅰ，20-导套，21-电机Ⅱ，22-支杆Ⅳ，23-滑轨Ⅱ，24-转轴Ⅱ，25-活动板Ⅱ，26-电机Ⅲ，27-排气管，28-电控阀。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明。

实施例1

一种狗牯脑茶杀青装置，如图1-3所示，包括有支杆Ⅰ1、底板2、放置板3、隔热板4、火炉5、转轴Ⅰ6、活动板、放置箱8、搅拌叶片9、搅拌杆10、密封圈11、支杆Ⅱ12、顶板13、滑块14、齿条15、支杆Ⅲ16、齿轮17、电机Ⅰ18、滑轨Ⅰ19、导套20、电机Ⅱ21、支杆Ⅳ22、滑轨Ⅱ23、转轴Ⅱ24和活动板Ⅱ25，底板2顶部左侧对称设有支杆Ⅰ1，支杆Ⅰ1上端设有滑轨，滑轨上部设有滑块14，滑块14上部设有齿条15，齿条15的右端设有放置板3，放置板3右侧上下对称设有支杆Ⅱ12，支杆Ⅱ12右端设有隔热板4，隔热板4与底板2连接，隔热板4中部设有导套20，隔热板4上部设有滑轨Ⅱ23，滑轨Ⅱ23顶部设有顶板13，顶板13底部左侧设有支杆Ⅲ16，支杆Ⅲ16下端设有电机Ⅰ18，电机Ⅰ18前侧设有齿轮17，齿轮17与齿条15啮合，隔热板4右侧上下对称设有支杆Ⅳ22，支杆Ⅳ22右端设有放置箱8，放置箱8左壁中间设有密封圈11，放置箱8底部设有火炉5，放置箱8右侧设有活动板Ⅱ25，活动板Ⅱ25通过转轴Ⅱ24与放置箱8连接，放置板3右侧中间设有电机Ⅱ21，电机Ⅱ21右侧设有搅拌杆10，搅拌杆10穿过导套20与密封圈11，搅拌杆10右侧设有搅拌叶片9，底板2右端设有活动板Ⅰ7，活动板Ⅰ7通过转轴Ⅰ6与底板2连接。

还包括有电机Ⅲ26，转轴后侧设有电机Ⅲ26。

还包括有电控阀28和排气管27，顶板13右侧设有排气管27，排气管27上设有电控阀28。

工作原理：当有狗牯脑茶叶需要进行杀青处理时，控制电机Ⅰ18逆时针旋转，带动齿轮17逆时针旋转，进而带动放置板3及其上装置向右运动，当放置箱8移动到工人可以将狗牯脑茶叶放入放置箱8内时，控制电机Ⅰ18停止逆时针旋转，工人将狗牯脑茶放入放置箱8内，控制电机Ⅰ18顺时针旋转，使得放置箱8向左移动到原来位置，控制电机Ⅰ18停止顺时针旋转，工人将活动板Ⅰ7向上摆动，此时活动板Ⅰ7与顶板13、底板2和隔热板4就形成了一个密闭的容器，控制火炉5加热，控制电机Ⅱ21旋转，带动搅拌杆10旋转，进而带动搅拌叶片9旋转，搅拌叶片9不断搅动放置箱8内的狗牯脑茶叶，当狗牯脑茶叶杀青完成后，控制火炉5停止加热，此时应等上一段时间，再控制电机Ⅱ21停止旋转，待密闭的容器内温度降低到一定程度时，工人再将活动板Ⅰ7向下摆动回到原来位置，控制电机Ⅰ18逆时针旋转，使得放置箱8向右移动到一定位置，控制电机Ⅰ18停止逆时针旋转，工人将活动板Ⅱ25向下摆动，再将杀青完的狗牯脑茶叶取出，当工人狗牯脑茶叶取出后，工人将活动板Ⅱ25向上摆动回到原来位置，将控制电机Ⅰ18顺时针旋转，使得放置箱8回到原来位置，控制电机Ⅰ18停止顺时针旋转，当需要对大批量的狗牯脑茶叶进行杀青时，重复以上运动即可。

因为还包括有电机Ⅲ26，转轴后侧设有电机Ⅲ26，控制电机Ⅲ26顺时针旋转或逆时针旋转，可以代替人工对活动板Ⅰ7向上摆动或向下摆动，使得工人更省时省力。

因为还包括有电控阀28和排气管27，顶板13右侧设有排气管27，排气管27上设有电控阀28，当对狗牯脑茶杀青完以后，为了加快密闭的容器内温度更快的降低，控制电控阀28打开，热气从排气管27排出，当热气排完以后，控制电控阀28关闭。

以上所述实施例仅表达了本实用新型的优选实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形、改进及替代，这些都属于本实用新型的保护范围。因此，本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。