一种蛋糕烘焙切割机的制作方法

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一种蛋糕烘焙切割机的制作方法与工艺

本实用新型涉及一种蛋糕切割机,特别涉及一种蛋糕烘焙切割机。



背景技术:

普通的蛋糕做好后,需要切割成小块方便人们实用,传统的蛋糕切割分块主要采用手工的,不仅切割效率低,而且非常不卫生,在一些食品加工厂,则采用蛋糕切割机,借助普通的切割刀片切割蛋糕,但一般的切割刀片切下时容易引起蛋糕局部的塌陷、破损及粘刀,舍得蛋糕切面不齐,甚至将整个蛋糕切碎。

同时,普通的蛋糕切割机一般与蛋糕烘焙装置是独立分开的,蛋糕切割与蛋糕烘焙分别需要在两台机器上进行,不能实现一体化,并且,蛋糕烘焙装置一般是固定温度的,不能根据蛋糕材料的类别而采用不同的温度烘焙,制作出的蛋糕的口感不是很好。

另外,普通的蛋糕切割机不具有安全防范措施,容易因过度操作而损坏,造成财力的浪费,严重时可危及人身安全,且一些食品加工企业的切割机体积较大,操作繁琐,成本高,造成了资源的浪费。



技术实现要素:

本实用新型要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种蛋糕烘焙切割机。

为了解决上述技术问题,本实用新型提供了如下的技术方案:

本实用新型一种蛋糕烘焙切割机,包括操作台,以及所述操作台的内部设置有烘焙槽,所述烘焙槽的底部设置有微波加热器,所述微波加热器的底部设置有传感器,所述传感器的底部设置有控制器,所述控制器的一侧设置有超声波换能器,所述超声波换能器的顶部设置有超声波发生器,所述超声波发生器与连接组件电性连接,所述连接组件与超声波变幅杆电性连接,所述超声波变幅杆底部设置有超声波切割器。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述操作台的顶部分别设置有螺钉和支撑架,所述支撑架上设置有滚轮轨道。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述操作台的一侧设置有显示屏,所述显示屏的底部设置有电源开关,所述电源开关的一侧设置有电源插孔,所述电源插孔的一侧设置有振幅调节旋钮,所述振幅调节旋钮的顶部设置有温度调节旋钮,所述温度调节旋钮的一侧设置有警报器。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述支撑架上设置有超声波变幅杆,所述超声波变幅杆的一侧设置有支撑杆,所述支撑杆的底部设置有电动滚轮。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述操作台的内部设置有电池安装槽,所述电池安装槽的内部设置有蓄电池。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述蓄电池分别与电源开关、电源插孔、警报器、温度调节旋钮、振幅调节旋钮、电动滚轮、微波加热器、传感器、控制器、超声波换能器和超声波发生器电性连接,所述控制器分别与电动滚轮、传感器、超声波换能器、超声波发生器、警报器和电源开关电性连接。

本实用新型所达到的有益效果是:本设备同时设置有蛋糕烘焙槽和切割机,实现了蛋糕烘焙和切割的一体化,切割机采用超声波切割刀切割蛋糕,操作台一侧设置有警报器,安全卫生,且切割面平整,不会出现粘刀现象,同时,可以通过调节温度调节旋钮控制烘焙槽的温度更好地烘焙蛋糕,使制作出的蛋糕口感更好,本设备体积不大,成本低,操作简单,节省了人力、财力和空间资源,适合新手使用。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:

图1是本实用新型整体结构示意图;

图2是本实用新型局部结构示意图之一;

图3是本实用新型局部结构示意图之二;

图中:1、操作台;2、烘焙槽;3、微波加热器;4、传感器;5、控制器;6、超声波换能器;7、超声波发生器;8、连接组件;9、超声波变幅杆;10、超声波切割器;11、螺钉;12、支撑架;13、滚轮轨道;14、显示屏;15、电源开关;16、电源插孔;17、振幅调节旋钮;18、温度调节旋钮;19、警报器;20、支撑杆;21、电动滚轮;22、电池安装槽;23、蓄电池。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。

实施例1

如图1-3所示,本实用新型提供一种蛋糕烘焙切割机,包括操作台1,以及操作台1的内部设置有烘焙槽2,烘焙槽2的底部设置有微波加热器3,微波加热器3的底部设置有传感器4,传感器4的底部设置有控制器5,控制器5的一侧设置有超声波换能器6,超声波换能器6的顶部设置有超声波发生器7,超声波发生器7与连接组件8电性连接,连接组件8与超声波变幅杆9电性连接,超声波变幅杆9底部设置有超声波切割器10。

操作台1的顶部分别设置有螺钉11和支撑架12,支撑架12上设置有滚轮轨道13,有利于电动滚轮在轨道上滚动,便于切割器更好的切割蛋糕。

操作台1的一侧设置有显示屏14,显示屏14的底部设置有电源开关15,电源开关15的一侧设置有电源插孔16,电源插孔16的一侧设置有振幅调节旋钮17,振幅调节旋钮17的顶部设置有温度调节旋钮18,温度调节旋钮18的一侧设置有警报器19,便于更好的调节温度和振幅,制作出更可口的蛋糕。

支撑架12上设置有超声波变幅杆9,超声波变幅杆9的一侧设置有支撑杆20,支撑杆20的底部设置有电动滚轮21,有利于支撑切割器,使结构更牢固。

操作台1的内部设置有电池安装槽22,电池安装槽22的内部设置有蓄电池23,有利于向各电性原件供电。

蓄电池23分别与电源开关15、电源插孔16、警报器19、温度调节旋钮18、振幅调节旋钮17、电动滚轮21、微波加热器3、传感器4、控制器5、超声波换能器6和超声波发生器7电性连接,控制器5分别与电动滚轮21、传感器4、超声波换能器6、超声波发生器7、警报器19和电源开关15电性连接,有利于电能合理搭配,避免了能源的浪费。

具体的,操作台1一侧的电源插孔16可连接插头为设备供电,电源开关15可以控制设备的开启和关闭,温度调节旋钮18可以调节微波加热器3的温度加热烘焙槽2内部的蛋糕.振幅调节旋钮17可以调节超声波切割器10的振幅大小,同时可以控制切割功能的开启和关闭,结构较为简单,易于操作,生产成本较低,安全环保。

最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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