技术总结
本实用新型公开了一种肉泥热压加工成型设备，包括操作台、传送带、热压装置、刮刀，其特征在于：所述热压装置包括具有加热装置的顶模和底模，所述顶模的上端与动力装置连接，并在动力装置的作用下做上下运动；所述底模的下端与动力装置连接，并在动力装置的作用下做上下运动，所述操作台分布有若干肉泥洞和刮板，所述肉泥洞下方有与之对应的底模凸起。在刮刀的作用下，将肉泥泥均匀的加入到肉泥洞中，并将其进行热压，热压后的成品在刮刀的作用下移动至传送带，并由传送带运输至下道工序，避免了油炸等成型方式的不健康因素，具有方便、安全等特性，同时提高食品加工效率。
技术研发人员：张勤成;张馨
受保护的技术使用者：山东神舟食品集团有限公司
文档号码：201620953287
技术研发日：2017.06.02
技术公布日：2017.07.14