带衬套的米线挤压缸的制作方法

文档序号:11490979阅读:477来源:国知局

本实用新型属于食品加工机械技术领域,涉及一种带衬套的米线挤压缸。



背景技术:

米线是云南的一种传统食品。在米线的生产时,先将米磨成粉,将米粉调配成浆,加热熟化后,将具有一定浓度的热米浆送入挤出成型机中,通过螺旋轴的挤压、推送,将米线从挤出孔板的挤出孔中挤出,制得米线。

目前,市场上的米线挤出成型机结构较为简单,其缸体为一次铸造成形的圆筒形,缸体内安装有螺旋轴,缸体两端用缸盖密封,螺旋轴两端固定安装在缸盖中心的轴孔内,在缸体一侧安装有进料口,另一侧安装有挤出头。这种米线挤出成型机在使用时,原料预先进行加热熟化,在生产过程中,其温度难于准确控制,导致挤压成形的米线质量不稳定;另外,由于挤压缸是生铁铸件,在螺旋轴的转动挤压、摩擦下,铸铁层容易磨损,磨出的细灰会掉到原料中,影响米线的卫生质量,并且铸铁层磨损后螺旋轴与缸体内壁的间隙增大,导致挤压米线原料的压力不足,影响米线的质量。



技术实现要素:

本实用新型针对现有技术中米线成型挤出机的缸体内壁容易磨损,米线在生产过程中温度难以控制的问题,提供一种带衬套的米线挤压缸。

具体方案是:一种带衬套的米线挤压缸,该挤压缸的缸体呈圆筒形,两端安装有缸盖,内部为空腔,空腔内安装有螺旋轴,螺旋轴两端安装在缸盖中心的安装孔上,缸体一侧上方安装有进料斗,另一侧下方安装有挤出头,挤出头上开有多个挤出孔,缸体内安装有不锈钢衬套,在缸体外安装有加热器,加热器与恒温器连接。

采用本技术方案的有益效果在于:在缸体内装入不锈钢衬套,缸体内壁的耐磨性增强,内壁不易被磨损,有利于保持原料的挤压压力,提高料线的卫生质量;另外,在缸体外安装加热器与恒温器,在米线挤压过程中,保持米线的熟化温度恒定,挤压成形后的米线质量比较稳定。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

实施例:如图1所示,一种带衬套的米线挤压缸,该挤压缸的缸体1呈圆筒形,两端安装有缸盖5,内部为空腔,空腔内安装有螺旋轴2,螺旋轴2两端安装在缸盖5中心的安装孔上,缸体1一侧上方安装有进料斗4,另一侧下方安装有挤出头9,挤出头9上开有多个挤出孔8,缸体1内安装有不锈钢衬套3,在缸体外安装有加热器7,加热器与恒温器6连接。

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