本发明涉及水产养殖饲料
技术领域：
，具体涉及一种塘角鱼饲料及其制备方法。
背景技术：
：塘角鱼，学名胡子鲶，刺少肉多，肉质细嫩味美，富营养，可煎汤或煮粥食，还有一定的药用价值，中医认为，塘角鱼味甘性温，有补脾益气、益肾兴阳、滋阴养胃、催乳及利尿等功效，故被视为滋补食品，因而市场潜力大，是农(渔)民致富的有效养殖对象。在我国塘角鱼养殖数量不断增大，塘角鱼已经实现大规模的集约化养殖，在塘角鱼的养殖过程中，最重要的部分就是饲养管理，选用配制合理，营养科学的塘角鱼饲料，是实现养殖效益最大化的基本前提，现有的塘角鱼饲料由于配方不合理导致各种营养的不足，一般情况下都是饲喂玉米、草粉、豆饼、米糠等单一饲料，根本满足不了塘角鱼生长发育及营养的需求，阻碍着塘角鱼的正常生长发育，塘角鱼生长缓慢，养殖周期延长，易患各种传染病，影响育成率，造成效益的亏损，同时塘角鱼肉的营养价值也大打折扣，品质变差。技术实现要素：本发明的发明目的在于：针对上述存在的问题，提供一种塘角鱼饲料及其制备方法，该塘角鱼饲料营养丰富，有效增加塘角鱼的营养价值，富硒含量高，具有抗癌和提高免疫力功效，促进塘角鱼健康生长和提高体重，有效提高塘角鱼养殖效益，其制备方法简单，易生产。为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：一种塘角鱼饲料，主要由以下重量份原料制成：壶瓶碎米荠15-20份、双钩黄芪14-16份、沙漠王羽15-17份、辣木叶13-15份、芥蓝13-15份、小麦胚芽13-15份、甜菜8-10份、肥猪草8-10份、香菇6-9份、花生粕5-7份、大豆粕5-7份、蛋壳4-6份、蜂蜜2-3份、蚕蛹7-10份、肉类7-10份、蝇蛆5-7份、黄粉虫5-7份、血粉5-7份、硒代蛋氨酸3-4份、硒代胱氨酸3-4份、酵母硒1-2份及乳酸菌1-2份。优选地，主要由以下重量份原料制成：壶瓶碎米荠17份、双钩黄芪15份、沙漠王羽16份、辣木叶14份、芥蓝14份、小麦胚芽14份、甜菜9份、肥猪草9份、香菇8份、花生粕6份、大豆粕6份、蛋壳5份、蜂蜜2.5份、蚕蛹8份、肉类8份、蝇蛆6份、黄粉虫6份、血粉6份、硒代蛋氨酸3.5份、硒代胱氨酸3.5份、酵母硒1.5份及乳酸菌1.5份。优选地，所述肉类为动物的内脏或肉。如上所述的塘角鱼饲料的制备方法，具体包括以下步骤：(1)按照重量份准确称取新鲜的壶瓶碎米荠、双钩黄芪、沙漠王羽、辣木叶、芥蓝、小麦胚芽、甜菜、肥猪草及香菇，清除杂质并清洗干净，进行绞碎，并搅拌混合均匀，得到混合物a，待用；(2)按照重量份准确称取花生粕、大豆粕及蛋壳粉碎，并混合均匀，得到混合物b，待用；(3)按照重量份准确称取蚕蛹、肉类、蝇蛆及黄粉虫清洗干净，并经高温蒸煮、灭菌、烘干、粉碎，搅拌混合均匀，得到混合物c，待用；(4)将畜禽的血液凝成块后经高温蒸煮灭菌，压除汁液、晾晒、烘干后粉碎，得到血粉，待用；(5)将上述混合物a、混合物b、混合物c及血粉搅拌混合均匀后，再与硒代蛋氨酸、硒代胱氨酸、酵母硒及乳酸菌混合均匀，得到原料混合物；(6)将步骤(5)的原料混合物倒入发酵桶中，边加水边搅拌，盖上薄膜，自然发酵，得到发酵产物；(7)将步骤(6)的发酵产物烘干后粉碎，过筛，得到所述塘角鱼饲料；(8)将所述塘角鱼饲料进行包装、入库。优选地，步骤(6)中，所述加水的量为加至用手将原料捏成团而没有水滴落而为止。优选地，步骤(6)中，所述发酵是在室温下发酵10-20天。优选地，步骤(7)中，所述过筛的目数为60-80目。优选地，所述塘角鱼饲料每次投放量均为塘角鱼体重的12-15％。综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：本发明的塘角鱼饲料由壶瓶碎米荠、双钩黄芪、沙漠王羽、辣木叶、芥蓝、小麦胚芽、甜菜、肥猪草、香菇、花生粕、大豆粕、蛋壳、蚕蛹、肉类、蝇蛆、黄粉虫、血粉、硒代蛋氨酸、硒代胱氨酸、酵母硒及乳酸菌经发酵而制成，营养丰富，其中硒元素具有抗癌和提高机体免疫力的功效，是人类所需的重要元素之一，而壶瓶碎米荠、双钩黄芪、沙漠王羽、辣木叶、芥蓝及小麦胚芽是含硒量相当高的植物，能有效增加饲料的含硒量，进而增加塘角鱼含硒量；甜菜、肥猪草、香菇、血粉及蜂蜜香甜可口，是很好的诱食剂，能提高塘角鱼的摄食量；蚕蛹、肉类、蝇蛆及黄粉虫是优良的动物蛋白源，有效提高饲料的营养成分，进一步增加塘角鱼肉质营养价值；硒代蛋氨酸及硒代胱氨酸能有效增加饲料中硒含量；酵母硒既能发酵，又能提供硒元素；本发明的饲料原料经过酵母硒和乳酸菌组合发酵，能加速降解原料中难消化吸收的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等有机物为单糖、双糖、氨基酸及微量元素等，促使饲料变软、变香而更加适口香醇，最终使那些不易被吸收利用的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等转化成能被吸收的营养物质，提高了饲料中营养物质的消化、吸收和利用率，并且酵母硒和乳酸菌产生的各种代谢产物(如各种酸类、酶类、抗生素、杀菌素、促生长因子等)也混于饲料中，能抑制有害菌生长，维持塘角鱼肠道微生物菌群的稳定，从而提高塘角鱼的免疫力和抗病能力，增加塘角鱼的体重及营养价值，促进塘角鱼健康生长，进而提高塘角鱼养殖效益，且塘角鱼的肉质鲜甜可口，富硒含量高，人类食之能提高抗癌和免疫力功能，绿色环保健康。具体实施方式本发明公开了一种塘角鱼饲料及其制备方法，该塘角鱼饲料营养丰富，有效增加塘角鱼的营养价值，富硒含量高，具有抗癌和提高免疫力功效，促进塘角鱼健康生长和提高体重，有效提高塘角鱼养殖效益，其制备方法简单，易生产。下面通过具体实施例对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例1一种塘角鱼饲料，主要由以下重量份原料制成：壶瓶碎米荠15份、双钩黄芪14份、沙漠王羽15份、辣木叶13份、芥蓝13份、小麦胚芽13份、甜菜8份、肥猪草8份、香菇6份、花生粕5份、大豆粕5份、蛋壳4份、蜂蜜2份、蚕蛹7份、动物内脏7份、蝇蛆5份、黄粉虫5份、血粉5份、硒代蛋氨酸3份、硒代胱氨酸3份、酵母硒1份及乳酸菌1份。将上述配比得到的塘角鱼饲料使用下述的方法制备而成，具体包括以下步骤：(1)按照重量份准确称取新鲜的壶瓶碎米荠、双钩黄芪、沙漠王羽、辣木叶、芥蓝、小麦胚芽、甜菜、肥猪草及香菇，清除杂质并清洗干净，进行绞碎，并搅拌混合均匀，得到混合物a，待用；(2)按照重量份准确称取花生粕、大豆粕及蛋壳粉碎，并混合均匀，得到混合物b，待用；(3)按照重量份准确称取蚕蛹、肉类、蝇蛆及黄粉虫清洗干净，并经高温蒸煮、灭菌、烘干、粉碎，搅拌混合均匀，得到混合物c，待用；(4)将畜禽的血液凝成块后经高温蒸煮灭菌，压除汁液、晾晒、烘干后粉碎，得到血粉，待用；(5)将上述混合物a、混合物b、混合物c及血粉搅拌混合均匀后，再与蜂蜜、硒代蛋氨酸、硒代胱氨酸、酵母硒及乳酸菌混合均匀，得到原料混合物；(6)将步骤(5)的原料混合物倒入发酵桶中，边加水边搅拌，直至用手将原料捏成团而没有水滴落，盖上薄膜，室温下自然发酵10天，得到发酵产物；(7)将步骤(6)的发酵产物烘干后粉碎，过60目筛，得到所述塘角鱼饲料，所述塘角鱼饲料投放量为塘角鱼体重的12％；(8)将所述塘角鱼饲料进行包装、入库。实施例2一种塘角鱼饲料，主要由以下重量份原料制成：壶瓶碎米荠17份、双钩黄芪15份、沙漠王羽16份、辣木叶14份、芥蓝14份、小麦胚芽14份、甜菜9份、肥猪草9份、香菇8份、花生粕6份、大豆粕6份、蛋壳5份、蜂蜜2.5份、蚕蛹8份、动物肉8份、蝇蛆6份、黄粉虫6份、血粉6份、硒代蛋氨酸3.5份、硒代胱氨酸3.5份、酵母硒1.5份及乳酸菌1.5份。将上述配比得到的塘角鱼饲料使用下述的方法制备而成，具体包括以下步骤：(1)按照重量份准确称取新鲜的壶瓶碎米荠、双钩黄芪、沙漠王羽、辣木叶、芥蓝、小麦胚芽、甜菜、肥猪草及香菇，清除杂质并清洗干净，进行绞碎，并搅拌混合均匀，得到混合物a，待用；(2)按照重量份准确称取花生粕、大豆粕及蛋壳粉碎，并混合均匀，得到混合物b，待用；(3)按照重量份准确称取蚕蛹、肉类、蝇蛆及黄粉虫清洗干净，并经高温蒸煮、灭菌、烘干、粉碎，搅拌混合均匀，得到混合物c，待用；(4)将畜禽的血液凝成块后经高温蒸煮灭菌，压除汁液、晾晒、烘干后粉碎，得到血粉，待用；(5)将上述混合物a、混合物b、混合物c及血粉搅拌混合均匀后，再与蜂蜜、硒代蛋氨酸、硒代胱氨酸、酵母硒及乳酸菌混合均匀，得到原料混合物；(6)将步骤(5)的原料混合物倒入发酵桶中，边加水边搅拌，直至用手将原料捏成团而没有水滴落，盖上薄膜，室温下自然发酵15天，得到发酵产物；(7)将步骤(6)的发酵产物烘干后粉碎，过70目筛，得到所述塘角鱼饲料，所述塘角鱼饲料投放量为塘角鱼体重的14％；(8)将所述塘角鱼饲料进行包装、入库。实施例3一种塘角鱼饲料，主要由以下重量份原料制成：壶瓶碎米荠20份、双钩黄芪16份、沙漠王羽17份、辣木叶15份、芥蓝15份、小麦胚芽15份、甜菜10份、肥猪草10份、香菇9份、花生粕7份、大豆粕7份、蛋壳6份、蜂蜜3份、蚕蛹10份、等重量比的动物内脏和肉的混合物10份、蝇蛆7份、黄粉虫7份、血粉7份、硒代蛋氨酸4份、硒代胱氨酸4份、酵母硒2份及乳酸菌2份。将上述配比得到的塘角鱼饲料使用下述的方法制备而成，具体包括以下步骤：(1)按照重量份准确称取新鲜的壶瓶碎米荠、双钩黄芪、沙漠王羽、辣木叶、芥蓝、小麦胚芽、甜菜、肥猪草及香菇，清除杂质并清洗干净，进行绞碎，并搅拌混合均匀，得到混合物a，待用；(2)按照重量份准确称取花生粕、大豆粕及蛋壳粉碎，并混合均匀，得到混合物b，待用；(3)按照重量份准确称取蚕蛹、肉类、蝇蛆及黄粉虫清洗干净，并经高温蒸煮、灭菌、烘干、粉碎，搅拌混合均匀，得到混合物c，待用；(4)将畜禽的血液凝成块后经高温蒸煮灭菌，压除汁液、晾晒、烘干后粉碎，得到血粉，待用；(5)将上述混合物a、混合物b、混合物c及血粉搅拌混合均匀后，再与蜂蜜、硒代蛋氨酸、硒代胱氨酸、酵母硒及乳酸菌混合均匀，得到原料混合物；(6)将步骤(5)的原料混合物倒入发酵桶中，边加水边搅拌，直至用手将原料捏成团而没有水滴落，盖上薄膜，室温下自然发酵20天，得到发酵产物；(7)将步骤(6)的发酵产物烘干后粉碎，过80目筛，得到所述塘角鱼饲料，所述塘角鱼饲料投放量为塘角鱼体重的15％；(8)将所述塘角鱼饲料进行包装、入库。为了更好地说明本发明技术方案，进行了以下实验：对照组：与本申请实施例1相同的饲料投放量投喂普通饲料。实验1：与本申请实施例1区别在于塘角鱼饲料的原料为肉类、花生粕、大豆粕、蛋壳、蜂蜜、酵母硒及乳酸菌，其他的与本申请实施例1相同。实验2：与本申请实施例1区别在于塘角鱼饲料的原料为芥蓝、小麦胚芽、甜菜、肥猪草、香菇、酵母硒及乳酸菌，其他的与本申请实施例1相同。实验3：与本申请实施例1区别在于塘角鱼饲料的原料为壶瓶碎米荠、双钩黄芪、沙漠王羽、辣木叶、血粉、酵母硒及乳酸菌，其他的与本申请实施例1相同。实验4：与本申请实施例1区别在于塘角鱼饲料的原料为芥蓝、小麦胚芽、甜菜、肥猪草、香菇、肉类、花生粕、大豆粕、蛋壳、蜂蜜、酵母硒及乳酸菌，其他的与本申请实施例1相同。实验5：与本申请实施例1区别在于塘角鱼饲料的原料为壶瓶碎米荠、双钩黄芪、沙漠王羽、辣木叶、血粉、芥蓝、小麦胚芽、甜菜、肥猪草、香菇、酵母硒及乳酸菌，其他的与本申请实施例1相同。实验6：与本申请实施例1区别在于塘角鱼饲料的原料为壶瓶碎米荠、双钩黄芪、沙漠王羽、辣木叶、血粉、肉类、花生粕、大豆粕、蛋壳、蜂蜜、酵母硒及乳酸菌，其他的与本申请实施例1相同。实验7：本发明的实施例1。实验8：本发明的实施例2。实验9：本发明的实施例3。试验方法：尽量选取各种体征相同的塘角鱼350只，平均分成10份，每天进行观察，并统计，一个月后计算塘角鱼的平均增重量及品质鉴定，试验结果详见下表1、表2所示。从表1可知，实验7、8及9相比较，塘角鱼的平均增重量随着原料的量的增加而增加，但是相差均不大；实验1-6中的原料只包含本发明部分原料，饲养的塘角鱼的平均增重量均比对照组的高，却比本发明实施例的都要低。综上所述，本发明的塘角鱼饲料配方最为科学合理，显著提高了塘角鱼的平均增重量，进而有效提高了塘角鱼的养殖效益。表1塘角鱼的平均增重量对照组实验1实验2实验3实验4实验5实验6实验7实验8实验9平均增重量/g557277838895100111118121从表2可知，实验7、8及9相比较，塘角鱼的含硒量及可溶性固含量随着原料的量的增加而增加，但是相差均不大；实验1-6中的原料只包含本发明部分原料，饲养的塘角鱼的含硒量及可溶性固含量均比对照组的高，却比本发明实施例的都要低。综上所述，本发明的塘角鱼饲料配方最为科学合理，显著提高了塘角鱼的含硒量及可溶性固含量，提高塘角鱼的营养成分。表2塘角鱼的品质鉴定上述说明是针对本发明较佳可行实施例的详细说明，但实施例并非用以限定本发明的专利申请范围，凡本发明所提示的技术精神下所完成的同等变化或修饰变更，均应属于本发明所涵盖专利范围。当前第1页12