技术特征：
技术总结
本发明公开了一种婴幼儿营养面及其制备工艺，其经由下述物料按照质量百分比混合而成：小麦粉95～99%，番茄粉0.1～1.4%，牛肉粉0.05～1.0%，复合矿物质1.0～2.0%，复合维生素0.08～0.15%；采用上述技术方案的婴幼儿营养面及其制备工艺，其可通过多种辅料以及营养物质的配合使用，以形成适于婴幼儿口味且富含营养的面条制品，且其在制备过程中可确保食品的安全性以及风味保持。
技术研发人员：郑勇锋;易森炎
受保护的技术使用者：扬州方广食品有限公司
技术研发日：2017.02.24
技术公布日：2017.08.18