本发明属于食品领域，尤其涉及一种冬阴功汤料料及其制备工艺。
背景技术：
随着人们生活节奏的加快，人们的饮食口味也越来越多元化，对食品味道的要求越来越高，而泰式冬阴功汤火爆的市场现状，引来无数美食爱好者和餐饮投资者的关注与热评，网络上各大美食论坛里面关于冬阴功汤做法的帖子层出不穷，现有的配方很多，但普遍存在口味标准不统一、制作流程模糊、产品品质不稳定或制作成本偏高等弊端。。
技术实现要素：
为了解决问题，本发明的目的是提供一种口味更加鲜美的，制备简单、营养价值高的冬阴功汤料料及其制备工艺。
本发明的技术方案是：一种冬阴功汤料，该冬阴功汤料的各个组分的份数比为：起酥油：12-18份，代可可脂：22-28份，甘氨酸：0.3-0.5份，味精粉：6-8份，糖粉5-8份，阿巴斯甜：0.1-0.2份，盐粉：14-16份，红葱油：1.5-1.8份，柠檬香草油：0.12-0.16份，卵磷脂：0.4-0.8份，花椒芳香油：0.11-0.13，苹果酸：2-5份，鸡粉：4-6份，白胡椒：0.4-0.6份，姜粉：1-2份，甜椒粉：2.5-3份，洋葱粉：3.4-3.8份，低筋面粉：6-8份，蒜粉：1.2-1.6份，指天椒粉：3.3-3.6份。
进一步，该冬阴功汤料的各个组分的份数比为：起酥油：12-18份，代可可脂：22-28份，甘氨酸：0.3-0.5份，味精粉：6-8份，糖粉5-8份，阿巴斯甜：0.1-0.2份，盐粉：14-16份，红葱油：1.5-1.8份，柠檬香草油：0.12-0.16份，卵磷脂：0.4-0.8份，花椒芳香油：0.11-0.13，苹果酸：2-5份，鸡粉：4-6份，白胡椒：0.4-0.6份，姜粉：1-2份，甜椒粉：2.5-3份，洋葱粉：3.4-3.8份，低筋面粉：6-8份，蒜粉：1.2-1.6份，指天椒粉：3.3-3.6份。
进一步，该冬阴功汤料的各个组分的份数比为：起酥油：12-18份，代可可脂：22-28份，甘氨酸：0.3-0.5份，味精粉：6-8份，糖粉5-8份，阿巴斯甜：0.1-0.2份，盐粉：14-16份，红葱油：1.5-1.8份，柠檬香草油：0.12-0.16份，卵磷脂：0.4-0.8份，花椒芳香油：0.11-0.13，苹果酸：2-5份，鸡粉：4-6份，白胡椒：0.4-0.6份，姜粉：1-2份，甜椒粉：2.5-3份，洋葱粉：3.4-3.8份，低筋面粉：6-8份，蒜粉：1.2-1.6份，指天椒粉：3.3-3.6份。
进一步，该冬阴功汤料的各个组分的份数比为：起酥油：12-18份，代可可脂：22-28份，甘氨酸：0.3-0.5份，味精粉：6-8份，糖粉5-8份，阿巴斯甜：0.1-0.2份，盐粉：14-16份，红葱油：1.5-1.8份，柠檬香草油：0.12-0.16份，卵磷脂：0.4-0.8份，花椒芳香油：0.11-0.13，苹果酸：2-5份，鸡粉：4-6份，白胡椒：0.4-0.6份，姜粉：1-2份，甜椒粉：2.5-3份，洋葱粉：3.4-3.8份，低筋面粉：6-8份，蒜粉：1.2-1.6份，指天椒粉：3.3-3.6份。
本发明的另一目的是提供上述的冬阴功汤料的制备工艺，具体包括以下步骤：
步骤1.调配混合：按照设计成分称取各种原料于搅拌混合机中，混合均匀；
步骤2.灭菌:将步骤混合均匀的物料后放于蒸汽双层锅中，在蒸汽压为0.5kg/cm2，同时以100-300转/分钟持续搅拌，加热灭菌时间10-20分钟，出锅散凉；
步骤3.灌装封口：按规格称量后，装袋，封口，将按要求数量装箱码垛。
装箱码垛。
本发明的有益效果是：由于采用上述技术方案，本发明具有制备方便，味道鲜美，醇厚，营养价值高，口味更加适合大众人群，适合大范围推广。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明的技术方案做进一步说明。
本发明一种冬阴功汤料，该冬阴功汤料的各个组分的份数比为：起酥油：12-18份，代可可脂：22-28份，甘氨酸：0.3-0.5份，味精粉：6-8份，糖粉5-8份，阿巴斯甜：0.1-0.2份，盐粉：14-16份，红葱油：1.5-1.8份，柠檬香草油：0.12-0.16份，卵磷脂：0.4-0.8份，花椒芳香油：0.11-0.13，苹果酸：2-5份，鸡粉：4-6份，白胡椒：0.4-0.6份，姜粉：1-2份，甜椒粉：2.5-3份，洋葱粉：3.4-3.8份，低筋面粉：6-8份，蒜粉：1.2-1.6份，指天椒粉：3.3-3.6份。
进一步，该冬阴功汤料的各个组分的份数比为：起酥油：12-18份，代可可脂：22-28份，甘氨酸：0.3-0.5份，味精粉：6-8份，糖粉5-8份，阿巴斯甜：0.1-0.2份，盐粉：14-16份，红葱油：1.5-1.8份，柠檬香草油：0.12-0.16份，卵磷脂：0.4-0.8份，花椒芳香油：0.11-0.13，苹果酸：2-5份，鸡粉：4-6份，白胡椒：0.4-0.6份，姜粉：1-2份，甜椒粉：2.5-3份，洋葱粉：3.4-3.8份，低筋面粉：6-8份，蒜粉：1.2-1.6份，指天椒粉：3.3-3.6份。
实施例1：
一种冬阴功汤料的各个组分的份数比为：起酥油：12-18份，代可可脂：22-28份，甘氨酸：0.3-0.5份，味精粉：6-8份，糖粉5-8份，阿巴斯甜：0.1-0.2份，盐粉：14-16份，红葱油：1.5-1.8份，柠檬香草油：0.12-0.16份，卵磷脂：0.4-0.8份，花椒芳香油：0.11-0.13，苹果酸：2-5份，鸡粉：4-6份，白胡椒：0.4-0.6份，姜粉：1-2份，甜椒粉：2.5-3份，洋葱粉：3.4-3.8份，低筋面粉：6-8份，蒜粉：1.2-1.6份，指天椒粉：3.3-3.6份。
实施例2：
一种冬阴功汤料的各个组分的份数比为：起酥油：12-18份，代可可脂：22-28份，甘氨酸：0.3-0.5份，味精粉：6-8份，糖粉5-8份，阿巴斯甜：0.1-0.2份，盐粉：14-16份，红葱油：1.5-1.8份，柠檬香草油：0.12-0.16份，卵磷脂：0.4-0.8份，花椒芳香油：0.11-0.13，苹果酸：2-5份，鸡粉：4-6份，白胡椒：0.4-0.6份，姜粉：1-2份，甜椒粉：2.5-3份，洋葱粉：3.4-3.8份，低筋面粉：6-8份，蒜粉：1.2-1.6份，指天椒粉：3.3-3.6份。
上述的冬阴功汤料的制备工艺，具体包括以下步骤：
步骤1.调配混合：按照设计成分称取各种原料于搅拌混合机中，混合均匀；
步骤2.灭菌:将步骤混合均匀的物料后放于蒸汽双层锅中，在蒸汽压为0.5kg/cm2，同时以100-300转/分钟持续搅拌，加热灭菌时间10-20分钟，出锅散凉；
步骤3.灌装封口：按规格称量后，装袋，封口，将按要求数量装箱码垛。