技术总结
本发明公开了一种孕妇专用补钙汤，涉及食疗领域。一种孕妇专用补钙汤，由以下重量份的原料制成：北豆腐4‑7份、蛤蜊4‑6份、海带2‑4份、虾皮3‑5份、莴笋丁2‑4份、猪排骨3‑5份、鹌鹑蛋2‑4份、香菇2‑4份、榛仁2‑5份、煸炒扇贝丁2‑5份、生姜1‑2份、葱花0‑1份、调料2‑4份、清水10‑14份。本发明的孕妇专用汤富含钙、磷、铁、碘、维生素E、维生素D等营养元素，具有缓解孕妇小腿抽筋、关节疼痛、乏力、妊娠疲劳及补气养颜之功效，孕期的早、中、晚三个阶段均可食用。
技术研发人员：王超群
受保护的技术使用者：广西大学
文档号码：201710288210
技术研发日：2017.04.27
技术公布日：2017.06.23