一种果脯去核装置的制作方法

本发明属于食品加工用具技术领域，尤其涉及一种果脯去核装置。

背景技术：

果脯在加工的过程中，首先需要的是进行去核处理。而传统的去核方法都是由人工来完成，也就是由员工一手拿去核针，另一手则是拿果脯，然后使用去核针对果脯进行人工去核。此类的去核方法存在以下缺陷：一是，人工操作效率低下。二是，人工操作中有可能会对员工的手造成一定的伤害。

技术实现要素：

本发明的目的在于解决以上所述的技术问题，提供一种果脯去核装置，其技术方案如下：

一种果脯去核装置，包括底板，其特征在于，所述的底板上设有支架，所述的支架的中部设有中空定位套和去核工作台，所述的支架的上部铰接有两夹板，所述的两夹板各设于支架的两侧，所述的两夹板的上端通过销轴相连，所述的销轴上转动连有摇杆，所述的摇杆的一端连有拉簧，所述的拉簧的另一端固定于支架的下部，所述的摇杆上铰接有去核针，所述的去核针穿过中空定位套位于去核工作台的。

优选方式为，所述的去核工作台上设有弧形凹槽，所述的弧形凹槽的中心处开设有通孔，所述去核针向下运动时可穿过通孔。

本发明提供的果脯去核机构，其有益效果是：本发明提供的中空定位套可以供去核针穿过，主要是用于对去核针进行定位，使得去核针能够在垂直方向上运动，能够比较精准的进行去核。而去核工作台主要是用于放置果脯用。两夹板铰接在支架的上部的两侧，使得两夹板可以在支架的上部进行活动，方便摇杆的工作。销轴的主要作用是连接夹板和摇杆用，使得摇杆可以能够自由的活动。而拉簧的主要作用是起到复位作用，在去核后能够使得摇杆回复到初始位置。去核针活动铰接在摇杆上，可以使得去核针较为灵活的运动，去核更加的方便。

本发明更进一步的在去核工作台上设有弧形凹槽，所述的弧形凹槽的中心处开设有通孔，所述去核针向下运动时可穿过通孔。通过弧形凹槽可以使得放置果脯更加的稳定，便于进行去核处理。而通孔的设置主要是两个作用，一是对去核针可以起到保护作用；二是可以使得去核针把果脯核顶出果脯时从通孔去掉落，更加方便去核。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1是本发明的结构示意图。

具体实施方式

下面结合图1具体说明实施例：一种果脯去核装置，包括底板1，其特征在于，所述的底板1上设有支架2，所述的支架2的中部设有中空定位套3和去核工作台4，所述的支架2的上部铰接有两夹板5，所述的两夹板5各设于支架2的两侧，所述的两夹板5的上端通过销轴6相连，所述的销轴6上转动连有摇杆7，所述的摇杆7的一端连有拉簧8，所述的拉簧8的另一端固定于支架2的下部，所述的摇杆7上铰接有去核针9，所述的去核针9穿过中空定位套3位于去核工作台4的。其中所述的去核工作台4上设有弧形凹槽10，所述的弧形凹槽10的中心处开设有通孔11，所述去核针9向下运动时可穿过通孔11。

在具体使用的时候，首先把果脯放入到去核工作台上，然后，把摇杆向下压，使得摇杆向下运动。摇杆拉伸拉簧。摇杆带动去核针向下运动，去核针经中空定位套定位开始向果脯运动，直到顶到果脯取出果脯核。

也可以在顶到果脯核后，一直用力向下压摇杆，使得去核针把果脯核顶出果脯后从通孔中掉落出来。

技术特征：

技术总结
本发明属于食品加工用具技术领域，尤其涉及一种果脯去核装置。本发明公开了一种果脯去核装置，包括底板，所述的底板上设有支架，所述的支架的中部设有中空定位套和去核工作台，所述的支架的上部铰接有两夹板，所述的两夹板各设于支架的两侧，所述的两夹板的上端通过销轴相连，所述的销轴上转动连有摇杆，所述的摇杆的一端连有拉簧，所述的拉簧的另一端固定于支架的下部，所述的摇杆上铰接有去核针，所述的去核针穿过中空定位套位于去核工作台的。本发明可以使得去核针较为灵活的运动，去核更加的方便。

技术研发人员：李海盛
受保护的技术使用者：山东省乐陵市林丰食品有限公司
技术研发日：2017.06.23
技术公布日：2019.01.01