一种家用水果冰淇淋制作机的制作方法

文档序号:11364695阅读:250来源:国知局
一种家用水果冰淇淋制作机的制造方法与工艺

本发明涉及食品加工设备,特别是一种家用水果冰淇淋制作机。



背景技术:

水果冰淇淋是以新鲜水果及奶油为制作材料,运用物理机械原理将其制造成为水果冰淇淋,完全保留水果的纤维素、营养成分同时也可以品尝到冰淇淋的美味,只需将偏熟的香蕉和其它水果,清洗去皮,放入制作机器进料口,就能制作出真正意义上的纯天然健康食品,非常适合家居使用。市场上现有的水果冰淇淋机只是可以粗略的制作冰淇淋,再加入果粒,无法实现自动化,而且也无妨保证果粒的营养度,功能比较单一,因此需要一种全自动,更便捷,多功能家用水果冰淇淋制作机。



技术实现要素:

本发明的目的是为了解决上述问题,设计了一种家用水果冰淇淋制作机。

实现上述目的本发明的技术方案为,一种家用水果冰淇淋制作机,包括基础矩形机体,所述基础矩形机体外侧壁上设有控制箱和电源插口,所述控制箱电源输入端与所述电源插口连接,所述基础矩形机体由水果压粒装置,冰淇淋备料装置,搅拌装置及制冷室组成,所述水果压粒装置、所述冰淇淋备料装置、所述搅拌装置及所述制冷室分别通过导线与所述控制箱控制端口连接,所述制冷室置于所述基础矩形机体内底部,所述搅拌装置放置于所述制冷室上端面,所述基础矩形机体内部上端两侧壁上分别设有所述水果压粒装置和所述冰淇淋备料装置,所述水果压粒装置由切削圆筒和压粒室组成,所述基础矩形机体上端开有水果进料口和冰淇淋进料口,所述水果进料口下端连接有所述切削圆筒,所述切削圆筒内设有切削刀轴,所述切削圆筒对应所述切削刀轴位置内腔设有旋转电机一,所述切削刀轴透过所述切削圆筒内壁套在所述旋转电机一的旋转轴上,所述切削刀轴上均匀设有切削刀片,所述切削圆筒下方设有所述压粒室,所述压粒室上端侧面设有水果进料圆孔,所述压粒室通过所述水果进料圆孔内插入圆管一且所述圆管一另一端焊接于所述切削圆筒下端口而与所述切削圆筒连通,所述压粒室上端下底面设有电动推杆,所述电动推杆伸缩端连接有压板,所述压板下底面设有网状刀组,所述压粒室底部设有支撑板,所述压粒室底端面且透过所述支撑板开有果粒出料口,所述果粒出料口内壁设有电动阀门一,所述冰淇淋备料装置由进料筒、液体储放室、矩形搅拌室组成,所述冰淇淋进料口下端口连接于所述进料筒,所述进料筒下方设有矩形搅拌室,所述矩形搅拌室上端设有圆孔且所述圆孔刚好焊接上所述进料筒下端口,所述基础矩形机体外壁对应所述矩形搅拌室位置设有液体储放室,所述液体储放室内设有抽吸泵,所述抽吸泵内设有完全包裹其内部电机的防水壳,所述矩形搅拌室内壁上设有旋转轴水平的旋转电机二,所述矩形搅拌室中心处设有十字形液体充管,所述十字形液体充管中心处为中通形,且一侧套在所述旋转电机二的旋转轴上,另一侧通过圆管二连接于所述抽吸泵,所述矩形搅拌室下端开有冰淇淋出料口,所述冰淇淋出料口内壁设有电动阀门二,所述搅拌装置为球形搅拌室,所述球形搅拌室上端开有进料口,所述进料口通过t形圆管分别连接于所述冰淇淋出料口和果粒出粒口,所述球形搅拌室内壁设有旋转轴水平的旋转电机三,所述旋转电机三的旋转轴套上螺旋状搅棒,所述球形搅拌室与所述制冷室接触处开有圆筒,所述圆筒内壁设有电动阀门三,所述制冷室下底端及四周内腔设有制冷片,所述制冷室下端前面开有出料口,所述出料口透过圆管三并透过所述基础矩形机体内壁导出,所述圆管三出料端设有手动阀门。

所述控制箱内设有plc控制系统,所述控制箱内部设有电源接口,所述电源接口用导线通过所述基础矩形机体内腔与所述电源插口连接,所述控制箱表面上设有控制器触摸电容屏。

所述电源插口型号为gn-901。

所述切削刀轴倾斜设置于所述切削圆筒内壁,倾斜角度5~10度,所述切削刀轴上等距离均匀设有所述切削刀片。

所述电动推杆为直线式电动推杆,所述电动推杆固定端固定于所述压粒室上端下底面,所述电动推杆伸缩端连接有压板,所述压板设置位置高于所述水果进料圆孔,所述压板较小于所述压粒室横截面积。

所述防水壳材料为改性硅钛硼酚醛层压树脂制成,防水绝缘耐高温。

所述抽吸泵为齿轮泵,两齿轮的齿相互分开形成低压,液体吸入,并有壳壁推送到另一侧,另一侧两齿轮相互合拢形成高压将液体排出。

所述十字形充管由两根圆管中心处相互嵌入形成,所述十字形充管内部中空且四端开口。

所述控制箱的多个控制端口通过导线分别与水果压粒装置、冰淇淋备料装置、搅拌装置及制冷室内部的电机连接。

所述制冷片为半导体制冷片,是以碳化轨为基体的三元固溶体合金。

利用本发明的技术方案制作的家用水果冰淇淋制作机,可以实现水果,冰淇淋共同品尝,而且还是自动化一体机,不会怕坏水果的新鲜度。

附图说明

图1是本发明所述家用水果冰淇淋制作机的结构示意图;

图2是本发明所述家用水果冰淇淋制作机的侧视图;

图3是本发明所述切削圆筒的结构示意图;

图4是本发明所述压粒室的结构示意图;

图5是本发明所述切削刀组的平面图;

图6是本发明所述十字形液体充管的结构示意图;

图中,1、基础矩形机体;2、控制箱;3、电源插口;4、制冷室;5、切削圆筒;6、压粒室;7、水果进料口;8、冰淇淋进料口;9、切削刀轴;10、旋转电机一;11、切削刀片;12、水果进料圆孔;13、圆管一;14、电动推杆;15、压板;16、网状刀组;17、支撑板;18、果粒出料口;19、电动阀门一;20、进料筒;21、液体储放室;22、矩形搅拌室;23、圆孔;24、抽吸泵;25、防水壳;26、旋转电机二;27、十字形液体充管;28、冰淇淋出料口;29、电动阀门二;30、球形搅拌室;31、进料口;32、t形圆管;33、圆筒;34、电动阀门三;35、制冷片;36、出料口;37、圆管三;38、手动阀门;39、电源接口;40、控制器触摸电容屏;41、圆管二;42、螺旋状搅棒;43、旋转电机三。

具体实施方式

下面结合附图对本发明进行具体描述,如图1-6所示,一种家用水果冰淇淋制作机,包括基础矩形机体1,所述基础矩形机体1外侧壁上设有控制箱2和电源插口3,所述控制箱2电源输入端与所述电源3插口连接,所述基础矩形机体1由水果压粒装置,冰淇淋备料装置,搅拌装置及制冷室4组成,所述水果压粒装置、所述冰淇淋备料装置、所述搅拌装置及所述制冷室4分别通过导线与所述控制箱2控制端口连接,所述制冷室4置于所述基础矩形机体1内底部,所述搅拌装置放置于所述制冷室4上端面,所述基础矩形机体1内部上端两侧壁上分别设有所述水果压粒装置和所述冰淇淋备料装置,所述水果压粒装置由切削圆筒5和压粒室6组成,所述基础矩形机体1上端开有水果进料口7和冰淇淋进料口8,所述水果进料口7下端连接有所述切削圆筒5,所述切削圆筒5内设有切削刀轴9,所述切削圆筒5对应所述切削刀轴9位置内腔设有旋转电机一10,所述切削刀轴9透过所述切削圆筒5内壁套在所述旋转电机一10的旋转轴上,所述切削刀轴5上均匀设有切削刀片11,所述切削圆筒5下方设有所述压粒室6,所述压粒室6上端侧面设有水果进料圆孔12,所述压粒室6通过所述水果进料圆孔12内插入圆管一13且所述圆管一13另一端焊接于所述切削圆筒5下端口而与所述切削圆筒5连通,所述压粒室6上端下底面设有电动推杆14,所述电动推杆14伸缩端连接有压板15,所述压板15下底面设有网状刀组16,所述压粒室6底部设有支撑板17,所述压粒室6底端面且透过所述支撑板17开有果粒出料口18,所述果粒出料口18内壁设有电动阀门一19,所述冰淇淋备料装置由进料筒20、液体储放室21、矩形搅拌室22组成,所述冰淇淋进料口8下端口连接于所述进料筒20,所述进料筒20下方设有矩形搅拌室22,所述矩形搅拌室22上端设有圆孔23且所述圆孔23刚好焊接上所述进料筒20下端口,所述基础矩形机体1外壁对应所述矩形搅拌室22位置设有液体储放室21,所述液体储放室21内设有抽吸泵24,所述抽吸泵24内设有完全包裹其内部电机的防水壳25,所述矩形搅拌室22内壁上设有旋转轴水平的旋转电机二26,所述矩形搅拌室22中心处设有十字形液体充管27,所述十字形液体充管27中心处为中通形,且一侧套在所述旋转电机二26的旋转轴上,另一侧通过圆管二27连接于所述抽吸泵24,所述矩形搅拌室22下端开有冰淇淋出料口28,所述冰淇淋出料口28内壁设有电动阀门二29,所述搅拌装置为球形搅拌室30,所述球形搅拌室30上端开有进料口31,所述进料口31通过t形圆管32分别连接于所述冰淇淋出料口28和果粒出粒口18,所述球形搅拌室30内壁设有旋转轴水平的旋转电机三31,所述旋转电机三31的旋转轴套上螺旋状搅棒32,所述球形搅拌室30与所述制冷室4接触处开有圆筒33,所述圆筒33内壁设有电动阀门三34,所述制冷室4下底端及四周内腔设有制冷片35,所述制冷室4下端侧面开有出料口36,所述出料口36透过圆管三37并透过所述基础矩形机体1内壁导出,所述圆管三37出料端设有手动阀门38;所述控制箱2内设有plc控制系统,所述控制箱2内部设有电源接口39,所述电源接口39用导线通过所述基础矩形机体1内腔与所述电源插口3连接,所述控制箱2表面上设有控制器触摸电容屏40;所述电源插口3型号为gn-901;所述切削刀轴9倾斜设置于所述切削圆筒5内壁,倾斜角度5~10度,所述切削刀轴9上等距离均匀设有所述切削刀片11;所述电动推杆14为直线式电动推杆,所述电动推杆14固定端固定于所述压粒室6上端下底面,所述电动推杆14伸缩端连接有压板15,所述压板15设置位置高于所述水果进料圆孔12,所述压板15较小于所述压粒室6横截面积;所述防水壳25材料为改性硅钛硼酚醛层压树脂制成,防水绝缘耐高温;所述抽吸泵24为齿轮泵,两齿轮的齿相互分开形成低压,液体吸入,并有壳壁推送到另一侧,另一侧两齿轮相互合拢形成高压将液体排出;所述十字形充管27由两根圆管中心处相互嵌入形成,所述十字形充管27内部中空且四端开口;所述控制箱2的多个控制端口通过导线分别与水果压粒装置、冰淇淋备料装置、搅拌装置及制冷室4内部的电机连接;所述制冷片35为半导体制冷片,是以碳化轨为基体的三元固溶体合金。

本发明的特点为,所述冰淇淋备料装置由进料筒、液体储放室、矩形搅拌室组成,所述冰淇淋进料口下端口连接于所述进料筒,所述进料筒下方设有矩形搅拌室,所述矩形搅拌室上端设有圆孔且所述圆孔刚好焊接上所述进料筒下端口,所述基础矩形机体外壁对应所述矩形搅拌室位置设有液体储放室,所述液体储放室内设有抽吸泵,所述抽吸泵内设有完全包裹其内部电机的防水壳,所述矩形搅拌室内壁上设有旋转轴水平的旋转电机二,所述矩形搅拌室中心处设有十字形液体充管,所述十字形液体充管中心处为中通形,且一侧套在所述旋转电机二的旋转轴上,另一侧通过圆管二连接于所述抽吸泵,所述矩形搅拌室下端开有冰淇淋出料口,所述冰淇淋出料口内壁设有电动阀门二,所述搅拌装置为球形搅拌室,所述球形搅拌室上端开有进料口,所述进料口通过t形圆管分别连接于所述冰淇淋出料口和果粒出粒口,实现冰淇淋制作材料的自动化,实现水果与冰淇淋的自动混合。

在本发明中,电源插口接入电源,控制箱通电,在水果进料口加入已经准备好的水果,控制箱控制进料筒内腔中的旋转电机一,旋转电机一运作带动切削刀轴运作,切削刀轴上的刀片对加入的水果进行切削,水果块由水果进料圆孔通过圆管一进入压粒室,压粒室上端电动推杆由控制箱控制运作,电动推杆伸缩端连接有压板,压板下底面设有网状刀组,电动推杆带动压板向下运动,压板对水果块进行压粒,压粒室下端设有果粒出料口,果粒出料口内壁设有电动阀门一,电动阀门一在控制箱控制下可以实现开启关闭,控制果粒的导出,果粒出料口通过t形圆管进入球形搅拌室,在基础矩形机体上端面开有冰淇淋进料口,冰淇淋制作的原料从此进入,在冰淇淋进料口下端口连接有矩形搅拌室,矩形搅拌室内壁设有旋转电机二,旋转电机二旋转轴上套有十字形液体充管,在基础矩形机体外壁焊接有液体储放室,液体储放室内设有抽吸泵,抽吸泵通过圆管二连同十字形液体充管,在矩形搅拌室下端设有冰淇淋出料口,在冰淇淋出料口内壁设有电动阀门二,冰淇淋出料口通过t形圆管连通球形搅拌室,球形搅拌室内壁设有旋转轴水平的旋转电机二,旋转轴套上螺旋状搅棒,在球形搅拌室与制冷室接触处开有圆筒,圆筒内壁设有电动阀门三,电动阀门都是一个型号,而且都是控制制料的导出,制冷室内底面和四周表面都设有制冷片,在制冷室下底端侧面上开有出料口,出料口通过圆管三并透过基础矩形机体内壁导出,在圆管三端口设有手动阀门,控制已经制成的水果冰淇淋的流出。

在本发明中,所述水果进料口下端连接有所述切削圆筒,所述切削圆筒内设有切削刀轴,所述切削圆筒对应所述切削刀轴位置内腔设有旋转电机一,所述切削刀轴透过所述切削圆筒内壁套在所述旋转电机一的旋转轴上,所述切削刀轴上均匀设有切削刀片,可以先将水果先切削碎,在进行压粒操作。

在本发明中,所述基础矩形机体外壁对应所述矩形搅拌室位置设有液体储放室,所述液体储放室内设有抽吸泵,所述抽吸泵内设有完全包裹其内部电机的防水壳,所述矩形搅拌室内壁上设有旋转轴水平的旋转电机二,所述矩形搅拌室中心处设有十字形液体充管,所述十字形液体充管中心处为中通形,且一侧套在所述旋转电机二的旋转轴上,另一侧通过圆管二连接于所述抽吸泵,可以利用抽吸泵实现自动抽取液体,实现冰淇淋备料自动填充。

上述技术方案仅体现了本发明技术方案的优选技术方案,本技术领域的技术人员对其中某些部分所可能做出的一些变动均体现了本发明的原理,属于本发明的保护范围之内。

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