技术特征：
技术总结
本发明公开一种用于虾深加工的虾线去除装置及虾线去除方法，底板的左平面并排有两个条形槽；底板左平面的端头固设有一块立板，立板右板面通过弹簧与滑动块相连，这个滑动块底面与底板的左平面滑动配合；升降块上条形导向槽中滑动配合有方形轴，压板右板面固设有开背刀和虾肉撑开件；弧形弹簧片的前、后端分别穿过对应一个安装件上的过孔后，通过向左弯曲形成一个弯曲限位边；弧形弹簧片的弧形区域内设有泡沫，安装板顶面的左端通过销轴铰接有一块旋转压板。本发明能将虾压成直线形，并将虾子定位，以便开背刃口及撑开刃对准虾背的中间位置，最终可靠、高效地去除虾背的虾线。
技术研发人员：李祥兴
受保护的技术使用者：李祥兴
技术研发日：2017.07.13
技术公布日：2017.10.03