一种梨花茶的生产方法与流程

文档序号:11743656阅读:3035来源:国知局

本发明涉及一种梨花茶的生产方法



背景技术:

梨花,蔷薇科梨属,梨树的花朵。梨树,落叶乔木,叶圆如大叶杨,干有粗皮外护,枝撑如伞。春季开花,花色洁白,如同雪花,具有浓烈香味。果可供生食外,还可酿酒、制梨膏、梨脯,以及药用。

梨花具有清肺润肠的特效。可以用来炮制梨花清茶。也可以作为胭脂等的作料。还可以养蜂采蜜。梨花蜜的作用:性甘凉,生津止渴、止咳化痰、润肺清热、养阴濡燥、散结通肠、涤热息风、降火生津。



技术实现要素:

本发明提供一种梨花茶的生产方法。

一种梨花茶的生产方法,包括以下步骤:

a、选取干燥后含水量小于10%的梨花300-400g、绿茶120-180g、菊花50-60g、辛夷6-10g、苍耳子5-10g、羌活3-8g、紫苏2-6g、麻黄1-5g、荆芥1-4g、葛根3-9g;

b、将辛夷、苍耳子、羌活、紫苏、麻黄、荆芥、葛根放入蒸煮锅中,加入2l水,煎煮2-4小时,将煎煮后的液体过滤,得滤液;

d、将梨花、绿茶、菊花、滤液放入渗透仪中进行真空渗透,时间为20-30min;

e、将步骤d处理过的梨花、绿茶、菊花冷冻干燥;抽真空至20-30kpa,同时启动制冷,在3-4小时内将真空冷冻干燥机的冷阱温度降至-50℃至-60℃,保持时间1-2小时;在10-20小时内升温至5-10℃,完成干燥;

f、包装。

一种梨花茶的生产方法,包括以下步骤:

a、选取干燥后含水量小于10%的梨花340g、绿茶150g、菊花52g、辛夷8g、苍耳子6g、羌活5g、紫苏5g、麻黄3g、荆芥2g、葛根4g;

b、将辛夷、苍耳子、羌活、紫苏、麻黄、荆芥、葛根放入蒸煮锅中,加入2l水,煎煮3小时,将煎煮后的液体过滤,得滤液;

d、将梨花、绿茶、菊花、滤液放入渗透仪中进行真空渗透,时间为22min;

e、将步骤d处理过的梨花、绿茶、菊花冷冻干燥;抽真空至25kpa,同时启动制冷,在3小时内将真空冷冻干燥机的冷阱温度降至-55℃,保持时间1小时;在15小时内升温至6℃,完成干燥;

f、包装。

一种梨花茶的生产方法,包括以下步骤:

a、选取干燥后含水量小于10%的梨花360g、绿茶150g、菊花54g、辛夷8g、苍耳子6g、羌活5g、紫苏4g、麻黄3g、荆芥4g、葛根6g;

b、将辛夷、苍耳子、羌活、紫苏、麻黄、荆芥、葛根放入蒸煮锅中,加入2l水,煎煮4小时,将煎煮后的液体过滤,得滤液;

d、将梨花、绿茶、菊花、滤液放入渗透仪中进行真空渗透,时间为25min;

e、将步骤d处理过的梨花、绿茶、菊花冷冻干燥;抽真空至26kpa,同时启动制冷,在3小时内将真空冷冻干燥机的冷阱温度降至-50℃,保持时间1小时;在13内升温至8℃,完成干燥;

f、包装。

一种梨花茶的生产方法,包括以下步骤:

a、选取干燥后含水量小于10%的梨花380g、绿茶160g、菊花52g、辛夷7g、苍耳子9g、羌活3g、紫苏5g、麻黄4g、荆芥3g、葛根8g;

b、将辛夷、苍耳子、羌活、紫苏、麻黄、荆芥、葛根放入蒸煮锅中,加入2l水,煎煮3小时,将煎煮后的液体过滤,得滤液;

d、将梨花、绿茶、菊花、滤液放入渗透仪中进行真空渗透,时间为28min;

e、将步骤d处理过的梨花、绿茶、菊花冷冻干燥;抽真空至28kpa,同时启动制冷,在3小时内将真空冷冻干燥机的冷阱温度降至-60℃,保持时间2小时;在11小时内升温至5℃,完成干燥;

f、包装。

本发明梨花茶的生产方法,充分保留了梨花的药性,同时添加了辛夷、苍耳子、羌活、紫苏、麻黄、荆芥、葛根来进一步巩固其保健作用。

具体实施方式

实施例1

一种梨花茶的生产方法,包括以下步骤:

a、选取干燥后含水量小于10%的梨花340g、绿茶150g、菊花52g、辛夷8g、苍耳子6g、羌活5g、紫苏5g、麻黄3g、荆芥2g、葛根4g;

b、将辛夷、苍耳子、羌活、紫苏、麻黄、荆芥、葛根放入蒸煮锅中,加入2l水,煎煮3小时,将煎煮后的液体过滤,得滤液;

d、将梨花、绿茶、菊花、滤液放入渗透仪中进行真空渗透,时间为22min;

e、将步骤d处理过的梨花、绿茶、菊花冷冻干燥;抽真空至25kpa,同时启动制冷,在3小时内将真空冷冻干燥机的冷阱温度降至-55℃,保持时间1小时;在15小时内升温至6℃,完成干燥;

f、包装。

实施例2

一种梨花茶的生产方法,包括以下步骤:

a、选取干燥后含水量小于10%的梨花360g、绿茶150g、菊花54g、辛夷8g、苍耳子6g、羌活5g、紫苏4g、麻黄3g、荆芥4g、葛根6g;

b、将辛夷、苍耳子、羌活、紫苏、麻黄、荆芥、葛根放入蒸煮锅中,加入2l水,煎煮4小时,将煎煮后的液体过滤,得滤液;

d、将梨花、绿茶、菊花、滤液放入渗透仪中进行真空渗透,时间为25min;

e、将步骤d处理过的梨花、绿茶、菊花冷冻干燥;抽真空至26kpa,同时启动制冷,在3小时内将真空冷冻干燥机的冷阱温度降至-50℃,保持时间1小时;在13内升温至8℃,完成干燥;

f、包装。

实施例3

一种梨花茶的生产方法,包括以下步骤:

a、选取干燥后含水量小于10%的梨花380g、绿茶160g、菊花52g、辛夷7g、苍耳子9g、羌活3g、紫苏5g、麻黄4g、荆芥3g、葛根8g;

b、将辛夷、苍耳子、羌活、紫苏、麻黄、荆芥、葛根放入蒸煮锅中,加入2l水,煎煮3小时,将煎煮后的液体过滤,得滤液;

d、将梨花、绿茶、菊花、滤液放入渗透仪中进行真空渗透,时间为28min;

e、将步骤d处理过的梨花、绿茶、菊花冷冻干燥;抽真空至28kpa,同时启动制冷,在3小时内将真空冷冻干燥机的冷阱温度降至-60℃,保持时间2小时;在11小时内升温至5℃,完成干燥;

f、包装。

所有上述的首要实施这一知识产权,并没有设定限制其他形式的实施这种新产品和/或新方法。本领域技术人员将利用这一重要信息,上述内容修改,以实现类似的执行情况。但是,所有修改或改造基于本发明新产品属于保留的权利。

以上所述,仅是本发明的较佳实施例而已,并非是对本发明作其它形式的限制,任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的技术内容加以变更或改型为等同变化的等效实施例。但是凡是未脱离本发明技术方案内容,依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型,仍属于本发明技术方案的保护范围。



技术特征:

技术总结
本发明提供了一种梨花茶的生产方法,包括:a、选取原料;b、煎煮、过滤,得滤液;d、真空渗透;e、将步骤d处理过的梨花、绿茶、菊花冷冻干燥;f、包装。本发明方法充分保留了梨花的药性,同时添加了辛夷、苍耳子、羌活、紫苏、麻黄、荆芥、葛根来进一步巩固其保健作用。

技术研发人员:徐得会
受保护的技术使用者:无为县西华毛峰生态茶业有限公司
技术研发日:2017.07.18
技术公布日:2017.10.20
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