一种普洱菊花代用茶的制作方法

文档序号:11743646阅读:478来源:国知局

本发明属于饮品技术领域,具体涉及一种普洱菊花代用茶。



背景技术:

随着生活节奏的加快,以及社会环境的污染,人类的生活悄然改变,生活节奏紧张、工作压力过大、体育活动缺乏、饮食不合理、作息不规律、睡眠不足、长期不良情绪等等都会导致身体处于亚健康的状态,从而引发很多疾病,所以,在工作时间或日常生活中用代用茶调理身体状态形成了主流,代用茶是指将药食同源或可用于保健食品的植物的叶、花、果实、根茎等按一定比例拼配加工,通过小袋包装,采用类似茶叶的饮用方式(通过泡、煮等方式来饮用)的一类产品的俗称,其长期食用无毒副作用,且浓度低、刺激性小,口感好,更符合现代人的口味和生活习惯,具有很广阔的市场前景,现在市场上有很多代用茶,但是配方和制备方法不尽相同,其所要达到的效果也不一样,可适用的人群也不尽相同。



技术实现要素:

本发明的目的在于克服现有技术的不足而提供一种原料来源广泛、价格低廉、具有清热解毒功效的普洱菊花代用茶。

本发明的技术方案是一种普洱菊花代用茶,它是由如下重量份的原料配比制成:普洱16-20份、菊花16-20份、枸杞子8-10份、山楂8-10份、莱菔子8-10份、山药8-10份、陈皮8-10份、茯苓8-10份、葛根8-10份、玫瑰花8-10份。

所述的普洱、菊花、枸杞子、山楂、莱菔子、山药、陈皮、茯苓、葛根和玫瑰花采用低温干燥技术进行干燥,且干燥温度为37-40℃,干燥时间为20-24h。

所述的普洱、菊花、枸杞子、山楂、莱菔子、山药、陈皮、茯苓、葛根和玫瑰花采用瞬间紫外线照射设备进行灭菌,其中灭菌时间为25-35s。

所述的普洱、菊花、枸杞子、山楂、莱菔子、山药、陈皮、茯苓、葛根和玫瑰花按照比例混合均匀粉碎,并在灭菌后以12g/袋的重量进行袋装。

本发明具有以下优点:本发明基于传统中医理论,参考现代药理研究成果,按中药配伍原则加热水泡制而成,采用口服的方式饮用,本发明原料来源广泛、价格低廉,具有清热解毒的功效。

本发明的各原料的药理药性分析如下:

1)菊花:株高20~200cm,通常30~90cm,茎色嫩绿或褐色,除悬崖菊外多为直立分枝,基部半木质化,单叶互生,卵圆至长圆形,边缘有缺刻和锯齿,头状花序顶生或腋生,一朵或数朵簇生,舌状花为雌花,筒状花为两性花,舌状花分为下、匙管、畸四类,色彩丰富,有红、黄、白、墨、紫、绿、橙、粉、棕、雪青、淡绿等,筒状花发展成为具各种色彩的“托桂瓣”,花色有红、黄、白、紫、绿、粉红、复色、间色等色系,花序大小和形状各有不同,有单瓣,有重瓣;有扁形,有球形;有长絮,有短絮,有平絮和卷絮;有空心,有实心;有挺直的,有下垂的,式样繁多,品种复杂,菊花是多年生草本植物,茎直立,分枝或不分枝,有柔毛,叶卵形至披针形,长5~15cm,羽状浅裂或半裂,有短柄,叶下面被白色短柔毛覆盖,头状花序直径2.5~20cm,大小不一,颜色各异,总苞片多层,外层外面被柔毛,管状花是黄色。

性味归经:味甘、苦,性微寒;归肺、肝经。

功能主治:具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效,用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、目暗昏花、疮痈肿毒。

2)枸杞子:枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称,人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实"枸杞子",而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种,与琼珍灵芝、长白山人参,东阿阿胶并称为中药四宝,宁夏枸杞在中国栽培面积最大,宁夏枸杞主要分布在中国西北地区,而其它地区常见的为中华枸杞及其变种,如果"枸杞"指的是商品"枸杞子",则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果"枸杞"指的是除西北以外地区的野生枸杞植物,则基本是植物枸杞或者北方枸杞。

性味归经:味甘;性平;归肝、肾经。

功能主治:具有滋补肝肾,益精明目的功效,用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。

3)山楂:落叶乔木,树皮粗糙,暗灰色或灰褐色;刺长约1-2厘米,有时无刺;小枝圆柱形,当年生枝紫褐色,无毛或近于无毛,疏生皮孔,老枝灰褐色;冬芽三角卵形,先端圆钝,无毛,紫色,叶片宽卵形或三角状卵形,稀菱状卵形,长5-10厘米,宽4-7.5厘米,先端短渐尖,基部截形至宽楔形,通常两侧各有3-5羽状深裂片,裂片卵状披针形或带形,先端短渐尖,边缘有尖锐稀疏不规则重锯齿,上面暗绿色有光泽,下面沿叶脉有疏生短柔毛或在脉腋有髯毛,侧脉6-10对,有的达到裂片先端,有的达到裂片分裂处;叶柄长2-6厘米,无毛;托叶草质,镰形,边缘有锯齿,伞房花序具多花,直径4-6厘米,总花梗和花梗均被柔毛,花后脱落,减少,花梗长4-7毫米;苞片膜质,线状披针形,长约6-8毫米,先端渐尖,边缘具腺齿,早落;花直径约1.5厘米;萼筒钟状,长4-5毫米,外面密被灰白色柔毛;萼片三角卵形至披针形,先端渐尖,全缘,约与萼筒等长,内外两面均无毛,或在内面顶端有髯毛;花瓣倒卵形或近圆形,长7-8毫米,宽5-6毫米,白色;雄蕊20,短于花瓣,花药粉红色;花柱3-5,基部被柔毛,柱头头状,果实近球形或梨形,直径1-1.5厘米,深红色,有浅色斑点;小核3-5,外面稍具稜,内面两侧平滑;萼片脱落很迟,先端留一圆形深洼。花期5-6月,果期9-10月。

性味归经:味酸、甘、性微温;归脾、胃、肝经。

功能主治:具有消食健胃,行气散瘀,化浊降脂的功效,用于肉食积滞,胃脘胀满,泻痢腹痛,瘀血经闭,产后瘀阻,心腹刺痛,胸痹心痛,疝气疼痛,高脂血症。

4)莱菔子:为十字花科植物萝卜raphanussativusl.的干燥成熟种子,呈类卵圆形或椭圆形,稍扁,表面黄棕色、白色、红棕色或灰棕色,一端有深棕色圆形种脐,一侧有数条纵沟,种皮薄而脆,子叶2,黄白色,有油性。

性味归经:味辛、甘,性平;归肺、脾、胃经。

功能主治:具有消食除胀、降气化痰的功效,用于饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳。

5)山药:为薯蓣科植物薯蓣dioscoreaoppositathunb.的干燥根茎,冬季茎叶枯萎后采挖,切去根头,洗净,除去外皮及须根,用硫黄熏后,干燥;也有选择肥大顺直的干燥山药,置清水中,浸至无干心,闷透,用硫黄熏后,切齐两端,用木板搓成圆柱状,晒干,打光,习称“光山药”,作为药食两用的中药材,受区域气候特征、地质特点、生长习性等因素的影响,具有不同的产地特征,山药主产地河南博爱、武陟、温县等地,山西、陕西、山东、河北、浙江、湖南、四川、云南、贵州、广西等地也有栽培,以广西、河北、河南等地为主的几大产地构成了国内主要山药栽培区。

性味归经:味甘,性平;归脾、肺、肾经。

功能主治:具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效,用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。

6)葛根:粗壮藤本,长可达8米,全体被黄色长硬毛,茎基部木质,有粗厚的块状根,羽状复叶具3小叶;托叶背着,卵状长圆形,具线条;小托叶线状披针形,与小叶柄等长或较长;小叶三裂,偶尔全缘,顶生小叶宽卵形或斜卵形,长8-15(-19)厘米,宽5-12(-18)厘米,先端长渐尖,侧生小叶斜卵形,稍小,上面被淡黄色、平伏的蔬柔毛,下面较密;小叶柄被黄揭色绒毛,荚果长椭圆形,长5-9厘米,宽8-11毫米,扁平,被褐色长硬毛,花期9-10月,果期11-12月,生于山坡草丛中或路旁及较阴湿的地方,或生于海拔1000-3200米的山沟林中。

性味归经:味甘、辛,性凉;归脾、胃、肺经。

功能主治:具有解肌退热,生津止渴,透疹,升阳止泻,通经活络,解酒毒的功效,用于外感发热头痛,项背强痛,口渴,消渴,麻疹不透,热痢,泄泻,眩晕头痛,中风偏瘫,胸痹心痛,酒毒伤中。

7)茯苓:为多孔菌科真菌茯苓poriacocos(schw.)wolf的干燥菌核,多于7~9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“发汗”后,摊开晾至表面干燥,再“发汗”,反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后,阴干,称为“茯苓个”;或将鲜茯苓按不同部位切制,阴干,分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。

性味归经:味甘、淡,性平;归肝、胃经。

功能主治:具有解毒,除湿,通利关节的功效,用于梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛,筋骨疼痛;湿热淋浊,带下,痈肿,瘰疬,疥癣。

8)陈皮:又称为橘皮,为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮,橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原,分布于长江以南各地区,10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥,广橘皮(陈皮)剥取时多割成3至4瓣,橘皮(陈皮)药材分"陈皮"和"广陈皮"。

性味归经:味苦、辛,性温;归肺、脾经。

功能主治:具有理气健脾、燥湿化痰的功效,用于脘腹胀满、食少吐泻、胸闷气短、咳嗽痰多。

9)玫瑰花:为玫瑰的花,直立灌木,高可达2米;茎粗壮,丛生;小枝密被绒毛,并有针刺和腺毛,有直立或弯曲、淡黄色的皮刺,皮刺外被绒毛,小叶5-9,连叶柄长5-13厘米;小叶片椭圆形或椭圆状倒卵形,长1.5-4.5厘米,宽1-2.5厘米,先端急尖或圆钝,基部圆形或宽楔形,边缘有尖锐锯齿,上面深绿色,无毛,叶脉下陷,有褶皱,下面灰绿色,中脉突起,网脉明显,密被绒毛和腺毛,有时腺毛不明显;叶柄和叶轴密被绒毛和腺毛;托叶大部贴生于叶柄,离生部分卵形,边缘有带腺锯齿,下面被绒毛,花单生于叶腋,或数朵簇生,苞片卵形,边缘有腺毛,外被绒毛;花梗长5-225毫米,密被绒毛和腺毛;花直径4-5.5厘米;萼片卵状披针形,先端尾状渐尖,常有羽状裂片而扩展成叶状,上面有稀疏柔毛,下面密被柔毛和腺毛;花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,芳香,紫红色至白色;花柱离生,被毛,稍伸出萼筒口外,比雄蕊短很多,果扁球形,直径2-2.5厘米,砖红色,肉质,平滑,萼片宿存,花期5-6月,果期8-9月。

性味归经:味甘、微苦,性温;归肝、脾经。

功能主治:具有行气解郁,和血,止痛的功效,用于肝胃气痛,食少呕恶,月经不调,跌扑伤痛。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的说明。

实施例1

本发明在具体实施时,采用如下原料制成:普洱18g、菊花18g、枸杞子8g、山楂8g、莱菔子8g、山药8g、陈皮8g、茯苓8g、葛根8g、玫瑰花8g。

本发明基于传统中医理论,参考现代药理研究成果,按中药配伍原则加热水泡制而成,采用口服的方式饮用,本发明原料来源广泛、价格低廉,具有清热解毒的功效。

实施例2

本发明在具体实施时,采用如下原料制成:普洱16g、菊花16g、枸杞子9g、山楂9g、莱菔子8g、山药8g、陈皮8g、茯苓8g、葛根9g、玫瑰花9g。

本发明基于传统中医理论,参考现代药理研究成果,按中药配伍原则加热水泡制而成,采用口服的方式饮用,本发明原料来源广泛、价格低廉,具有清热解毒的功效。

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