一种玫瑰薏仁代用茶的制作方法

文档序号:11183130阅读:1356来源:国知局

本发明属于代用茶技术领域,具体涉及一种玫瑰薏仁代用茶。



背景技术:

随着生活节奏的加快,以及社会环境的污染,人类的生活悄然改变,生活节奏紧张、工作压力过大、体育活动缺乏、饮食不合理、作息不规律、睡眠不足、长期不良情绪等等都会导致身体处于亚健康的状态,从而引发很多疾病,所以,在工作时间或日常生活中用代用茶调理身体状态形成了主流,代用茶是指将药食同源或可用于保健食品的植物的叶、花、果实、根茎等按一定比例拼配加工,通过小袋包装,采用类似茶叶的饮用方式(通过泡、煮等方式来饮用)的一类产品的俗称,其长期食用无毒副作用,且浓度低、刺激性小,口感好,更符合现代人的口味和生活习惯,具有很广阔的市场前景,现在市场上有很多代用茶,但是配方和制备方法不尽相同,其所要达到的效果也不一样,可适用的人群也不尽相同;因此,提供一种具有清热解毒、疏散风热、润肺止咳平喘、润肠通便的功效的玫瑰薏仁代用茶是非常必要的。



技术实现要素:

本发明的目的是为了克服现有技术的不足,而提供一种具有清热解毒、疏散风热、润肺止咳平喘、润肠通便的功效的玫瑰薏仁代用茶及其生产工艺。

本发明的目的是这样实现的:一种玫瑰薏仁代用茶,由以下重量份数的原料制备而成:玫瑰5至10份、薏苡仁10至20份、金银花5至10份、杏仁5至10份、郁李仁5至10份、桑葚5至10份、玫瑰茄5至10份。

一种玫瑰薏仁代用茶的生产工艺,其特征在于,它包括以下步骤:

(1)拣选清洗:按一定的重量配比分别称取适量的玫瑰、薏苡仁、金银花、杏仁、郁李仁、桑葚、玫瑰茄,拣去其中的杂质并充分混合;

(2)干燥杀菌:将步骤(1)中准备好的原料烘干后在进行杀菌处理,备用;

(3)包装:将步骤(2)中的混合材料根据需要等分成数份,然后分别装袋包装。

所述的步骤(2)中对原料的烘干采用的是低温烘干的技术,且烘干温度控制范围为37℃-40℃,烘干时间为24小时。

所述的步骤(2)中对原料的杀菌处理采用的是瞬间紫外线照射设备,且杀菌控制时间为30秒。

本发明的有益效果:本发明采用分袋包装,热水冲泡即可饮用,携带饮用方便;采用药食同源或可用于保健食品的植物作为有效成分,不含任何食品添加剂、激素及有害物质,多种药食同源原料的配伍使得本发明具有清热解毒、疏散风热、润肺止咳平喘、润肠通便的功效,能够有效缓解肺虚咳喘、肠燥便秘、津枯肠燥、食积气滞,腹胀便秘等症状。

本发明所用的各原料的药理药性分析如下:

1)玫瑰:原产地中国,属蔷薇目,蔷薇科落叶灌木,枝杆多针刺,奇数羽状复叶,小叶5-9片,椭圆形,有边刺;花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,花有紫红色、白色,果期8-9月,扁球形;枝条较为柔弱软垂且多密刺,每年花期只有一次,因此较少用于育种;玫瑰作为经济作物时,其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油,玫瑰油应用于化妆品、食品、精细化工等工业;《本草正文》中道:“玫瑰花,清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃,疏气活血,宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊,断推气分药之中,最有捷效而最驯良,芳香诸品,殆无其匹;玫瑰花中含有300多种化学成份,如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂,常食玫瑰制品中以柔肝醒胃,舒气活血,美容养颜,令人神爽;玫瑰初开的花朵及根可入药,有理气、活血、收敛等作用、主治月经不调,跌打损伤、肝气胃痛,乳臃肿痛等症;玫瑰果的果肉,可制成果酱,具有特殊风味,果实含有丰富的维生素c及维生素p,可预防急、慢性传染病、冠心病、肝病和阻止产生致癌物质等;玫瑰露还可以改善皮肤质地,促进血液循环及新陈代谢。

性味与归经:味甘、微苦,性温;归肝、脾经。

功能主治:具有行气解郁、和血、止痛的功效,可用于主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、跌扑伤痛等症状。

2)薏苡仁:薏苡仁,中药名,为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁;秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮和杂质,收集种仁。

性味与归经:味甘、淡,性凉;归脾、胃、肺经。

功能主治:具有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结的功效,可用于主治水肿、脚气、小便不利、脾虚泄泻、湿痹拘挛、肺痈、肠痈、赘疣、癌肿等症状。

3)金银花:又名忍冬,“金银花”一名出自《本草纲目》,由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花;药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花;金银花,三月开花,五出,微香,蒂带红色,花初开则色白,经一、二日则色黄,故名金银花;又因为一蒂二花,两条花蕊探在外,成双成对,形影不离,状如雄雌相伴,又似鸳鸯对舞,故有鸳鸯藤之称;本种最明显的特征在于具有大形的叶状苞片;它在外貌上有些象华南忍冬,但那个种的苞片狭细而非叶状,萼筒密生短柔毛,小枝密生卷曲的短柔毛,与本种明显不同,这个种的形态变异非常大,无论在枝、叶的毛被、叶的形状和大小以及花冠的长度、毛被和唇瓣与筒部的长度比例等方面,都有很大的变化,但所有这些变化看来较多地同生态环境相联系,并未显示与地理分布之间的相关性,金银花自古被誉为清热解毒的良药,它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪,金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,均效果显著。

性味与归经:味甘,性寒;归肺、心、胃经。

功能主治:具有清热解毒,疏散风热的功效,可用于主治痈肿疔疮、喉痹、丹毒、热毒血痢、风热感冒、温病发热等症状。

4)杏仁:杏仁是蔷薇科杏的种子,分为甜杏仁和苦杏仁,主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷,脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸,杏仁果长在短距上,具有未成熟的外观;当果实成熟时,它绿色的外壳会裂开,而显露出包在粗糙外壳中的核仁,核仁为黄色且有很多小洞,外壳为坚硬的木质;杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖,覆有褐色的薄皮;核仁含有20%的蛋白质,不含淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂,大约是本身重量的一半,杏仁油为淡黄色,虽然没有香味,但具有软化皮肤和美容的功效。

性味与归经:味甘,性平;归肺、大肠经。

功能主治:具有润肺止咳平喘、润肠通便的功效,可用于主治肺虚咳喘、肠燥便秘等症状。

5)郁李仁:郁李仁为蔷薇科植物郁李、欧李、榆叶梅、长梗扁桃等的种仁,又名郁子、郁里仁、李仁肉、小李仁,原植物郁李又名常棣、白棣、爵李、雀李、车下李、山李、爵梅、雀梅、棣梨、样藜、秧李、穿心梅;郁李仁采摘于夏秋两季,晒干而得。

性味与归经:味辛、苦、甘,性平;归脾、大肠、小肠经。

功能主治:具有润肠通、便下气利水的功效,可用于主治津枯肠燥、食积气滞、腹胀便秘、水肿、脚气、小便不利等症状。

6)桑葚:中药名,是桑科植物桑的干燥叶,是蚕的日常食物,又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等,我国南北各地广泛种植桑树,桑叶产量丰富;蚕的主要食物;完整叶片呈或宽卵形,长约15厘米,宽约10厘米,叶柄长约4厘米,叶片基部心脏形,顶端微尖,边缘有锯齿,叶脉密生白柔毛;老叶较厚暗绿色,嫩叶较薄,黄绿色;质脆易,握之扎手;气淡,味微苦涩。

性味与归经:位甘、酸,性寒;归心、肝、肾经。

功能主治:具有滋阴补血、生津润燥的功效,可用于主治肝肾阴虚、眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、津伤口渴、内热消渴、肠燥便秘等症状。

7)玫瑰茄:锦葵科植物玫瑰茄的根、种子,略呈圆锥状或不规则形,长2.5~4cm,直径约2cm,花萼紫红色至紫黑色,5裂,裂片披针形,下部可见与花萼愈合的小苞片,约10裂,披针形,基部具有去除果实后留下的空洞,花冠黄棕色,外表面有线状条纹,内表面基部黄褐色,偶见稀疏的粗毛。

性味与归经:味酸,性凉;归肾经。

功能主治:具有敛肺止咳、降血压、解酒的功效,可用于主治肺虚咳嗽、高血压、醉酒等症状。

具体实施方式

实施例1

一种玫瑰薏仁代用茶,由以下重量份数的原料制备而成:玫瑰5份、薏苡仁10份、金银花5份、杏仁5份、郁李仁5份、桑葚5份、玫瑰茄5份。

本发明在饮用时,将按上述质量配比而成的袋装代用茶取一小袋放入杯中,用90℃—100℃的水冲泡3到5分钟即可饮用,其具有清热解毒、疏散风热、润肺止咳平喘、润肠通便的功效,能够有效缓解肺虚咳喘、肠燥便秘、津枯肠燥、食积气滞,腹胀便秘等症状。

实施例2

一种玫瑰薏仁代用茶,由以下重量份数的原料制备而成:玫瑰5份、薏苡仁10份、金银花5份、杏仁7份、郁李仁7份、桑葚7份、玫瑰茄5份。

本发明在饮用时,将按上述质量配比而成的袋装代用茶取一小袋放入杯中,用90℃—100℃的水冲泡3到5分钟即可饮用,其具有清热解毒、疏散风热、润肺止咳平喘、润肠通便的功效,能够有效缓解肺虚咳喘、肠燥便秘、津枯肠燥、食积气滞,腹胀便秘等症状。

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