本发明涉及一种面粉及其工艺技术领域，尤其涉及一种补钙壮骨养生面粉及其制备方法。
背景技术：
调查显示，中国人从一日三餐中可以获得约400毫克的钙，而成年人每天钙的适宜摄入量为800毫克，如果是骨折病人、老人家、小孩儿童等的话其含量应该增至1000毫克。因此补钙很重要，一般人会通过药物来补钙，但是存在的误区很多。古语云：“药补不如食补。”为养生真谛，本产品通过果蔬中药提炼并与面粉融合，达到食补同源的目的和补钙壮骨的功效。
技术实现要素：
为了克服所述现有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种补钙壮骨养生面粉及其制备方法。
本发明是采取以下技术方案来实现的：一种补钙壮骨养生面粉，其特征在于，是由以下重量份的原料制成：小麦粉90-100、黑芝麻10-15、燕麦15-20、糯米15-20、黑豆20-30、淮山药20-25、玉米粒30-45、杜仲1-2川断0.5-1，枸杞子5-10、花生米20-25、黄瓜籽10-20、柠檬30-45、苹果30-40、山楂20-30、核桃20-40、虾皮20-30、食品改良剂1-2、水适量；
所述食品改良剂由下列重量份的原料制成：小麦胚芽粉30-40、莲子粉20-25、茯苓粉10-12、螺旋藻5-10、无花果20-25、黄桃25-30、丁葵草1-2、枸杞3-4、玉竹1-2、黄精2-3、决明子4-5、佛手3-4、黄芪1-2、绿豆汁30-35、水适量；将无花果、黄桃取其果肉打浆；将丁葵草、枸杞、玉竹、黄精、决明子、佛手、黄芪加入适量水煎煮1-2小时，过滤得滤液；将小麦胚芽粉、莲子粉、茯苓粉与滤液一起放入炒锅中炒至水分耗干后继续翻炒至熟，得炒熟粉；将螺旋藻洗净后，烘干研成粉末；将炒熟粉、螺旋藻粉以及果浆、绿豆汁混合，小火煮沸、搅拌20-30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。
所述一种补钙壮骨养生面粉的制备方法，其特征在于，制备方法的具体步骤如下：
（1）将淮山药洗净去皮后与玉米粒混合后打成浆液，加入杜仲、川断、枸杞加热煎煮1-2小时，滤掉中药渣，得煎煮浆液；
（2）将花生米、黄瓜籽、柠檬混合打汁，再与步骤1的煎煮浆液混合，喷雾干燥，得干燥粉，备用；
（3）将黑芝麻、燕麦、糯米、黑豆混合后加入适量水中，大火煮沸后，改用小火继续加热5-10分钟，取出杂粮，沥干后放入烘干机中烘干，粉碎得杂粮粉，备用；
（4）将苹果、山楂去皮后打成果汁，将核桃、虾皮放入炒锅中翻炒至有香味溢出，加入果汁继续翻炒至水分耗干，再研成细粉，与步骤2的干燥粉、步骤3的杂粮粉以及其它剩余成分混合均匀，灭菌，即可。
综上所述本发明具有以下有益效果：
本发明的面粉，采用花生米、燕麦、糯米、黑豆含钙量高的杂粮，并含有膳食纤维，良好的促进的消化和吸收。虾皮的含钙量非常丰富，易消化，老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。加入杜仲、川断、枸杞中药，具有治疗肝肾两虚，强壮筋骨，调节血脉等功效，达到食补同源的目的。
具体实施方式
一种补钙壮骨养生面粉，其特征在于，是由以下重量份的原料制成：小麦粉100、黑芝麻13、燕麦14、糯米13、黑豆25、淮山药22、玉米粒40、杜仲1川断0.5，枸杞子8、花生米25、黄瓜籽10、柠檬35、苹果33、山楂23、核桃29、虾皮28、食品改良剂1-2、水适量；
所述食品改良剂由下列重量份的原料制成：小麦胚芽粉30、莲子粉22、茯苓粉11、螺旋藻8、无花果22、黄桃25、丁葵草1、枸杞3、玉竹1、黄精2、决明子5、佛手4、黄芪2、绿豆汁35、水适量；将无花果、黄桃取其果肉打浆；将丁葵草、枸杞、玉竹、黄精、决明子、佛手、黄芪加入适量水煎煮2小时，过滤得滤液；将小麦胚芽粉、莲子粉、茯苓粉与滤液一起放入炒锅中炒至水分耗干后继续翻炒至熟，得炒熟粉；将螺旋藻洗净后，烘干研成粉末；将炒熟粉、螺旋藻粉以及果浆、绿豆汁混合，小火煮沸、搅拌30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。
所述一种补钙壮骨养生面粉的制备方法，其特征在于，制备方法的具体步骤如下：
（1）将淮山药洗净去皮后与玉米粒混合后打成浆液，加入杜仲、川断、枸杞加热煎煮2小时，滤掉中药渣，得煎煮浆液；
（2）将花生米、黄瓜籽、柠檬混合打汁，再与步骤1的煎煮浆液混合，喷雾干燥，得干燥粉，备用；
（3）将黑芝麻、燕麦、糯米、黑豆混合后加入适量水中，大火煮沸后，改用小火继续加热8分钟，取出杂粮，沥干后放入烘干机中烘干，粉碎得杂粮粉，备用；
（4）将苹果、山楂去皮后打成果汁，将核桃、虾皮放入炒锅中翻炒至有香味溢出，加入果汁继续翻炒至水分耗干，再研成细粉，与步骤2的干燥粉、步骤3的杂粮粉以及其它剩余成分混合均匀，灭菌，即可。
以上所述是本发明实施例，故凡依本发明申请范围所述的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰，均包括于本发明专利申请范围内。