小型煮饭机的制作方法

本发明涉及一种煮饭设备，特别是一种小型煮饭机。

背景技术：

煮饭机是酿造（酿酒）行业中原料蒸煮的新型设备，连续蒸饭机的产生和应用使机械蒸饭方式代替了传统的人工蒸饭方式，实现了蒸饭工序的机械化，使酿造（酿酒）行业的生产效率取得突飞猛进的进步。

大型的煮饭机每天煮饭重量可达数吨甚至数十吨左右，为广大的酿酒用户提供了很大的便利，非常适合生产规模较大酿酒厂使用。煮饭机包括立体和卧式两种，大型工厂利用的大部分是卧式连续煮饭机。

卧式连续煮饭机在加工过程中产生大量蒸汽，产生的蒸汽主要用于加热传送带上的粮食，蒸汽从传送带的气孔进入粮食层，在与粮食接触的过程中发送热交换从而加热粮食。由于粮食是直接堆放着至传送带上的，因此粮食在蒸汽过程中容易出现受热不均的现象，并且，在蒸煮完成后，成堆的粮食也不利于后续工序的操作，增加后续工序的时间成本。

技术实现要素：

本发明的目的是解决现有的煮饭设备粮食受热不均、蒸煮后堆叠影响后续工序的缺陷。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：一种小型煮饭机，包括工作仓、搅拌装置、蒸汽源、网带；所述的工作仓下部铺设有覆盖其整个横截面的网带，所述的网带的下方设有蒸汽管道，所述的蒸汽管道上间隔开设有蒸汽出口；所述的工作仓的上边沿设有沿其纵向的导轨；所述的搅拌装置安装于导轨上，能够沿着导轨做进给运动；所述的搅拌装置包括提升机构和搅拌桨；所述的搅拌桨安装于提升机构上，竖直向下延伸，能够在提升机构驱动下在竖直方向升降。

优选地，还包括鼓风机，所述的鼓风机设于工作仓纵向的一侧，通过管道和阀门与工作仓端部侧壁的下方连接，位于网带下方，并与工作仓内部连通。

优选地，所述的提升装置包括运动架、横梁、升降电机、升降丝杆、支撑板、搅拌电机；

所述的运动架设有两个，下端通过轮子安装于导轨上，上端通过横梁连接；所述的升降丝杆和升降电机均安装横梁上，升降丝杆竖直设置，升降电机与升降丝杆连动，驱动升降丝杆沿竖直方向升降；所述的支撑板安装于升降丝杆上，所述的搅拌电机安装于支撑板上，其转动轴的下端延伸穿过支撑板与搅拌桨连接，所述的搅拌桨位于网带上方。

优选地，所述的升降电机设有1-3个。

优选地，所述的搅拌电机和搅拌桨设有2-4组，间隔均匀设置于支撑板上。

优选地，所述的蒸汽管道上间隔设置4-12组蒸汽出口。

本发明的工作过程为：将粮食洗净放置在网带上，启动蒸汽源，蒸汽通过蒸汽管后经由蒸汽出口喷出，对网带上的粮食进行热蒸；

热蒸过程中，升降电机转动，控制支撑板下降至合适位置，搅拌电机带动搅拌桨搅动，使得粮食受热均匀；搅拌完毕后，升降电机转动，控制支撑板上升至合适位置，盖上工作仓的上盖；

粮食蒸熟后，打开上盖，升降电机转动，控制支撑板下降至合适位置，搅拌电机带动搅拌桨搅动，同时开启鼓风机，使得粮食搅拌松动且快速降温，满足后续工序要求。

本发明的有益效果：

1、本发明通过搅拌装置对粮食的热蒸过程中以及蒸熟后进行搅拌，即保证热蒸的效果，同时提高效率，加快后续工序的进行；

2、本发明搅拌装置的升降结构使得在第一次搅拌过后，工作仓可以盖上上盖，保证热蒸的效率，也使得蒸熟之后能够进行搅拌松动，并且结合鼓风机结构使得粮食能够尽快进入下一工序，提高生产效率。

附图说明

图1为本发明的结构侧视图（长度方向）；

图2为本发明的结构侧视图（宽度方向）；

图中各部分名称及序号如下：1为工作仓，2为蒸汽源，3为网带，4为蒸汽管道，5为蒸汽出口，6导轨，7为搅拌桨；8为鼓风机，9为运动架，10为横梁，11为升降电机，12为升降丝杆，13为支撑板，14为搅拌电机。

具体实施方式

下面结合具体实施例和附图详细说明本发明。

实施例1

如图1-2所示，本实施例提供的一种小型煮饭机，包括工作仓1、搅拌装置、蒸汽源2、网带3；所述的工作仓1下部铺设有覆盖其整个横截面的网带3，所述的网带3的下方设有蒸汽管道4，所述的蒸汽管道4上间隔开设有蒸汽出口5；所述的工作仓1的上边沿设有沿其纵向的导轨6；所述的搅拌装置安装于导轨6上，能够沿着导轨6做进给运动；所述的搅拌装置包括提升机构和搅拌桨7；所述的搅拌桨7安装于提升机构上，竖直向下延伸，能够在提升机构驱动下在竖直方向升降；

还包括鼓风机8，所述的鼓风机8设于工作仓1纵向的一侧，通过管道和阀门与工作仓1端部侧壁的下方连接，位于网带3下方，并与工作仓1内部连通；

所述的提升装置包括运动架9、横梁10、升降电机11、升降丝杆12、支撑板13、搅拌电机14；

所述的运动架9设有两个，下端通过轮子安装于导轨6上，上端通过横梁10连接；所述的升降丝杆12和升降电机11均安装横梁上，升降丝杆12竖直设置，升降电机11与升降丝杆12连动，驱动升降丝杆12沿竖直方向升降；所述的支撑板13安装于升降丝杆12上，所述的搅拌电机14安装于支撑板13上，其转动轴的下端延伸穿过支撑板13与搅拌桨7连接，所述的搅拌桨7位于网带3上方；

所述的升降电机11设有2个；

所述的搅拌电机14和搅拌桨7设有3组，间隔均匀设置于支撑板13上；

所述的蒸汽管道4上间隔设置4蒸汽出口5。

本发明的工作过程为：

将粮食洗净放置在网带3上，启动蒸汽源2，蒸汽通过蒸汽管道4后经由蒸汽出口5喷出，对网带3上的粮食进行热蒸；

热蒸过程中，升降电机11转动，控制支撑板13下降至合适位置，搅拌电机14带动搅拌桨7搅动，使得粮食受热均匀；搅拌完毕后，升降电机11转动，控制支撑板13上升至合适位置，盖上工作仓的上盖；

粮食蒸熟后，打开上盖，升降电机11转动，控制支撑板13下降至合适位置，搅拌电机14带动搅拌桨7搅动，同时开启鼓风机8，使得粮食搅拌松动且快速降温，满足后续工序要求。

技术特征：

技术总结
本发明涉及一种小型煮饭机，包括工作仓、搅拌装置、蒸汽源、网带；所述的工作仓下部铺设有覆盖其整个横截面的网带，所述的网带的下方设有蒸汽管道，所述的蒸汽管道上间隔开设有蒸汽出口；所述的工作仓的上边沿设有沿其纵向的导轨；所述的搅拌装置安装于导轨上，能够沿着导轨做进给运动；所述的搅拌装置包括提升机构和搅拌桨；所述的搅拌桨安装于提升机构上，竖直向下延伸，能够在提升机构驱动下在竖直方向升降。本发明提高粮食的热蒸效果和效率，并且加快后续工序的进行，提高生产效率。

技术研发人员：林业光;林业新;林椿昌;林冬杰;臧伟玲;林小艳
受保护的技术使用者：平南县科力酿酒机械制造有限公司
技术研发日：2017.08.24
技术公布日：2017.12.05