本发明涉及配合饲料
技术领域：
，尤其是涉及一种促进三疣梭子蟹雌体育膏的配合饲料及其制备方法。
背景技术：
：三疣梭子蟹是我国重要的海水经济蟹类，具有较高的经济价值和营养价值。性成熟的雌性蟹甲壳两侧充满“红膏”，味道鲜美，营养价值极高，深受消费者喜爱，因此具有红膏的雌蟹价格也远高于不具有红膏的雌蟹或雄蟹的价格，具有更高的经济价值。因此，对雌蟹进行育膏是提高三疣梭子蟹的上市质量、增加经济效益的有效途径。目前在对梭子蟹雌体进行育膏时，投喂的是普通的鱼虾等新鲜饵料或者是用于幼蟹养成的配合饲料，采用鱼虾等新鲜饵料或者用于幼蟹养成的配合饲料对三疣梭子蟹进行育膏，蟹膏颜色的不红，品质差，无法促进梭子蟹育出饱满的红膏。授权公告号cn103053841a，申请公布日2013.04.24的中国专利公开了一种促进梭子蟹育红膏的饲料，所述饲料的各组分及重量百分比为：鱼粉30～60％，粘合剂10～30％，虾壳粉1～5％，红球藻粉0.5～3％，木薯变性淀粉0.2～1％，虾青素油脂0.2～1％，鱼油1～3％，诱食剂2～6％，卡拉胶0.1～1％，黄原胶0.1～1％，维生素0.02～0.5％，氯化胆碱0.1～1％，水20～40％。其配合饲料的不足之处在于：(1)鱼粉含量高，导致该配合饲料的成本较高；(2)该配合饲料通过添加红球藻粉及虾青素油脂这两种含有天然虾青素物质的原料来增强蟹膏的成色，首先虾青素油脂非常容易氧化变质，导致配合饲料易变质，保存性差，而红球藻粉的原料是雨生红球藻，雨生红球藻的生长条件相对要求高，且生长缓慢，培养周期长，不仅使得红球藻粉的来源受到限制，而且成本也非常高，不利于大规模推广使用。技术实现要素：本发明是为了解决现有技术的促进三疣梭子蟹雌体育膏的配合饲料存在保存性差，原料来源受限制，成本高，不利于大规模推广使用的问题，提供了一种促进三疣梭子蟹雌体育膏的配合饲料，本发明的配合饲料配伍合理，营养均衡，易消化，且保存性好，能促进雌体卵巢的发育，提高蟹体中蟹膏的含量，还能改善蟹膏的成色，使蟹膏红亮有光泽。本发明还提供了一种促进三疣梭子蟹雌体育膏的配合饲料的制备方法，该制备方法步骤简单，适合工业化生产，制作过程中配合饲料的营养损失小，成型性好，颗粒均匀。为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：一种促进三疣梭子蟹雌体育膏的配合饲料，所述配合饲料由以下重量份的原料制成：鱼粉20～25份，虾壳粉5～10份，豆粕5～8份，花生粕3～5份，啤酒酵母3～5份，高筋面粉10～15份，玉米粉5～10份，大豆磷脂1～3份，鱼油3～5份，氯化胆碱0.1～0.3份，磷酸二氢钙1～3份，丁基羟基茴香醚0.01～0.03份，二丁基羟基甲苯0.01～0.03份，谷元粉3～5份，迷迭香粉5～10份，育膏剂1～3份，复合诱食剂1～3份，复合维生素添加剂0.3～0.5份，复合矿物质添加剂0.1～0.3份。本发明配合饲料中，大豆磷脂主要用于强化饲料营养和改善适口性；谷元粉主要作为粘结剂，饲料的耐水性好；迷迭香粉可提高蟹体的抗应激能力，并能促进消化和新陈代谢，有利于蟹体的生长与营养物质的积累，还具有镇静作用，可避免梭子蟹之间相互残杀；丁基羟基茴香醚与二丁基羟基甲苯协同配合，可提高饲料的保存性，还能防止诱食剂的失效；育膏剂不仅能促进雌体卵巢的发育，提高蟹体中蟹膏的含量，还能改善蟹膏的成色，使蟹膏红亮有光泽。本发明根据三疣梭子蟹雌体的消化、营养生理以及育膏时的营养需求，对配合饲料的配方进行优化改进，改善了饲料的适口性与诱食效果，配合饲料的利用率与消化率更高，有利于提高三疣梭子蟹雌体的摄食量与育膏速度，使其快速增重育肥，蟹膏含量高。作为优选，所述育膏剂由枸杞粉、胡萝卜粉、沙蚕粉及红虫粉组成，育膏剂中各组分的质量百分含量为：红虫粉10～15％，沙蚕粉10～15％，枸杞粉20～30％，胡萝卜粉余量。红虫粉与沙蚕粉含有丰富蛋白质及脂肪酸，能促进雌体卵巢的发育成熟，使蟹体中具有饱满的蟹膏；而枸杞粉和胡萝卜粉的协同配合，不仅能有效促进肠道的蠕动，提高蟹体对饲料的消化利用率，还能增强蟹膏的成色，使其红亮有光泽，另外，枸杞粉与胡萝卜粉来源广泛，易得，成本低。本发明的育膏剂成本低，且易消化，能使蟹体中具有饱满的蟹膏，且蟹膏颜色红亮有光泽。作为优选，所述复合诱食剂由螺旋藻粉、蛋白风味素及扇贝粉混合而成，各组分的质量百分含量为：蛋白风味素5～10％，扇贝粉20～30％，螺旋藻粉余量。本发明中复合诱食剂是根据三疣梭子蟹对配合饲料的适口性而专门筛选设计的，复合诱食剂中的各组分均为天然物质，不仅具有很好的诱食效果，而且易被蟹体消化吸收，起到营养强化剂的作用，进一步补充蟹体营养，尤其是螺旋藻粉的加入，还可改善蟹膏的风味，使其更为鲜美。作为优选，每1000g所述复合维生素添加剂中，含有20～30g维生素a，3～5g维生素d，30～45g维生素e，5～8g维生素b1，10～15g维生素b2，5～8g维生素b3，9～12g维生素b5，9～12g维生素b6，5～8g维生素b7，2～5g维生素b11，0.1～0.2g维生素b12，60～70g肌醇，50～80g维生素c，2～8g维生素k，其余为麦麸粉。作为优选，每1000g所述复合矿物质添加剂中，含有120～150g氯化钠，70～80g甘氨酸亚铁，20～25g蛋氨酸锌，20～25g甘氨酸镁，10～15g甘氨酸锰，20～30g甘氨酸铜，5～10g蛋氨酸钴，0.5～1g碘酸钾，亚硒酸钠0.01～0.03g，其余为沸石粉。一种促进三疣梭子蟹雌体育膏的配合饲料的制备方法，包括以下步骤：(1)称料：按配比称取各组分，待用。(2)混料：将称取的鱼粉、虾壳粉、豆粕、花生粕、啤酒酵母、高筋面粉、玉米粉、大豆磷脂、鱼油、氯化胆碱、磷酸二氢钙、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、谷元粉、迷迭香粉、育膏剂、复合诱食剂、复合维生素添加剂及复合矿物质添加剂混合均匀，粉碎，过80～90目筛后再加入鱼油搅拌均匀，得混合料。原料粉碎后过80～90目筛，蟹体摄食情况较好，饲料利用率高，原料粉碎粒度太粗，消化吸收较差，且成型性较差，粉碎粒度太细，在调质时易造成饲料“夹心”，即饲料中心呈干燥状，使蟹体摄食后易出现腹胀死亡。(3)调质制粒：对混合料进行调质、挤压膨化后得颗粒状的湿料。(4)干燥包装：将得到的湿料进行脱水冷风干燥后冷却至室温，包装后即得配合饲料成品。作为优选，步骤(2)中在进行混料前，对花生粕和豆粕进行预处理，预处理的具体方法为：将花生粕和豆粕在110～120℃下加热50～60min。本发明配合饲料中的花生粕和豆粕中含有胰蛋白酶抑制因子等抗营养因子，会导致三疣梭子蟹消化不良，降低饲料利用率，预处理进行灭活，可提高饲料的利用率。作为优选，步骤(3)中进行调质制粒时，调质的温度为70～75℃，蒸汽压为380～450kpa，物料的湿度为15～18％，调质时间为25～35min。调质的工艺是制作饲料的关键，本发明中添加有玉米粉，其糊化效果非常好，因此可采用低温调质的方法对饲料进行调质，调至温度为70～75℃，既能使玉米粉充分糊化，保证饲料的口感，又能避免高温对营养物质造成的破坏；物料的水含量控制在15～18％，有利于饲料颗粒的出料与成型，还能避免因饲料水含量过低，在挤压膨化筒内进行挤压加工时致使饲料接收能力下降、维生素损失及氨基酸的破坏。作为优选，步骤(3)中湿料的粒径为3～5mm。因此，本发明具有如下有益效果：(1)本发明的配合饲料配伍合理，营养均衡，易消化，且保存性好，能促进雌体卵巢的发育，提高蟹体中蟹膏的含量，还能改善蟹膏的成色，使蟹膏红亮有光泽；(2)本发明的制备方法步骤简单，适合工业化生产，制作过程中配合饲料的营养损失小，成型性好，颗粒均匀。具体实施方式下面通过具体实施方式对本发明做进一步的描述。实施例1一种促进三疣梭子蟹雌体育膏的配合饲料，由鱼粉、虾壳粉、豆粕、花生粕、啤酒酵母、高筋面粉、玉米粉、大豆磷脂、鱼油、氯化胆碱、磷酸二氢钙、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、谷元粉、迷迭香粉、育膏剂、复合诱食剂、复合维生素添加剂及复合矿物质添加剂制成，配合饲料中各原料的具体配比如表1所示，其中，育膏剂的具体配方如表2所示，复合诱食剂的具体配方如表3所示，复合维生素加剂的具体配方如表4所示，复合矿物质添加剂的具体配方如表5所示。配合饲料的制备方法为：(1)称料：按配比称取各组分，待用。(2)混料：先将花生粕和豆粕在120℃下加热50min，再将称取的鱼粉、虾壳粉、豆粕、花生粕、啤酒酵母、高筋面粉、玉米粉、大豆磷脂、鱼油、氯化胆碱、磷酸二氢钙、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、谷元粉、迷迭香粉、育膏剂、复合诱食剂、复合维生素添加剂及复合矿物质添加剂混合均匀，粉碎，过80目筛后再加入鱼油搅拌均匀，得混合料；(3)调质制粒：对混合料进行调质、挤压膨化后得粒径为5mm的颗粒状湿料，调质的温度为75℃，蒸汽压为380kpa，物料的湿度为15％，调质时间为25min。(4)干燥包装：将得到的湿料进行脱水冷风干燥后冷却至室温，包装后即得配合饲料成品。实施例2一种促进三疣梭子蟹雌体育膏的配合饲料，由鱼粉、虾壳粉、豆粕、花生粕、啤酒酵母、高筋面粉、玉米粉、大豆磷脂、鱼油、氯化胆碱、磷酸二氢钙、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、谷元粉、迷迭香粉、育膏剂、复合诱食剂、复合维生素添加剂及复合矿物质添加剂制成，配合饲料中各原料的具体配比如表1所示，其中，育膏剂的具体配方如表2所示，复合诱食剂的具体配方如表3所示，复合维生素加剂的具体配方如表4所示，复合矿物质添加剂的具体配方如表5所示。配合饲料的制备方法为：(1)称料：按配比称取各组分，待用。(2)混料：先将花生粕和豆粕在1150℃下加热55min，再将称取的鱼粉、虾壳粉、豆粕、花生粕、啤酒酵母、高筋面粉、玉米粉、大豆磷脂、鱼油、氯化胆碱、磷酸二氢钙、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、谷元粉、迷迭香粉、育膏剂、复合诱食剂、复合维生素添加剂及复合矿物质添加剂混合均匀，粉碎，过85目筛后再加入鱼油搅拌均匀，得混合料；(3)调质制粒：对混合料进行调质、挤压膨化后得粒径为4mm的颗粒状湿料，调质的温度为72℃，蒸汽压为390kpa，物料的湿度为16％，调质时间为32min。(4)干燥包装：将得到的湿料进行脱水冷风干燥后冷却至室温，包装后即得配合饲料成品。实施例3一种促进三疣梭子蟹雌体育膏的配合饲料，由鱼粉、虾壳粉、豆粕、花生粕、啤酒酵母、高筋面粉、玉米粉、大豆磷脂、鱼油、氯化胆碱、磷酸二氢钙、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、谷元粉、迷迭香粉、育膏剂、复合诱食剂、复合维生素添加剂及复合矿物质添加剂制成，配合饲料中各原料的具体配比如表1所示，其中，育膏剂的具体配方如表2所示，复合诱食剂的具体配方如表3所示，复合维生素加剂的具体配方如表4所示，复合矿物质添加剂的具体配方如表5所示。配合饲料的制备方法为：(1)称料：按配比称取各组分，待用。(2)混料：先将花生粕和豆粕在110℃下加热60min，再将称取的鱼粉、虾壳粉、豆粕、花生粕、啤酒酵母、高筋面粉、玉米粉、大豆磷脂、鱼油、氯化胆碱、磷酸二氢钙、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、谷元粉、迷迭香粉、育膏剂、复合诱食剂、复合维生素添加剂及复合矿物质添加剂混合均匀，粉碎，过90目筛后再加入鱼油搅拌均匀，得混合料；(3)调质制粒：对混合料进行调质、挤压膨化后得粒径为3mm的颗粒状湿料，调质的温度为70℃，蒸汽压为450kpa，物料的湿度为18％，调质时间为35min。(4)干燥包装：将得到的湿料进行脱水冷风干燥后冷却至室温，包装后即得配合饲料成品。表1各实施例配合饲料各原料的具体配比表2各实施例育膏剂的具体配方组分实施例1实施例2实施例3枸杞粉(％)252030胡萝卜粉(％)505655沙蚕粉(％)151210红虫粉(％)101215表3各实施例复合诱食剂的具体配方组分实施例1实施例2实施例3螺旋藻粉(％)302025风味蛋白素(％)5710扇贝粉(％)657365表4各实施例复合维生素添加剂的具体配方组分实施例1实施例2实施例3维生素a(g/1000g)222030维生素d(g/1000g)435维生素e(g/1000g)303845维生素b1(g/1000g)875维生素b2(g/1000g)121510维生素b3(g/1000g)587维生素b5(g/1000g)12911维生素b6(g/1000g)91012维生素b7(g/1000g)875维生素b11(g/1000g)532维生素b12(g/1000g)0.150.20.1肌醇(g/1000g)606570维生素c(g/1000g)708050维生素k(g/1000g)283麦麸粉(g/1000g)752.85726.8744.9表5各实施例复合矿物质添加剂的具体配方采用本发明的配合饲料投喂三疣梭子蟹雌体进行育膏，梭子蟹的成活率达94％以上，经过15～20天的育膏即可捕捞上市，此时三疣梭子蟹雌体壳内成熟的卵巢已充满头胸甲至锯齿，膏占80～90％，颜色红亮，品质好。以上所述的实施例只是本发明的一种较佳的方案，并非对本发明作任何形式上的限制，在不超出权利要求所记载的技术方案的前提下还有其它的变体及改型。当前第1页12