技术特征:
技术总结
本发明涉及用于抑制口腔病原菌的乳酸菌菌株的食品、口腔清洁以及医药组合物。一种选自以下群组中的至少一经分离的乳酸菌菌株:嗜酸乳酸杆菌(Lactobacilus acidophilus)F‑1菌株、唾液乳酸杆菌(Lactobacillus salivarius subsp.salicinius)AP‑32菌株、罗伊氏乳酸杆菌(Lactobacillus reuteri)GL‑104菌株、副干酪乳酸杆菌(Lactobacillus paracasei)GL‑156菌株、瑞士乳酸杆菌(Lactobacillus helveticus)RE‑78菌株、鼠李糖乳酸杆菌(Lactobacillus rhamnosus)CT‑53菌株及副干酪乳酸杆菌(Lactobacillus paracasei)ET‑66菌株。上述乳酸菌菌株具有抑制口腔病原菌的作用,且以食品、口腔清洁或医药组合物的形式存在。
技术研发人员:谢佩珊;郭仲伟;蔡宜钧;何协勋;郭易纬
受保护的技术使用者:丰华生物科技股份有限公司
技术研发日:2017.11.20
技术公布日:2018.07.31